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糖尿病腎病患者能吃豆制品嗎 控制糖尿病腎病可以吃什么

2017-01-19 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:以大豆蛋白替代動物蛋白,能減輕糖尿病腎病患者攝入動物蛋白后產(chǎn)生的腎臟高濾過作用和蛋白尿,可以減少高脂血癥對腎臟的損害,從而保護(hù)腎功能。

  低蛋白是糖尿病腎病患者的一大飲食原則。有人認(rèn)為,大豆制品屬于植物蛋白,含非必需氨基酸高,會增加腎臟的負(fù)擔(dān),從而加快腎病的進(jìn)展,因此認(rèn)為糖尿病腎病患者不宜使用豆制品。

  其實,這是一種錯誤的觀念,越來越多的實驗證明,大豆制品并不會加重腎臟的負(fù)擔(dān)。

  大豆制品中的蛋白質(zhì)含量可高達(dá)35%~40%,是植物蛋白質(zhì)中的優(yōu)質(zhì)蛋白,其所含必需氨基酸比例不低于動物類蛋白質(zhì)。大豆除含有蛋白質(zhì)外,還含有豐富的大豆異黃酮。而大豆異黃酮除了可增加腎小球血流量,延緩腎功能下降之外,還具有抗氧化、降脂、降壓的作用,可以明顯降低血中的甘油三酯和膽固醇水平,對于腎病伴發(fā)的高脂血癥有一定改善作用。

  以大豆蛋白替代動物蛋白,能減輕糖尿病腎病患者攝入動物蛋白后產(chǎn)生的腎臟高濾過作用和蛋白尿,可以減少高脂血癥對腎臟的損害,從而保護(hù)腎功能。

  控制糖尿病腎病就可以幫助您:

  1、大豆及其制品:這類食品除富含蛋白質(zhì)、無機鹽、維生素之外,在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸,既能降低您體內(nèi)的血膽固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用。

  2、粗雜糖:如莜麥面、蕎麥面、熱麥片、玉米面含多種微量元素,維生素B和食用纖維。實驗證明,它們有延緩血糖升高的作用。

  3、您處于糖尿病期您少吃或不吃水果。因水果中含有較多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快,可迅速導(dǎo)致血糖升高,對糖尿病病人不利。

  4、飲食中還要限制膽固醇的含量。因糖尿病病人病情控制不好時,易使血清膽固醇升高,造成糖尿病血管并發(fā)癥,冠心病等。

  糖尿病腎病患者的日常飲食尤為重要,在輔助治療中可起到很大的作用,而且大部分糖尿病腎病患者常并發(fā)高血壓,因此患者更應(yīng)注意日常飲食,如盡量避免食用含糖份比較高的食物,注意在飲食中增加纖維素。

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