不要掉進(jìn)陷阱
就像訓(xùn)練一樣，健康的飲食比起知道基本原則要實(shí)踐起來更加復(fù)雜。當(dāng)然你可能知道油炸洋蔥圈對(duì)保持巖石般堅(jiān)韌的腹肌沒有好處，但有些不經(jīng)意的飲食行為同樣會(huì)偷偷破壞你每日飲食習(xí)慣。有些，比如吃得太快，一開始可能看起來沒有關(guān)系，但是很可能是造成你體形臃腫癱軟而不是輪廓分明的一個(gè)重大原因。來一起學(xué)習(xí)下，看起來很正常，實(shí)際上會(huì)入溝的九大陷阱。
1.隨心所欲的買東西
一篇在《消費(fèi)者研究》的雜志上報(bào)告顯示，那些喜歡消費(fèi)時(shí)作沖動(dòng)決定的人，比那些按照購物清單買東西人，更加容易買到垃圾食品（比如，買二贈(zèng)一的芝士泡芙）。這是因?yàn)殡s貨店的設(shè)計(jì)營造一種讓人無法抗拒的購買環(huán)境，不帶明細(xì)清單購物，會(huì)讓你出商店的時(shí)候會(huì)覺得自己買的東西，都不是之前該買的，特別是垃圾食品。
避免入溝小竅門
做一張包括飲食和零食的周計(jì)劃表，里面列出食品明細(xì)，然后就按照單子來買，這樣做還能幫你省錢。
2.你吃起來快得就像飛毛腿岡薩雷斯
“閃餐族”們注意：當(dāng)你感覺到餓的時(shí)候，本能地就會(huì)吃得很快，但是在2013年一篇由英國研究者的發(fā)現(xiàn)，他們吃午餐每一口咀嚼超過30秒鐘以上的人，之后消耗的糖分是那些吃得快的人的一半。研究者總結(jié)得出，用蝸牛一般的慢速來吃東西，能夠讓你更久地記得你這頓飯，之后你就很少再會(huì)去吃營養(yǎng)過剩的零食了。
避免入溝小竅門
每送完一口食物就放下餐具，然后慢慢咀嚼食物，你吃得時(shí)間越長，你就會(huì)感到越滿足。你每餐吃你所需，這樣你就不需要偷吃別的東西了。
3.你吃“騙子食品”吃得太晚
太晚吃太多的冰淇淋會(huì)讓你吹氣似的長。但是在以色列的科學(xué)家卻說，適度吃“騙子食品”（對(duì)
減肥）是有效果的。研究志愿者在早晨吃高蛋白、高纖維的早餐加入格格不入的曲奇、蛋糕、冰淇淋，在之后的一天中攝入的其他固形食物少于那些早餐沒有吃額外食物的志愿者。每天早上吃些“騙子食品”，可以利用你的
新陳代謝。因?yàn)橥玛惔x從早晨開始最旺盛，然后逐漸減弱。早起吃東西會(huì)讓你有更充足的時(shí)間來燃燒卡路里。
避免入溝小竅門
你不應(yīng)該吃完早餐再吃一塊芝士蛋糕來收尾。但是如果你真的對(duì)甜食的誘惑束手投降的話，那么你可以在早起第一餐適量加一點(diǎn)甜點(diǎn)，可以是一盎司的黑巧克力，或者是一點(diǎn)曲奇餅干，又或者是一塊薄薄的楔形蛋糕。
4.你喝下去的卡路里
如果你決意要對(duì)抗贅肉，那么確保你的大部分的卡路里都來自固體形式，由堪薩斯大學(xué)醫(yī)學(xué)中心的科學(xué)家做的研究發(fā)現(xiàn)，餐后的饑餓感以及想要吃得更多往往是攝入流質(zhì)卡路里的人群，相比較于攝入同等固體卡路里的人群。
避免入溝小竅門
我們還是鼓勵(lì)運(yùn)動(dòng)的前后補(bǔ)充蛋白奶昔來幫助肌肉的恢復(fù)和生長，但你在飲食中避免攝入過多流質(zhì)卡路里，你可以選擇吃掉整個(gè)橙子而不是只喝下橙汁，喝咖啡不加糖，在
雞尾酒時(shí)間不貪杯，轉(zhuǎn)喝不含卡路里飲料比如綠茶，而不是喝含糖瓶裝冰紅茶。
5.你不經(jīng)意間吃得更多
如果你心不在焉的吃東西，你可能會(huì)讓你的減肥計(jì)劃漸漸脫軌。一項(xiàng)《美國預(yù)防醫(yī)學(xué)》雜志的研究表明。邊吃邊看電視，對(duì)于所攝入大部分重卡路里的食物和飲料的大量消耗有著非常緊密的聯(lián)系。在你看電視或者是在電腦上工作的時(shí)候你往往會(huì)覺得自己吃得很少，之后會(huì)讓你覺得很餓。
