保持“鶴發(fā)童顏”有一個秘訣,黃芪加枸杞泡茶,長期堅持,可顯著提高機體免疫力。
腎為先天之本,脾胃為后天生化之源!枸杞配黃芪的養(yǎng)生保健方非常獨特。
枸杞生精、補腎、護肝,而且增強人體造血功能;黃芪升陽、充沛營衛(wèi)之氣、培補元氣,增強人體防疫疾病的能力,所以老中醫(yī)黃英儒前輩將黃芪作為養(yǎng)生方藥有其醫(yī)學道理!
枸杞
枸杞子為茄科植物寧夏枸杞的干燥成熟果實,以粒大、色紅、肉厚、質(zhì)柔潤、籽少、味甜者為佳。
枸杞全身是寶,明李時珍《本草綱目》記載:“春采枸杞葉,名天精草;夏采花,名長生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”。枸杞嫩葉亦稱枸杞頭,可食用或作枸杞茶。
枸杞子的功效與作用
枸杞味甘,性平。入肝、腎經(jīng)。滋腎,潤肺,補肝,明目。治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精。
1、明目擅長明目,所以俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子,著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
2、提高機體免疫力枸杞有提高機體免疫力的作用,可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
3、降三高調(diào)節(jié)血糖,降低血壓,防治高血壓、心臟病、動脈硬化等癥。
4、枸杞子還有興奮大腦神經(jīng)、興奮呼吸、促進胃腸蠕動等作用。
枸杞子的營養(yǎng)價值
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養(yǎng)。枸杞子中的甜菜堿,可抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積、促進肝細胞再生,因而具有保護肝臟作用。
每天堅持服用(16克)枸杞,可養(yǎng)腎補肝,購買時以寧夏枸杞和新疆枸杞最好。”
黃芪
黃芪是百姓經(jīng)常食用的純天然藥材,民間流傳著“常喝黃芪湯,防病保健康”的順口溜。根據(jù)歷史傳承和名家論述,黃芪是稟少陽生氣,潤養(yǎng)肝木,健脾補肺,充沛營衛(wèi)之氣,疏通血氣壅結(jié),排除病邪、風毒,主治“癰疽、敗瘡排膿生肌、癩疥、痔瘡、淋巴結(jié)腫、子宮脫垂、氣虛乏力、表虛自汗、外邪侵襲、水腫、高血壓等、糖尿病,瘡口久不愈合”等病癥。
現(xiàn)代醫(yī)學研究,黃芪還可降低動脈壓,減慢心率,舒張冠狀動脈,加強心肌收縮力,增加心輸出量,防治循環(huán)衰竭。
黃芪一方面能促進骨髓細胞的分化,促進紅、白細胞的生成,使血液中白細胞總數(shù)及多核白細胞顯著增加,可明顯提高人體的免疫力。
另一方面,能改善人體的新陳代謝,有強心、抗衰老的作用。黃芪對多種細菌和病毒還有直接或間接的殺滅能力。
所謂,邪之所湊,其氣必虛。當人體遭受外邪侵襲時,極易發(fā)病,具體可表現(xiàn)為乏力、易感冒、易出汗、心慌、氣虛、胸悶、頭痛等不適癥狀。而黃芪性甘溫,歸肺經(jīng),有補氣升陽、益衛(wèi)固表之功能,飲用黃芪茶,即可達到補肺氣、固肌表的目的,使得肺司呼吸、主宣發(fā)的功能正常,抵御外邪侵襲的功能增強,從而達到治病強身的目的!。
每天使用黃芪,長期堅持,可顯著提高機體免疫力。
黃芪與人參的功效有相似之處,都可以溫養(yǎng)脾胃,但是人參是煉精化氣,人參的量放多了精不足,而且容易上火。
如果以人參配枸杞,代替黃芪,人參的量要少放一點,一般每日服用0.5克為益,取養(yǎng)生保健平和滋補之功,野山參則每日不超過0.1克。
黃芪配枸杞效果更好
中醫(yī)認為,吃黃芪的時候再配些枸杞,混合制作成黃芪枸杞茶,可充分發(fā)揮二者的長處,不但口味清新,口感很好,而且營養(yǎng)價值豐富,其藥理作用和食療保健作用都非常強大,尤其適用于氣虛、腎虧的人群,美容養(yǎng)顏效果更好。
那么,在用枸杞和黃芪一起泡水怎樣泡才最好喝呢?
1、水開后,爐火調(diào)成中火,將枸杞、黃芪都放進鍋里,熬煮1小時。
2、以濾網(wǎng)濾出茶汁,即可飲用。
3、此道茶品很耐回沖,可加水回沖數(shù)次,至味道變淡為止。剩余殘渣里的枸杞可撈起食用。