立夏節(jié)氣養(yǎng)生
立夏一般是每年的5月5日或5月6日,是二十四節(jié)氣中的第7個節(jié)氣,更是干支歷辰月的結束以及巳月的起始。
在民俗說法來看,立夏必吃煮雞蛋、全筍、帶殼豌豆等特色菜肴,民間相傳立夏吃蛋拄心,吃了蛋就能使心氣精神不受虧損;吃竹筍拄腿,寓人雙腿也像春筍那樣健壯有力,能涉遠路;吃豌豆拄眼,帶殼豌豆形如眼睛,人們?yōu)榱讼奂?,以吃豌豆來祈禱一年眼睛像新鮮豌豆那樣清澈,無病無災。
我們?yōu)楹我匾暳⑾??立夏的養(yǎng)生功效有哪些?我們該吃哪些食物過立夏?今天,妹子化身民俗小編,帶你探尋立夏的節(jié)氣秘密。
為什么要重視節(jié)氣養(yǎng)生
春溫、夏熱、秋涼、冬冷的氣候特點從天地陰陽之氣的變化來看是:“春夏則陽氣多而陰氣少,秋冬則陰氣盛而陽氣衰。”(《素問?厥論》)??梢娮匀唤缬兴陨淼年庩栕兓?guī)律。
中醫(yī)養(yǎng)生中講順應天序,人與自然相應,人的生命依據自然界的陰陽消長變化而變化,因此,中醫(yī)養(yǎng)生中節(jié)氣或四時的更替交接之時也是對人體影響最大,疾病的轉歸與演變表現最突出的時期。
在中醫(yī)看來,養(yǎng)生的最高境界是天人合一,也就是說人的養(yǎng)生要順應天序。重視時令的節(jié)氣養(yǎng)生(時令是指季節(jié)和時序的變化。因為時序以十五日為一節(jié),又稱節(jié)氣。一年有二十四個節(jié)氣。)會增加功效,也體現了中醫(yī)“天人相應”因時制宜的防治思想。
后人據《素問·四氣調神大論》:“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰,以從其根。”的原則設立了“冬病夏治,夏病冬治”的防治思路,即體現了在特定的時機預先培養(yǎng)陰陽,以固之本,扶持正氣,從一定的意義上講正是順應自然界陰陽之氣的變化規(guī)律,最大限度調動機體的潛能以應變環(huán)境、抵抗疾病的防治原則。
可見,節(jié)氣養(yǎng)生起著至關重要的作用,不單純是春分、秋分、夏至、冬至,這“兩分”“兩至”比較重要,立夏節(jié)氣也同樣重要哦~
立夏好處有哪些?
關于孩子的好處——
是孩子生長發(fā)育的關鍵階段
立夏的特點就是一個“長”字,立夏過后,自然就是萬物進入生長發(fā)育的高峰期。這在兒童身上表現最為明顯。此時,兒童體內的多種器官和細胞的功能異常活躍,體內生長激素迅增,生長發(fā)育加快。往往一個暑假不見,兒童就可能長了半個頭的高度。因此,立夏到來之際,家長可多關注兒童的體格成長,為他提供必要的營養(yǎng),尤其是早餐的營養(yǎng),同時還要保證充足的睡眠,保持愉快的心情,可以多吃芝麻醬等鈣質豐富的食物,多曬太陽,鼓勵他多參與跳繩、踢毽子、做操等體育運動,每天至少要半個小時。
關于成人的好處——
重在養(yǎng)心,推薦8款護心食物
立夏為什么養(yǎng)心?“立夏”標志著漫長的夏天就要開始了。四季中夏天屬火,火氣通于心,加上氣候炎熱,容易出汗流汗,消耗心氣,令人煩躁不安,所以說立夏養(yǎng)生要注意“養(yǎng)心”。
立夏養(yǎng)生吃什么養(yǎng)心?中醫(yī)所說的“心”,除了心臟外,還包括心理因素。因此,夏季養(yǎng)生莫若養(yǎng)性,保持淡泊寧靜的心境,避免心火內生,這對夏季養(yǎng)生極為重要,所謂“心靜自然涼”。
養(yǎng)心,就要靜養(yǎng)。早睡早起,避免大量出汗,“汗”出傷陽。在飲食方面,宜堅持“增酸減苦、補腎助肝、調養(yǎng)胃氣”的原則,宜清淡,多吃蔬菜、水果、粗糧。
哪些食物立夏能護心?
