來自斯坦福大學(xué)醫(yī)學(xué)院的艾比·金博士和他的同事們?cè)凇缎袨獒t(yī)學(xué)年刊》雜志上發(fā)表了這一項(xiàng)新研究成果。
醫(yī)療、衛(wèi)生專家和決策顧問知道,許多頂著緊張繁忙生活壓力的人會(huì)被建議要注意飲食健康或者參加體育運(yùn)動(dòng),但這些建議最后往往只會(huì)變成另外一項(xiàng)壓力的來源。
直到現(xiàn)在,健康專家仍擔(dān)心人們得到鋪天蓋地的各樣信息,并且根據(jù)每條信息提倡的意見做出小小改變。
現(xiàn)在,研究員相信這方法實(shí)際上可能會(huì)以人們?cè)絹碓讲幌嘈糯祟愋畔⒍娼K。因?yàn)槊恳粋€(gè)后續(xù)的改變都需要靠新的動(dòng)機(jī)去推動(dòng),到時(shí)候可能會(huì)出現(xiàn)動(dòng)機(jī)供不應(yīng)求的尷尬局面。
因此,針對(duì)這個(gè)問題,現(xiàn)有的研究都安排了系統(tǒng)的測(cè)試來看看哪一個(gè)方法會(huì)長(zhǎng)期有效。
研究員將200名參與者分成四組。所有的參與者年齡均在45歲或以上,平常不怎么運(yùn)動(dòng),每天攝入水果和蔬菜的量少于專家建議的五份,而飽和脂肪的攝入量卻高于專家建議的量。
他們也說壓力水平有所上升。四組人分別得到不同的在線建議:第一組首先收到的是運(yùn)動(dòng)建議,四個(gè)月后再增加營(yíng)養(yǎng)建議;第二組首先收到的是營(yíng)養(yǎng)建議,四個(gè)月后再增加運(yùn)動(dòng)建議;第三組同時(shí)收到營(yíng)養(yǎng)建議和運(yùn)動(dòng)建議;最后一組,只給出舒緩壓力的建議。
在有節(jié)制的管控下,參與者在飲食方面取得積極成效的同時(shí),運(yùn)動(dòng)也在不同方面取得成效。
在四個(gè)月的管控下,先收到運(yùn)動(dòng)建議的參與者身體水平得到大大提高;然而,在這個(gè)早期階段,運(yùn)動(dòng)并沒有對(duì)運(yùn)動(dòng)飲食同時(shí)進(jìn)行的組別產(chǎn)生顯著的影響。
可是,12個(gè)月后,先運(yùn)動(dòng)的組別和運(yùn)動(dòng)飲食同時(shí)進(jìn)行的組別已經(jīng)能按照國(guó)家推薦的標(biāo)準(zhǔn)增加運(yùn)動(dòng)量。
相比之下,一年后,平均看來先收到營(yíng)養(yǎng)建議的組別運(yùn)動(dòng)量仍不能達(dá)到國(guó)家推薦的水平。那個(gè)運(yùn)動(dòng)飲食同時(shí)進(jìn)行的組別則是唯一一個(gè)能在飲食和運(yùn)動(dòng)方面都達(dá)到國(guó)家推薦水平的組別。
這些結(jié)果顯示:比起運(yùn)動(dòng)習(xí)慣,改變?nèi)藗兊娘嬍沉?xí)慣更加容易,特別是當(dāng)項(xiàng)目一開始時(shí)就有針對(duì)性的改變他們的飲食模式。
這可能是因?yàn)轱嬍沉?xí)慣相當(dāng)于一個(gè)已經(jīng)計(jì)劃好的計(jì)劃表。硬要將運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目增加到一個(gè)排得相當(dāng)滿的計(jì)劃表里,看似更加困難,特別是當(dāng)人們嘗試去改變他們的飲食習(xí)慣,結(jié)果也一樣。
專家相信若健康方面的問題能在一開始就得到類似的關(guān)注,就可以將運(yùn)動(dòng)和飲食這兩者同時(shí)作為優(yōu)先考慮對(duì)象。
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