抽出來(lái)的血液竟然不是紅色,而是牛奶似的乳白色!這可把趙先生嚇出一把冷汗。
5月末的一天,家住中山市的趙先生吃飯后出現(xiàn)腹痛、嘔吐癥狀,于是立即到中山市陳星海醫(yī)院求治。醫(yī)生根據(jù)他的描述,為他開(kāi)了抽血化驗(yàn)的檢驗(yàn)單,可是,抽出來(lái)的血卻嚇了他一跳:竟是“牛奶血”。
圖1
“牛奶血”究竟是什么鬼?
所謂的“牛奶血”,其實(shí)是像牛奶似的乳白色的血液。
眾所周知,血液里面還有鐵元素,主要集中在血液中紅細(xì)胞里頭一個(gè)叫「血紅蛋白」的物質(zhì)里。紅細(xì)胞運(yùn)輸氧氣和二氧化碳的時(shí)候,需要依賴(lài)血紅蛋白,它里面的鐵元素和氧氣結(jié)合在一起,使血液變成鮮紅色。
可是,趙先生的血液因?yàn)楦视腿?yán)重超標(biāo),抽出來(lái)的乳糜血泛著浮油,又稱(chēng)為「脂血」,血漿呈乳白色或混濁狀。他的血液中血清淀粉酶升高6倍多,血清脂肪酶升高4倍,血清總膽固醇升高約4倍。
圖2
醫(yī)生表示,趙先生因?yàn)檠褐懈视腿?yán)重超標(biāo),造成胰腺腺泡細(xì)胞損傷,引發(fā)重癥胰腺炎,被送到重癥監(jiān)護(hù)室搶救后,情況一度危險(xiǎn),醫(yī)生決定為他緊急進(jìn)行血漿置換。所幸,經(jīng)過(guò)2周的治療,趙先生情況好轉(zhuǎn),已送到普通病房繼續(xù)治療。
“牛奶血”只因自己暴飲暴食
這次趙先生“牛奶血”險(xiǎn)丟命事件,歸根結(jié)底,是自己暴飲暴食的不良習(xí)慣問(wèn)題引起。工作忙、應(yīng)酬多,飯局一場(chǎng)接一場(chǎng),攝入過(guò)量的高蛋白和高脂肪,使血液中的膽固醇和甘油三酯水平顯著上升。另外,高脂血癥患者通常愛(ài)吃高脂、高蛋白的食物,卻很少吃水果蔬菜,還缺乏運(yùn)動(dòng)。這類(lèi)人群抽出來(lái)的血液里,一半是乳白色的油脂。
不僅如此,暴飲暴食還會(huì)使得胰液分泌旺盛,而胰管引流不暢,造成胰液在胰膽管系統(tǒng)的壓力增大,致使高濃度蛋白酶排泄障礙,最后導(dǎo)致胰腺泡破裂,從而引發(fā)趙先生的重癥胰腺炎。若是因高脂血癥引起的重癥急性胰腺炎,更為兇險(xiǎn)。
類(lèi)似情況,在孕婦身上也時(shí)有發(fā)生。孕婦過(guò)度進(jìn)補(bǔ)、無(wú)節(jié)制進(jìn)食,攝入過(guò)量的高蛋白和高脂肪,也容易誘發(fā)急性胰腺炎。同時(shí),由于孕婦腹內(nèi)高壓環(huán)境,容易使得急性胰腺炎發(fā)展成重癥急性胰腺炎。
急性胰腺炎輕則肚痛、嘔吐重則要命
急性胰腺炎可分為普通型和出血壞死型。普通得了急性胰腺炎,一般會(huì)出現(xiàn)肚子痛、肚子脹、嘔吐等癥狀,病情輕的只需要住院禁食、輸液7天左右就能康復(fù)。
病情嚴(yán)重的,則有可能發(fā)生生命危險(xiǎn)。出血壞死型的重癥急性胰腺炎,雖然較為少見(jiàn),但是病情嚴(yán)重,死亡率高。據(jù)統(tǒng)計(jì),15%的重癥急性胰腺炎,就連醫(yī)生也拿它沒(méi)辦法。
預(yù)防急性胰腺炎重在節(jié)制飲食
胰腺炎發(fā)病,主要是由于胰液逆流和胰酶損害胰腺。預(yù)防急性胰腺炎,可以針對(duì)這兩個(gè)因素進(jìn)行防護(hù):
·避免膽道疾病
盡量避免膽道疾病、根治膽道疾病,及時(shí)治療膽道結(jié)石以及避免膽道疾病急性發(fā)作。
·不酗酒
酗酒可導(dǎo)致慢性酒精中毒和營(yíng)養(yǎng)不良,從而使肝臟、胰臟等器官受損,免疫力下降。
·節(jié)制飲食
暴飲暴食會(huì)導(dǎo)致胃腸功能紊亂,使腸道的正?;顒?dòng)及排空發(fā)生障礙,阻礙膽汁和胰液的正常引流,引發(fā)胰腺炎。
據(jù)統(tǒng)計(jì),胰腺炎偏愛(ài)中年男性,因?yàn)樗麄兪聵I(yè)上有一定成績(jī),工作較忙、應(yīng)酬較多、飲食不注意,又常有飲酒習(xí)慣,更容易誘發(fā)急性胰腺炎。這進(jìn)一步說(shuō)明,合理有規(guī)律且節(jié)制的飲食習(xí)慣,能更有效地預(yù)防急性胰腺炎。
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