推薦8款護心食物
1蜂蜜
蜂蜜性平味甘,具有滋陰養(yǎng)血、補心潤肺之功。富含糖類、有機酸、多種維生素、礦物質、酶類、蛋白質等多種營養(yǎng)成分,有強健、滋補、強壯等功效,能提高腦力、增加血紅蛋白,改善心肌功能。但不宜多食久服,忌與其他滋補藥、土獲荃、威靈仙等中藥同服。
2蓮子
蓮子性微涼、味甘澀,功能養(yǎng)心補脾、補腎固攝。除含蛋白質、糖類、少量脂肪、多種維生素外,還富含磷、鈣、鐵等礦物質。所含蓮心堿有強心降壓、平靜性欲之功。
3大棗
大棗性溫味甘,功能養(yǎng)血安神、益氣生津、補脾胃、緩和藥性。除含有豐富的氨基酸、糖類、維生素和多種礦物質外,還含有可以調節(jié)物質代謝和細胞增殖分裂的作用,能擴張血管、改善心肌營養(yǎng)狀況、增強心肌收縮力、利于穩(wěn)定心臟的正常活動。其所含的黃酮類化合物和達瑪烷型皂貳還分別有鎮(zhèn)靜、催眠、降壓和抗疲勞、增加耐力等作用。因其富含多種維生素,維C含量居鮮果之首,是蘋果的82倍,故有“天然維生素丸”之美稱。
4葡萄
葡萄性平味甘酸,具有補氣血、強筋骨、利小便等功效。富含多種營養(yǎng)成分,對大腦神經具有補益和興奮作用;因含鐵和鉀量高(尤其是葡萄干),是補充鐵和鉀的重要來源,有利于糾正貧血和穩(wěn)定心肌細胞電生理功能。
5雞蛋
雞蛋性平味甘,具有滋陰潤燥、補氣養(yǎng)血、定驚安胎等功效。不僅富含蛋白質和8種人體必需氨基酸及多種維生素,而且具有極高的營養(yǎng)價值,還含有能增強和改善記憶功能的卵磷脂,并經現代實驗研究證實確實具有清除體內膽固醇、降低血脂、保護血管作用。
故每日食用不超過2個,不僅無增加血脂的害處,還能夠防治高血壓、動脈粥樣硬化等心血管疾病,對老年性癡呆癥也益處。
6小麥
小麥性涼味甘,具有滋心養(yǎng)血、補虛止汗、清熱除煩之功。富含淀粉、蛋白質、鈣、B族維生素、維生素E和卵磷脂等營養(yǎng)物質,尤以維生素E含量最豐富,是保護人體血液、心臟、骨骼、肌肉、神經等正常功能的必需營養(yǎng)成分;所含的膽堿、卵磷脂、精氨酸等可增強記憶、提高智力。其麥皮中除富含多量的維生素B和蛋白質外,還含有一種活性素,能調節(jié)神經、清熱除煩、滋潤臟腑。
7黑芝麻
黑芝麻含有豐富的維生素E,對維持血管壁的彈性作用巨大。另外,其中含有豐富的α-亞麻酸,也能起到降低血壓、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的營養(yǎng)成分藏在種子里。因此,必須破殼吃才有效。建議先炒一下,使其爆開,或是將黑芝麻打磨成粉食用。
8黃豆
黃豆含多種人體必需氨基酸和不飽和脂肪酸,能促進體內脂肪及膽固醇代謝,保持心血管通暢。食用時,除將黃豆加工成豆?jié){、豆腐、豆豉外,還可做成黃豆米飯。煮飯時,先將黃豆用熱水泡4小時以上,再換水加米烹煮,這樣可以將黃豆中容易產生氣體的多糖體溶解,以免造成腹脹。