寶貝缺鐵影響智力！聰明的媽媽都這樣給寶寶補(bǔ)鐵

2017-07-02 來源：兒科醫(yī)生鮑秀蘭標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥聯(lián)盟

摘要：鐵元素，如同鈣、鋅一樣是人體里不可或缺的微量元素。寶寶缺鐵時(shí)容易患缺鐵性貧血，他會(huì)表現(xiàn)出膚色蒼白、疲乏無力、感情冷漠，嚴(yán)重的還影響智力與神經(jīng)發(fā)育。

　　在寶籃咨詢門診經(jīng)常會(huì)有家長咨詢寶寶補(bǔ)鐵的問題，“寶寶什么時(shí)候需要補(bǔ)鐵”、“怎么補(bǔ)最安全”……，今天我們就來說一下寶寶補(bǔ)鐵的相關(guān)問題。

　　“鐵元素，如同鈣、鋅一樣是人體里不可或缺的微量元素。寶寶缺鐵時(shí)容易患缺鐵性貧血，他會(huì)表現(xiàn)出膚色蒼白、疲乏無力、感情冷漠，嚴(yán)重的還影響智力與神經(jīng)發(fā)育。于是，很多媽媽生怕寶寶缺鐵導(dǎo)致貧血，給寶寶買各種補(bǔ)鐵的保健品，那么，是不是所有的寶寶都需要補(bǔ)鐵呢？怎么補(bǔ)才是安全的呢？

　　補(bǔ)鐵這件事千萬不要刻意為之!因?yàn)槌錾?周至3個(gè)月的嬰兒不必補(bǔ)鐵，健康的寶寶更是無需額外補(bǔ)鐵的。只要在日常飲食中注意營養(yǎng)均衡即可?，F(xiàn)在就提供一些有效的補(bǔ)鐵信息給寶爸寶媽們參考。

　　注意添加鐵含量高的食物

　　寶貝除了吃母乳或牛奶，飲食中還有蛋、菜、肉，其中哪些含鐵多呢?

　　1、看肉類食品：動(dòng)物肝臟和血液鐵含量最高，為10～25毫克/100克，大約是家畜家禽肉和魚肉(1～3毫克/100克)的10倍;雞蛋中的鐵主要集中在蛋黃部分，含量和畜禽肉差不多。

　　2、來看看蔬菜：葉菜類含鐵量較高，其中最高的是油菜，達(dá)到了5.9毫克/100克;其次是薺菜和莧菜;人們普遍認(rèn)為含鐵多的菠菜，鐵含量只有2.9毫克/100克，還不足油菜的一半。

　　3、寶貝天天要吃的奶類，鐵含量比較低，只有畜禽肉的1/10左右。

　　由此看來，在寶貝輔食中，動(dòng)物性食品，如動(dòng)物肝、鴨血、豬血是補(bǔ)鐵的最佳選擇。

　　補(bǔ)鐵效果還要看吸收得好不好

　　1.寶貝補(bǔ)鐵單純看食物中的鐵含量還不夠，如果吸收率低，即使食物中的鐵含量很高，補(bǔ)鐵的效果也不會(huì)太好。食物中的鐵有兩種存在形式：一種是容易吸收的血紅素鐵(也叫卟啉鐵);一種是不好吸收的無機(jī)鐵。

　　2.上面提到的動(dòng)物肝臟、血液、畜禽肉、魚肉和蛋黃中的鐵是血紅素鐵，寶貝吃了很容易吸收，補(bǔ)鐵效果很好。

　　3.蔬菜中的鐵和奶類中的鐵屬于無機(jī)鐵。雖然蔬菜的鐵含量不算低，但寶貝吃了能吸收的卻比較少，補(bǔ)鐵效果不太好。

　　輔食添加要及時(shí)合理