西洋參具有滋陰補氣，寧神益智及清熱生津，降火消暑的雙重功效。古語云：“西洋參性涼而補，凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之”。故補而不燥是西洋參的特別之處。

　　1、增強中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能

　　西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經(jīng)，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。

　　2、保護心血管系統(tǒng)

　　常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓，可有效降低暫時性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。

　　3、提高免疫力

　　西洋參作為補氣保健首選藥材，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抵抗癌癥。

　　4、促進血液活力

　　長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化并促進紅血球生長，增加血色素。

　　5、治療糖尿病

　　西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。

　　西洋參泡水喝的用量

　　健康與亞健康人的每天服用量一般在6-10克即可，病人用量則視疾病嚴重程度、所處治療階段、病程長短、病人體質(zhì)、癥狀明顯程度、年齡、季節(jié)等因素而定，一般每天服用量要在2-5克之間，每天的用量可分2到3次吃完。

　　當然，西洋參作為一種中藥，雖然療效確切，但是藥三分毒。因此，專家提醒大家，服用西洋參的時候最好不要大劑量服用，條件允許,，可以通過咨詢醫(yī)生或者專業(yè)藥師調(diào)整用量。

　　西洋參茶具體泡法，加上枸杞和紅棗效果更佳！

　　西洋參有補而不燥的功效，滋陰清熱，適合虛不受補的人服用，用西洋參切片之后加上枸杞和大棗泡水，每天來上一杯，補氣補血的效果很不錯，喝上一段時間后會發(fā)現(xiàn)臉上紅潤，氣色超好哦。

　　紅棗是維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽，補血之功效。

　　枸杞味甘，性平。入肝、腎經(jīng)。滋腎，潤肺，補肝，明目。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精等。

　　材料：西洋參片5克，紅棗3粒，枸杞10粒

　　步驟：

　　1、西洋參片用水略沖洗一下。

　　2、紅棗三枚準備好。

　　3、枸杞子十幾粒。

　　4、紅棗用溫水泡五分鐘，用軟毛刷輕輕刷去縫隙里的雜質(zhì)。

　　5、枸杞子洗凈。

　　6、把大棗撕開，紅棗核去掉，放入燒水壺中。

　　7、依次加入枸杞和西洋參。

　　8、加半壺純凈水，把水燒開即可。（或者沖上熱水，悶20分鐘，就好了，反復泡至無味）。

　　溫馨提示：如果用西洋參、紅棗、枸杞一同煮水，水不要超過半壺，因為水多會冒出來。