“平民燕窩”的奧秘

2017-06-07 來源：大眾養(yǎng)生網(wǎng) 標簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥聯(lián)盟

摘要：銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。

　　銀耳被稱為“平民燕窩”，是生活中常見的食材，銀耳在泡發(fā)之后形態(tài)飽滿，充滿膠原蛋白和維生素D。銀耳因為良好的口感和突出的滋補能力在近年來受到很多女性的歡迎，可以起到滋陰補氣，調整氣色的功效。吃銀耳的話也不能太多，還要注意挑選品相質量好的銀耳，避免買到質量不好的經(jīng)過化學處理的銀耳。

　　對女人來說，多吃銀耳，對于美容養(yǎng)顏方面起到的效果是非常大的，具體體現(xiàn)在以下幾個方面：

　　銀耳能夠有效的調理女性內分泌，一旦內分泌恢復正常，對于美容養(yǎng)顏來說是一件再好不過的事情；

　　銀耳能夠提供女性身體所需的膠原蛋白，讓女性的皮膚變得更加白嫩；

　　經(jīng)常喝銀耳湯能夠調理體氣血，顯得整個人氣色非常的好。

　　總的來說，銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調、胃炎、大便秘結等病癥。它能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。

　　它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。

　　溫馨提示：銀耳宜用開水泡發(fā)，泡發(fā)后應去掉未發(fā)開的部分，特別是那些呈淡黃色的東西。冰糖銀耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。銀耳能清肺熱，故外感風寒者忌用。食用變質銀耳會發(fā)生中毒反應，嚴重者會有生命危險。

　　吃銀耳也需要講究體質，因為銀耳具有一些特殊的功效，可以幫助身體充分的將肺熱和毒素排出，因此肺部功能不好的人是不可以多吃的，同時銀耳還可以與多種食材進行搭配，比如銀耳蓮子粥，紅棗蓮子水等等，都可以起到益氣養(yǎng)顏的突出功效。