有報(bào)道稱孕婦吃火鍋可導(dǎo)致胎兒畸形。這讓不少孕媽媽感到震驚！因?yàn)楹芏嗳丝墒?ldquo;無(wú)火鍋不歡”?；疱仯娴臅?huì)導(dǎo)致胎兒畸形嗎?

　　“火鍋→生肉→弓形蟲→孕婦→胎兒畸形”?

　　有人認(rèn)為，吃火鍋有生肉，生肉會(huì)被弓形蟲污染，弓形蟲進(jìn)入到孕婦體內(nèi)，會(huì)引起流產(chǎn)、死胎、腦積水或無(wú)腦兒等畸形。但是火鍋真的會(huì)感染弓形蟲嗎?

　　火鍋傳播弓形蟲需要同時(shí)具備兩個(gè)條件，一是肉類被弓形蟲污染，二是弓形蟲沒有被殺死。動(dòng)物感染弓形蟲的幾率是比較高的，主要寄生在肌肉和內(nèi)臟中。不過(guò)，弓形蟲病毒可被高溫殺滅。殺死弓形蟲的溫度并非絕對(duì)，但只要充分加熱煮熟(100℃或接近100℃)，肉類就不會(huì)引起弓形蟲感染(或其他寄生蟲感染)。因此，孕婦吃火鍋時(shí)不要貪圖嫩滑食用生肉或未煮熟的肉類。

　　以下措施有助于預(yù)防弓形蟲感染：

　?、偬幚砣忸惖陌赴?、刀具和用具要生熟分開，以避免交叉感染。

　?、诮佑|過(guò)生肉類的手及菜板、刀具等用品要用肥皂水和清水沖洗。

　　③蔬菜在食用前要徹底清洗，因?yàn)槭卟丝赡鼙皇芨腥矩埖募S便污染。受感染的貓糞便里有弓形蟲的囊合子，人接觸這種貓糞可以傳染。

　　女性懷孕期間感染弓形蟲可能招致麻煩，有可能傳染給胎兒，并有可能造成流產(chǎn)、死胎和畸形等嚴(yán)重問(wèn)題。因此，孕媽媽應(yīng)該關(guān)注弓形蟲感染，特別是在孕早期，孕晚期感染弓形蟲并導(dǎo)致胎兒發(fā)生嚴(yán)重問(wèn)題的幾率很低。另外，有研究報(bào)告指出，如果孕媽媽在懷孕前已經(jīng)感染過(guò)(獲得免疫力)，就不再有傳染胎兒的機(jī)會(huì)。