我們身邊很多人吃飯很快,狼吞虎咽、三口并作兩口...5分鐘解決“戰(zhàn)斗”。
吃得太快不僅會影響消化,給身體造成很大的負擔,而且還會導致胖得快!究其原因,一是吃得快,容易吃得更多;二是吃得快,餓得也更快!
一吃得快,胖得也快!
1. 吃得快,容易吃得更多
人的大腦中樞里有控制食量的飽食中樞和饑餓中樞,通過這些中樞調(diào)控信號,大腦就能知道到人體是否攝入了足夠的食物。
但是,當我們狼吞虎咽、風卷殘云時,這個過程被“快進”了,導致飯吃夠了,但大腦還沒反應(yīng)過來、信號還沒接收到,那么在這段時間差里,我們就會吃得更多,更容易變胖!
所以,如果你能在美食面前放慢速度的話,就能更好地減少整體食物量的攝入。
2. 吃得快,容易餓得快
不少人平時都會有這樣的感受,一旦吃飯吃得快了,很快就會餓了。
這是因為大腦攝食中樞感知飽的信息需要時間,口腔和胃里消化出來的少量小分子,對于食欲的控制至關(guān)重要。而且,過快進餐的數(shù)量是不由大腦控制的,只能由胃的機械感受器來感知。
消化專家介紹,肥胖人群普遍食欲好,進食速度快。過快進食時,大多數(shù)情況下食物沒有得到充分的咀嚼,沒有形成足夠的食糜貼附于胃壁,所以雖然已經(jīng)吃了較多食物,但仍有饑餓感。
有研究證實,同樣數(shù)量的食物,嚼得少、吃得快,就會更容易饑餓。所以,吃飯最好細嚼慢咽,這也是控制食量的小策略之一。
二變胖,源于不健康的生活方式
是什么生活習慣,導致你變成了易胖體質(zhì)?
1. 睡得晚,胖得快
有研究數(shù)據(jù)顯示,睡眠時間短的人,肥胖和體重增加的風險是健康睡眠者的1.55倍;相對成人,兒童及青少年更容易受睡眠縮短影響而出現(xiàn)肥胖。
此前,英國倫敦國王學院的研究顯示:每天晚上睡眠不足7小時的人,第二天會多吃約385卡的熱量,長期睡眠不足,一周會胖一斤左右。
2. 壓力大,胖得快
研究發(fā)現(xiàn),長期處于壓力下或上夜班、加班等情況會導致體內(nèi)的糖皮質(zhì)激素在不適當?shù)臅r候大量分泌,從而使得脂肪細胞數(shù)量增加,讓人變胖。
而且研究還發(fā)現(xiàn),壓力會增加血液中糖皮質(zhì)激素的水平,而糖皮質(zhì)激素可將前體細胞轉(zhuǎn)變?yōu)橹炯毎?,所以人們所受壓力與肥胖之間有一定聯(lián)系。
3. 穿得少,胖得快
冬天穿的越少就越容易長胖?
沒錯,從中醫(yī)的理論來講,寒冷傷了人的陽氣,氣血循環(huán)不順暢,代謝能力也就會隨之下降,一些能量無法代謝掉,最終就會形成脂肪堆積起來。
“穿得少的話會讓人感到更加寒冷,一方面會堆積脂肪來御寒,另一方面又會導致代謝減慢,從而讓人變得更胖。”
還有,當你穿得少了身體感到熱量不夠,就會非常容易餓,從食物中尋找熱量,陷入發(fā)胖的循環(huán)中。
三不想發(fā)胖四合理很重要
1合理地“吃”
首先就是要把吃飯速度降低下來。如果很難降下來,那么可以試試定量的方法,將當次要吃的食物全部盛入餐盤中,然后只能吃餐盤中的食物,不再加餐即可。
這種做法也許對減慢吃飯速度沒有太大幫助,但可以防止狼吞虎咽的你吃過頭,從而阻斷了熱量攝入超標的根源。
另外就是要注意飲食結(jié)構(gòu),多吃蔬菜,適量肉類和主食。
2合理地“睡”
熬夜幾乎是現(xiàn)在成年人不可避免的一件事情了,每天晚上能在23點之前睡的人都算是優(yōu)秀的了。
晚睡導致很多人發(fā)胖、長痘痘、皮膚變差,有些人以為僅僅靠一張營養(yǎng)充足的面膜就能補救,那就太天真了,再貴的面膜也拯救不了你的內(nèi)分泌失調(diào)。
建議大家早點睡,最好能在晚上10點后就進入準備睡眠狀態(tài),放下手機。
3合理地“動”
“懶”是一種病,現(xiàn)在很多年輕人變胖的原因之一就是動的太少。吃飯點外賣送到門口,購買靠網(wǎng)購送到家里,出門打車,一步都懶得走。
現(xiàn)在什么事情大家都想一步到位,一鍵刷機,一鍵還原,跑一次步就瘦十斤,去兩次健身房就滿身掛滿肌肉。哎唷,想得倒挺美。
合理的運動很重要,更重要的是長期的堅持,建議大家每周至少運動三次,每次1小時。
4合理地“泄”
面對天天加班,生活壓力,很多人無法自我調(diào)節(jié)。過度的壓力也會導致身體處于一個不健康的狀態(tài),所以才會變胖。
建議大家要學會合理的宣泄、發(fā)泄,把壓力“泄”出去,調(diào)節(jié)好自己的情志。
有因必有果,擁有健康,才是人生最大的財富!
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健客價: ¥40