最近,各地的氣溫越來越高,很多人在夏季里都有上火的現(xiàn)象,于是便開始嘗試各種去火招數(shù)。喝涼茶、吃苦菜、綠豆湯當(dāng)水喝等等能用的招數(shù)都用上了。然而還是發(fā)現(xiàn)這“火”還是去不掉,這是怎么一回事呢?今天小編就給大家來揭開這飲食誤區(qū)吧!
錯(cuò)誤一人人都能喝涼茶
超市柜臺(tái)上琳瑯滿目的涼茶不是誰都能喝的,涼茶的成份主要是由金銀花、菊花、黃岑、荷葉、藿香等組成,屬寒性。中醫(yī)專家介紹,在濕熱的南方,喝涼茶可以起到清熱解毒、祛濕的功效;但對(duì)于平時(shí)體質(zhì)較差或怕冷、脾胃虛寒等寒性體質(zhì)的人來講,喝涼茶可能會(huì)加重狀況,導(dǎo)致胃疼、腹痛,甚至腹瀉。一般表現(xiàn)為多汗的氣虛體質(zhì)者應(yīng)以參茶代替涼茶;女性生理期喝涼茶極易導(dǎo)致氣血受寒而凝滯,引發(fā)痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)等;新產(chǎn)婦喝涼茶不僅不利于機(jī)體臟腑功能恢復(fù),還會(huì)傷及脾胃;而流清鼻涕、怕冷等風(fēng)寒感冒患者也不宜喝涼茶。還有睡前和空腹時(shí)最好也不要喝涼茶。
錯(cuò)誤二吃“苦”就能去火
經(jīng)常有人說夏天要多吃“苦”,這個(gè)苦味食物中含有的生物堿具有消暑清熱、舒張血管的作用,不少人覺得只要上火了,就可以吃些苦瓜、野菜,喝苦丁茶等苦味食物來下火。其實(shí)這些苦味食物多適合瀉肝膽、胃腸之火,如果有喉嚨疼痛、口臭、眼睛發(fā)紅等癥狀,可以適當(dāng)吃點(diǎn)“苦”;而對(duì)于口舌生瘡等心火癥狀則不適用。另外,吃“苦”也要適度,過多食用或食用苦味過重的食物,可能會(huì)損傷脾胃,引起惡心、嘔吐等副作用。
錯(cuò)誤三綠豆湯、菊花茶當(dāng)水喝
炎炎夏日,家有老人的都會(huì)熬上一大鍋綠豆?fàn)C給家人當(dāng)水喝。綠豆性寒、味甘,雖然具有清熱解毒、消暑止渴的功效,但對(duì)于手足涼、腹脹腹瀉等體質(zhì)虛弱的人,還是不要過多喝,可選擇食用綠豆粥這種溫和的吃法。
菊花茶也不宜天天喝,虛寒體質(zhì)的人若長期大量飲用菊花茶,會(huì)使體質(zhì)越來越虛寒,免疫力降低。
錯(cuò)誤四多吃水果能“滅火”
有人說多吃水果能“滅火”,水果里面含有豐富的維生素和膳食纖維有益健康,但對(duì)于去火,卻不是所有水果都可以的。有的則會(huì)“火上澆油”。老話兒說“桃養(yǎng)人,杏傷人,李子樹下埋死人”,桃子具有通便的作用,但桃子性溫,對(duì)于實(shí)熱體質(zhì)者因上火引起的便秘、舌苔黃、口干、咽喉疼痛等癥狀,不但不能去火,還可能加重病情。此桃子外,橘子、荔枝、桂圓、石榴、椰子、楊梅等都屬于溫性水果,經(jīng)常上火的人最好少吃。