現(xiàn)代臨床藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，姜具有加快人體新陳代謝、抗炎鎮(zhèn)痛，同時(shí)興奮人體多系統(tǒng)的功能，還能調(diào)節(jié)男子機(jī)能，治療男性不舉不持久以及男子功能障礙。因此姜常被用于男性保健。

　　這樣搭配補(bǔ)腎給力

　　材料：枸杞子8-10粒，海萃人參1g。

　　用法：二樣材料同入一杯中，用沸水泡6分鐘左右，燜泡為佳，飲其水。每天放一次材料，水盡可反復(fù)加水泡飲至無色無味后將參食用。

　　姜的補(bǔ)腎功效

　　1、吃鮮生姜的好處：增食欲，緩衰老

　　中老年男性常會(huì)因胃寒、食欲不振導(dǎo)致身體虛弱，可常含服鮮姜片，刺激胃液分泌，促進(jìn)消化。鮮姜不如干姜那樣有強(qiáng)烈的燥性，滋潤(rùn)而不傷陰，每天切四五薄片鮮生姜，早上起來飲一杯溫開水，然后將姜片放在嘴里慢慢咀嚼，讓生姜的氣味在口腔內(nèi)散發(fā)，擴(kuò)散到腸胃內(nèi)和鼻孔外。

　　2、吃干姜的好處：治療腎虛不舉

　　干姜溫中散寒，健胃活血，枸杞子滋補(bǔ)肝腎，益精明目，此藥膳可治療由于腎陽虛衰引起的不舉、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸軟、倦怠等。不過，姜屬辛溫食品，只能在受寒情況下應(yīng)用，但是也不能用太多，以免破血傷陰。如果同時(shí)有喉痛、喉干、大便干燥等癥狀時(shí)，建議不要用姜，以免加重癥狀。

　　取約500克雄鯉魚一條，干姜、枸杞子各10克。取鯉魚肚內(nèi)之魚(即雄魚腹中白色果凍樣物質(zhì)雄魚精囊腺)，與干姜、枸杞子同煎，煮開，加料酒、鹽、味精適量調(diào)味即成?？崭箷r(shí)服食，隔日吃1次，連服5日。

　　3、將熱姜涂抹擦臉能有效去除老年斑

　　老年斑往往是因氣血不暢所引起，生姜性辛溫，用它涂抹老年斑的部位可以刺激表皮細(xì)胞的血液循環(huán)，打通氣血運(yùn)行，進(jìn)而排除毒素。其中姜辣素有很強(qiáng)的抗衰老功效，甚至比人們熟知的維生素E的抗衰老能力還強(qiáng)，可防止或減少脂褐素沉積。

　　飲食健康腎才好

　　【火腿炒三丁】

　　主料：胡蘿卜1個(gè)、玉米粒適量、豌豆適量、火腿1根

　　輔料：食鹽1茶匙、食用油2湯匙、醬油1茶匙、姜1塊、蒜3顆

　　做法：玉米弄成一顆一顆，胡蘿卜、火腿切丁，豌豆是超市急凍的;把玉米、胡蘿卜、豌豆煮熟，大概7、8分鐘;去水撈出，是不是顏色也很好看;爆香姜蒜，下彩丁爆炒1分鐘;爆炒2分鐘;加入鹽、雞精、蠔油調(diào)味翻炒1分鐘完成出鍋。

　　【山藥羊排湯】

　　主料：羊排500克、山藥半根、胡蘿卜2根

　　輔料：料酒1湯匙、生抽1湯匙、八角10克、姜1塊、香菜(自選)2根

　　做法：羊排冷水焯水，盛出后瀝干備用;胡蘿卜、山藥去皮切滾刀塊;焯完水的羊排倒入砂鍋，倒入姜片、料酒、生抽、八角;倒入熱水沒過羊排;大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，蓋鍋蓋燉1個(gè)小時(shí);倒入山藥、胡蘿卜，小火繼續(xù)燉30分鐘;出鍋前加鹽并攪拌均勻;暖洋洋的山藥羊排湯出鍋啦!

　　【麻辣蓮藕丁】

　　主料：蓮藕300克、青椒兩個(gè)、洋蔥適量

　　輔料：辣椒醬一湯勺、米醋適量、生抽適量、鹽適量、雞精適量、油適量

　　做法：把菜都切成丁備用;切好的蓮藕丁用涼水泡一會(huì);鍋中加油，油八成熱時(shí)加入辣椒醬炒出香味;接著加入青椒拌炒;緊跟著下入蓮藕丁翻炒均勻后，加入米醋是為了讓蓮藕更加的有脆感;加入生抽和鹽大火翻炒入味;這時(shí)加入洋蔥攪拌均勻就可以出鍋了。