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甲狀腺和海鮮的那“碘”謠言

2017-04-06 來(lái)源: 國(guó)際甲狀腺論壇  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 聯(lián)盟
摘要:假如真的得了甲狀腺疾病是不是真的不可以吃海鮮或者是其它含碘量高的食物呢?下面這一文章將給大家進(jìn)行好好的解說(shuō)一番哦,不煩去看看哦。

  甲狀腺疾病近些年來(lái)頗受關(guān)注,有些患者就被醫(yī)生告知不能吃海鮮,于是其他甲狀腺疾病患者就跟著擔(dān)心,是不是得了甲狀腺疾病都不能吃海鮮了呢?其實(shí)并不是!甲狀腺疾病患者是否需要忌海鮮,不能一概而論,并不是所有的甲狀腺疾病患者都不能吃海鮮,有些患者反而應(yīng)該多吃海鮮。

  碘是制造甲狀腺激素必不可少的原料,而甲狀腺激素又是人體生長(zhǎng)發(fā)育、調(diào)節(jié)新陳代謝的重要激素,因此,人體的一生都離不開(kāi)碘。但是,碘的攝入量與甲狀腺疾病密切相關(guān),過(guò)多或過(guò)少都會(huì)導(dǎo)致甲狀腺疾病,海產(chǎn)品包括紫菜、海帶等大多含碘量較高,甲狀腺健康者,正常食用海產(chǎn)品不會(huì)有什么影響,但對(duì)甲狀腺疾病患者來(lái)說(shuō),確是亦敵亦友。

  揭秘!「甲狀腺與海鮮」坊間流傳的謠言

  1

  謠言:甲亢患者千萬(wàn)別吃海鮮

  真相:海鮮那么多,甲亢可以“挑”著吃

  甲狀腺利用碘合成分泌過(guò)多的甲狀腺素造成甲亢,甲亢患者在治療后,如甲狀腺功能還未正常,或者還伴有甲狀腺腫大,這時(shí)攝入較多碘的話,會(huì)讓病情雪上加霜,此時(shí)必須忌碘飲食;

  若甲狀腺功能已經(jīng)正常,甲狀腺無(wú)明顯腫大,可選擇含碘量較少的小黃魚、帶魚、墨魚解解饞,建議每月食用不超過(guò)2次,烹飪時(shí)使用無(wú)碘鹽。

  2

  謠言:甲減病人要多吃海鮮

  真相:不是所有的甲減都缺“海鮮”

  缺碘導(dǎo)致甲狀腺素的合成不足從而引起甲減,而很多海鮮都含有豐富的碘元素,能為甲狀腺素的合成提供生產(chǎn)原料,緩解由于缺碘導(dǎo)致的甲減,然而長(zhǎng)期的高碘飲食會(huì)誘發(fā)自身免疫性甲狀腺炎,如橋本氏甲狀腺炎,破壞甲狀腺細(xì)胞,從而加重甲減。

  所以,因缺碘引起甲減的患者可適度多吃海鮮、紫菜等高碘海鮮,但對(duì)于碘充足或者過(guò)量患者,就不宜選擇藻類海鮮了,偶爾吃一點(diǎn)海魚是沒(méi)有問(wèn)題的。

  3

  謠言:有甲狀腺結(jié)節(jié)不能吃海鮮

  真相:光有結(jié)節(jié),不能決定能不能吃海鮮

  甲狀腺結(jié)節(jié)包括甲狀腺囊腫、腺瘤及甲狀腺癌,其發(fā)生的原因除了遺傳、電離輻射、吸煙、焦慮等因素有關(guān),與體內(nèi)缺碘和高碘均有關(guān)。甲狀腺結(jié)節(jié)伴有甲亢或甲減者,海鮮的攝入可參考無(wú)甲狀腺結(jié)節(jié)的甲亢、甲減患者;甲狀腺功能正常的甲狀腺結(jié)節(jié)患者,也最好在尿碘的監(jiān)測(cè)下,決定海鮮攝入種類和數(shù)量。
 

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