9月29日將在安溪茶廠舉辦現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)，邀請(qǐng)專家學(xué)者話百歲老人，說茶人、談茶事，新老朋友共品“鳳山”鐵觀音和“濃露香永”，共同探尋長(zhǎng)壽秘訣，唱響喝安溪鐵觀音茶葉有助于養(yǎng)生保健的強(qiáng)音。

　　本報(bào)9月19日《環(huán)灣生活周刊》24版、25版報(bào)道了安溪10位百歲長(zhǎng)壽老人的風(fēng)采和養(yǎng)生秘訣，中央電視臺(tái)4套則于今年5月播出專題節(jié)目《添壽福地—安溪》，探尋安溪老人的長(zhǎng)壽秘密。這些報(bào)道引起了社會(huì)各界的熱烈反響，安溪鐵觀音茶葉與長(zhǎng)壽的關(guān)系獲得更為廣泛的關(guān)注。

　　中華飲茶文化有數(shù)千年歷史。除了為人熟知的“神農(nóng)嘗百草，曾日遇七十二毒，因得茶而解”的典故，三國(guó)時(shí)代的名醫(yī)華佗也曾談及“苦茶久食益思意。”另外，宋代林洪撰的《山家清供》還曾出現(xiàn)了“茶，即藥也”的論斷。古代藥師將茶“煮作羹飲”，使茶逐步由湯藥變?yōu)轱嬃?，而茶能保健養(yǎng)生的作用也漸漸為世人所熟知。

　　茶的保健功效，古往今來有著諸多記載。明代顧元慶曾在所著的《茶譜》中總結(jié)道：“能止渴，消食除痰，少睡利尿，明目益思，除煩去膩。”在國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師李宗垣看來，茶因其養(yǎng)生效用，被歷代帝王視為“養(yǎng)生仙藥，延壽妙術(shù)”。除具有一般茶葉的保健功能外，安溪鐵觀音更擁有抗衰老、防癌癥、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火等功效。

        60多年傳統(tǒng)工藝制作的“鳳山”牌鐵觀音，更是其中佼佼者，口味純正，內(nèi)含物更多，保健作用更突出。利用專利技術(shù)—無煙灶烘焙而成的“濃露香永”暖胃物質(zhì)保留較多，茶性溫和，飲用可有暖胃健脾等作用，一直受到新老朋友的喜愛。

　　“福地茶壽—安溪百歲老人品茶話養(yǎng)生”活動(dòng)由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)、安溪縣人民政府、福建中西醫(yī)結(jié)合研究院、福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院、泉州市老齡委辦公室、泉州晚報(bào)社主辦，安溪縣老齡委辦公室、安溪鐵觀音集團(tuán)承辦。