這一便宜的“補(bǔ)氣圣品” 益氣健脾消食開胃

2019-10-22 來源：一分鐘健康養(yǎng)生標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：人常說：氣血足，百病消。一說補(bǔ)血，很容就就想紅棗、紅糖、枸杞.......可要問補(bǔ)氣食材有什么？想來能問倒一大片。

今天養(yǎng)生君就給大家介紹一款補(bǔ)氣圣品——黃芪。

黃芪補(bǔ)氣，諸藥之最

黃芪有“補(bǔ)氣諸藥之最”的美譽(yù)。

從中醫(yī)臨床看，黃芪味甘性溫，有補(bǔ)氣固表、利尿的功效。補(bǔ)氣之效，主要與其增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能、強(qiáng)心作用及對(duì)胃腸功能的影響有關(guān)。

而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，黃芪含多糖、單糖、黃酮類、葉酸、多種氨基酸和微量元素硒等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其中豐富的微量元素硒，使黃芪具有良好的防癌和預(yù)防冠心病的作用。

還有研究發(fā)現(xiàn)，黃芪在改善老年人機(jī)體代謝和預(yù)防老年病方面，作用十分重要。

進(jìn)補(bǔ)黃芪前，做好“皮試”

說了黃芪萬(wàn)般好，有些人就開始拿黃芪進(jìn)補(bǔ)了。

可有些人，吃了黃芪卻出現(xiàn)“上火”之癥，面紅、心煩、睡眠差，甚至是失眠。

究其原因，是因?yàn)辄S芪溫而藥力向上升，臨床上藥力和藥勢(shì)不易監(jiān)控，配伍難以充分協(xié)調(diào)所導(dǎo)致。比方說，一次性大量進(jìn)補(bǔ)，或單獨(dú)使用黃芪。

這是建議大家先用黨參做“皮試”，即在進(jìn)補(bǔ)黃芪之前，先服用黨參，發(fā)現(xiàn)有效而又無(wú)不良反應(yīng)之后，再改用黃芪。

另外，即便“皮試”通過，使用黃芪也應(yīng)循序漸進(jìn)，一般要由少量逐漸增加，邊服邊觀察，看有無(wú)上火的表現(xiàn)或身上原有疾病有無(wú)加重，或是否出現(xiàn)悶、痛的感覺。一旦有這些癥狀，則應(yīng)停用或重新配伍。

如果乏力、多汗或氣喘等癥狀減輕，精神和體力改善而又無(wú)上述不良反應(yīng)，可增加用量。

常吃黃芪，不如會(huì)吃黃芪！

這里，推薦大家三款黃芪膳食方——

1黃芪紅棗茶

食材：黃芪15克，紅棗4粒，水適量。

做法：

1.紅棗泡發(fā)洗凈去殼，然后與黃芪一同，清水浸泡20~30分鐘；

2.浸泡后放鍋內(nèi)，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘即可飲用。

功效：補(bǔ)血補(bǔ)氣，美容養(yǎng)顏。

2黃芪豬肚湯

食材：黃芪20克，豬肚1個(gè)，食鹽適量。

做法：

1.把豬肚洗凈，將黃芪洗凈后裝入豬肚內(nèi)；

2.鍋中加水，豬肚和黃芪一并用大火煮開，調(diào)小火燉1~2個(gè)小時(shí)至熟，加食鹽調(diào)味食用。

功效：益氣健脾，消食開胃，可用于胃下垂及慢性胃炎病人。

3黃芪山藥粥

食材：黃芪50克，山藥60克，三七末1.5克。

做法：先將黃芪煎汁至300毫升，去渣，山藥研粉，與三七末一起加入黃芪汁中攪拌成粥，每日一料，分2次服用。

功效：補(bǔ)氣攝血。

黃芪雖好，這些人不宜

需注意，黃芪非人人適宜，身體干瘦結(jié)實(shí)的人，處于感冒的人和經(jīng)期中的女性不建議食用。

另外，腎病屬陰虛，濕熱、熱毒熾盛者，用黃芪一般會(huì)出現(xiàn)毒副作用，應(yīng)禁用。

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