有一句老話(huà)說(shuō)的好,叫“桃養(yǎng)人,杏傷人”。桃到底怎么養(yǎng)人的您知道嗎?
“桃養(yǎng)人”不是隨便說(shuō)的
民諺中說(shuō)“桃養(yǎng)人“,是有根據(jù)的。
在《隨息居飲食譜》中就有記載,說(shuō)桃子:“補(bǔ)血活血,生津滌熱,令人肥健,好顏色。”
有這么多的益處,不都是養(yǎng)人嗎?
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),桃子含有較高的糖分,有使人肥美及改善皮膚彈性,使皮膚紅潤(rùn)等作用。
對(duì)于瘦弱者,常吃桃子有強(qiáng)壯身體,豐肌美膚作用。
養(yǎng)胃的蜂蜜桃汁飲
蜂蜜桃汁飲
材料:蜂蜜10克、鮮桃1個(gè)
做法:
先將鮮桃去皮,去核后壓成汁,再加入蜂蜜和適量溫開(kāi)水即成。
每日1-2次,每次100毫升。
小提示:
要把桃皮去掉,不要皮,有多重原因。
一是考慮到衛(wèi)生問(wèn)題,擔(dān)心種植、采摘、運(yùn)輸過(guò)程中的污染;
二是考慮到消化功能,有皮會(huì)對(duì)消化造成一定程度的影響。
食用前還要將桃毛洗凈,以免刺入皮膚,引起皮疹;或吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺癢等癥狀。
水里加入堿,泡上桃,上面的毛自然就掉了。水的表面已經(jīng)浮著一層毛嘍~。
還有一種方法就是用鹽來(lái)搓桃的表面,然后再用流水來(lái)清洗。
桃子潤(rùn)腸通便,但是別用錯(cuò)了
桃子最大的特點(diǎn)就是潤(rùn)腸,常年的便秘應(yīng)該常吃鮮桃。
所以,桃子適合腸燥的便秘者。
腸燥便秘是由于陰虛津虧或血虛所致,最主要的特點(diǎn)就是提不起力氣,經(jīng)常有氣無(wú)力,老年人居多。
因?yàn)樘易泳哂袦睾椭裕m然能夠活血、潤(rùn)腸,但不是適合所有人的便秘。
譬如有熱像的人,再加上桃子的熱性,凝煉津液的力量反而更大了,自然就沒(méi)有作用。
如果是上火引起的便秘,吃桃子也可能會(huì)讓你的便秘變本加厲。
桃子一天吃幾個(gè)?
桃作為一種水果,一般人都是可以吃的。
它不是主食,誰(shuí)也不會(huì)拿它當(dāng)飯吃。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》早有“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補(bǔ)精益氣”的告誡。
再好的食物,都是要食之適當(dāng)?shù)?。一般健康的成人吃桃,每次吃一兩個(gè)足矣!
桃仁也是個(gè)小寶貝
《藥品化義》說(shuō)它“味苦能瀉血熱,體潤(rùn)能滋腸燥”。
它的第一個(gè)用處跟桃有異曲同工之妙,就是能潤(rùn)腸通便,但也是適合氣血不足,使不上力氣的便秘,像是上火引起的便秘,桃就不那么適合了,桃仁的藥用功能遠(yuǎn)勝桃子。
作為桃的種子,是它的精華所在,含有較豐富的脂肪,潤(rùn)腸通便的效果當(dāng)然更好些。
桃仁配火麻仁,是中醫(yī)中的一個(gè)經(jīng)典搭檔,二者均有潤(rùn)腸通便之功,且桃仁有走上宣肺之功,火麻仁有走下凈腸之長(zhǎng),二者相伍以共奏潤(rùn)腸通便之功,尤適用于治療肺氣不宣之腸燥便秘。
桃仁、火麻仁各9克,破碎后煮水,每日2次口服,連服三五日。
特別提示:生桃仁有毒不能自己利用,需要到藥店買(mǎi)制作好的桃仁。
另外,本文藥方只供參考,如需要用藥還要醫(yī)生根據(jù)個(gè)人病情開(kāi)方。