避免入溝小竅門
把設(shè)定一個(gè)用餐時(shí)間作為一個(gè)首要任務(wù)，用一段時(shí)間，把注意力都放在吃上，而不是處理郵箱里面沒完沒了的郵件，也就是說飯要在飯桌上或是在辦公休息室吃，而不是在沙發(fā)上或是電腦前面。
6.你的壓力太大
壓力在健身房是一件好事情，但是對(duì)于健康飲食來說，就不見得了。壓力情景比如工作任務(wù)的最后期限要到了，你還有逾期的賬單沒有付清，都會(huì)營造出一種緊張，你的大腦要控制這樣讓人筋疲力盡的想法，就會(huì)對(duì)于
減肥食譜之外的食物難以抗拒。
避免入溝小竅門
在感覺到壓力特別大的時(shí)候，通過一些方法來把自己和不健康的情緒隔離開來，比如開車回家。午餐的時(shí)間在公園散步，或者工作一天結(jié)束后全身鍛煉一下能夠幫助放松神經(jīng)，這樣你就不會(huì)想要個(gè)大個(gè)的冰淇淋。在辦公室或者車?yán)锓判┙】盗闶常热缧『}卜和杏仁，當(dāng)老板給你壓力的時(shí)候你可以大快朵頤。還有記得當(dāng)你壓力大的時(shí)候，你家第一時(shí)間又找不到垃圾食品，你便會(huì)覺得要吃到垃圾食品很困難。
7.迷信“低脂”標(biāo)簽
避免入溝小竅門
當(dāng)工廠改變像曲奇、沙拉醬、花生黃油等食物的加工，讓它們成為“低脂”食品，加工過程通常會(huì)多加糖，為了更好的口感。所以當(dāng)你狼吞虎咽下一個(gè)大號(hào)的低脂瑪芬蛋糕，比你吃下一個(gè)常規(guī)尺寸全職瑪芬蛋糕攝入更多的卡路里。你其實(shí)更值得自己制作貨真價(jià)實(shí)食物的來享受（配方：2%的原味酸奶和天然全脂花生醬），然后盡情享受明智的服務(wù)。此外，這些食物里面的脂肪會(huì)緩解饑餓感帶來的不適，之后你也不會(huì)再去打劫自動(dòng)販賣機(jī)。
8.你喜歡在家庭風(fēng)格餐廳用餐
如果你去免下車的快餐店用餐，想要減肥，那得三思。根據(jù)《美國預(yù)防醫(yī)學(xué)》雜志研究，像Applebee’s和OliveGarden這樣家庭風(fēng)格的餐廳，往往比普通的快餐店提供的食物含更高的卡路里。
避免入溝小竅門
自己做廚師，餐廳里面的食物大都是打著營養(yǎng)幌子的陷阱。減脂意味著你對(duì)于自己每餐的用料及零食的控制。如果你非得出去吃那就選擇將菜單內(nèi)含卡路里公示的餐廳，這樣你也好有數(shù)，也有地方說理。
9.你吃零食不節(jié)制
每餐要吃得規(guī)律是常見的建議，但怎么可能會(huì)這么容易就吃出柔韌的體形。如果就在包里放一塊米糕的話，看起來有點(diǎn)傻。。。沒有人會(huì)注意辦公室的午餐間丟失了一塊布朗尼蛋糕，在你拔電腦插頭的時(shí)候，隨手抓一把脆餅，這也無傷大雅。這些不注意，看起來只是多一些無害的咀嚼，殊不知這樣會(huì)破壞定好的計(jì)劃，向著肥胖邁進(jìn)。
避免入溝小竅門
如果你下定決心通過飲食變瘦，其中最好的方法就是把吃過的每樣?xùn)|西都記錄在，每日食物明細(xì)目錄里面，來方便跟蹤每口到底吃了啥。一篇《美國預(yù)防醫(yī)學(xué)》雜志上的報(bào)道，對(duì)1700名參與者調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，那些每天對(duì)所攝入食物進(jìn)行記錄的人比那些不記錄的人體脂下降了大約兩倍。一份食物日記讓你坦誠（每日所食）同樣會(huì)讓你意識(shí)什么時(shí)候你可能會(huì)養(yǎng)成壞習(xí)慣。
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