甲狀腺疾病近些年來(lái)頗受關(guān)注,有些患者就被醫(yī)生告知不能吃海鮮,于是其他甲狀腺疾病患者就跟著擔(dān)心,是不是得了甲狀腺疾病都不能吃海鮮了呢?其實(shí)并不是!甲狀腺疾病患者是否需要忌海鮮,不能一概而論,并不是所有的甲狀腺疾病患者都不能吃海鮮,有些患者反而應(yīng)該多吃海鮮。
碘是制造甲狀腺激素必不可少的原料,而甲狀腺激素又是人體生長(zhǎng)發(fā)育、調(diào)節(jié)新陳代謝的重要激素,因此,人體的一生都離不開碘。但是,碘的攝入量與甲狀腺疾病密切相關(guān),過(guò)多或過(guò)少都會(huì)導(dǎo)致甲狀腺疾病,海產(chǎn)品包括紫菜、海帶等大多含碘量較高,甲狀腺健康者,正常食用海產(chǎn)品不會(huì)有什么影響,但對(duì)甲狀腺疾病患者來(lái)說(shuō),確是亦敵亦友。
甲亢患者不能吃海鮮?
甲亢——由于甲狀腺利用碘分泌過(guò)多的甲狀腺激素造成。如果還在治療階段,甲狀腺功能還不正常,或者還有些甲狀腺腫大,這時(shí)再攝入很多碘的話,就雪上加霜了,這個(gè)時(shí)候還是不吃的為好;
如果甲狀腺功能正常,并且沒有明顯的甲狀腺腫大,那么可以參照下面的表格,選擇含碘少的,像是墨魚、小黃魚、帶魚這樣的解解饞,不過(guò)每個(gè)月最好不要超過(guò)兩次,自己烹飪的時(shí)候要使用無(wú)碘鹽。
甲減患者要多吃海鮮?
并非所有的甲減都缺碘,缺碘導(dǎo)致甲狀腺素的合成不足從而引起甲減,海鮮中含碘豐富,確實(shí)可以緩解由缺碘引起的甲減,但長(zhǎng)期吃高碘食物會(huì)誘發(fā)自身免疫性甲狀腺炎,從而加重甲減;
由缺碘引起的甲減可以適當(dāng)多吃些海帶、紫菜等高碘海鮮,但碘充足甚至過(guò)量的患者,就不宜吃太多藻類海鮮了,偶爾吃點(diǎn)海魚還是可以的;
缺碘還是碘充足,做個(gè)尿碘檢查就知道了,兒童及成人(非孕婦)尿碘盡量控制在100~200μg/L。
甲狀腺結(jié)節(jié)患者能吃海鮮嗎?
甲狀腺結(jié)節(jié)發(fā)生的原因除了與遺傳、電腦輻射、吸煙、焦慮等有關(guān),與體內(nèi)缺碘或高碘均有關(guān),但是光有結(jié)節(jié),還不能決定能不能吃海鮮;
甲狀腺結(jié)節(jié)伴有甲亢或甲減者,海鮮的攝入可參考無(wú)甲狀腺結(jié)節(jié)的甲亢、甲減患者;
甲狀腺功能正常的結(jié)節(jié)患者,也最好在尿碘的監(jiān)測(cè)下,決定海鮮攝入的種類和數(shù)量。
橋本甲狀腺炎患者能吃海鮮嗎?
橋本甲狀腺炎為遺傳因素以及環(huán)境因素影響的自身免疫性疾病,一個(gè)家族中可能會(huì)出現(xiàn)幾代人都有這個(gè)病,橋本甲狀腺炎是甲減最主要病因,對(duì)于橋本甲狀腺患者及其子女都要注意減少碘的攝入量,子女們必要時(shí)最好檢查一下甲狀腺功能,做到提前預(yù)防橋本甲狀腺炎的發(fā)生。
甲狀腺病人能吃西蘭花嗎?
西蘭花含碘不高,是可以吃的,但如果伴有甲狀腺腫癥狀,卷心菜、西蘭花、黃豆有致甲狀腺腫的作用,還是少吃為好;另外,像蝦、蟹這類含異性蛋白質(zhì)的食物應(yīng)該少吃。
甲狀腺疾病患者應(yīng)保證充足的睡眠,晚上11點(diǎn)以前要上床休息,因?yàn)槿梭w內(nèi)的各種激素具有分泌節(jié)律,如促甲狀腺素就是晚11點(diǎn)鐘分泌最高,良好的生活習(xí)慣、充足的睡眠,符合神經(jīng)內(nèi)分泌的周期性節(jié)律變化,是防治甲狀腺疾病的重要因素。