夏天到了,估計很多人都知道要喝綠豆湯了。
其實,夏天還是喝姜棗茶最好的時候,喝它不僅健胃、排濕,還能養(yǎng)血、補氣……把體內(nèi)病氣都掃光光。
立夏后
喝姜棗茶最好的時間到了
從立夏到三伏前一天的這階段,是喝姜棗茶最好的時候!為什么呢?
因為人經(jīng)過一個冬天、一個春天,體內(nèi)積聚的病氣會比較多。夏天炎熱,人體腠理是開放的,體內(nèi)陽氣空虛。
此時喝一杯姜棗茶,既能補體內(nèi)陽氣之虛以溫中,又能助陽氣發(fā)散以排寒。恰好符合《黃帝內(nèi)經(jīng)》“春夏養(yǎng)陽”的宗旨。
這道茶從立夏開始一直喝到三伏的頭一天,基本上就能把體內(nèi)的病氣驅(qū)光了,這樣整個夏天就會好過很多。
而且,天熱以后脾胃比較虛寒,提前用姜棗補補脾胃,夏天會過得舒服一些。
姜棗茶制作配方
姜棗茶的做法很簡單:把生姜、紅棗、枸杞一起煮成茶喝即可。
大棗:具有補中益氣,養(yǎng)血安神的作用。主要用于中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃、婦女臟躁等證的治療。不過,因大棗含糖量高,糖尿病人應(yīng)少吃。
生姜:它能使血管擴張,血液循環(huán)加快,促使身上的毛孔張開。生姜祛病保健的方法由來已久,這樣不但能把身體多余的熱帶走,同時還把體內(nèi)的病菌、寒氣一同帶出。
枸杞:《本草綱目》中說“久服堅筋骨,輕身不老,耐寒暑。”具有延緩衰老、抗脂肪肝、調(diào)節(jié)血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用。
姜棗茶(2杯的量)
紅棗6顆、枸杞一把、花椒十幾顆、生姜4片(生姜不要去皮,姜的分量不要少,煮出來的水喝起來要有點辣辣的),另外紅棗要去核。
加適量水,煮成淡紅色即可。體寒怕冷,可以多加幾?;ń罚蟪苫ń方獥棽?,祛寒濕的效果更強。
以上是2杯的量,也可以提高分量,多泡一些,煮完后的姜棗茶,冷卻后,裝入干凈的瓶子內(nèi),放冰箱冷藏。喝水的時候舀上兩勺,用開水一沖泡就可以喝了。
喝姜棗茶注意的問題
特別適合寒涼體質(zhì)的人
什么是寒涼體質(zhì)呢?最大特點就是一年四季都怕冷,手和腳摸上去是涼的,身上有些地方會容易痛,比如腿或者肚子會痛,而且是冷痛,覺得冰涼冰涼的那種。
不體寒的人,這個季節(jié)也能喝
如果不是虛寒的人,最好不要一年四季天天喝姜棗茶,特別是秋冬季容易上火。但在這個時節(jié),不體寒的人也能喝。
姜棗茶什么時候喝好
姜棗茶從立夏一直喝到入伏的頭一天是比較好的。
每一日的飲用方法,最好是上午把它喝完,不要超過中午,因為姜適合在早上吃,下午和晚上不適合喝姜茶,下午3點后喝會影響睡眠。很多人怕喝完姜棗茶容易上火,其實只要上午喝是不會的。
姜棗茶什么人不能喝
一般來說,只有體質(zhì)非常熱的人是不能夠喝姜棗茶的。像唇紅、口干、心煩這些屬陰虛火旺體質(zhì)者忌用,脾胃熱性的也不能喝,會造成濕熱的。