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5個(gè)實(shí)用的養(yǎng)生食療方 解決你的健康問題

2019-09-19 來源:養(yǎng)生固本健康人生  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:日常生活中,用一些食療進(jìn)行調(diào)養(yǎng),可以起到強(qiáng)身健體的作用,也能預(yù)防常見的“小毛病”。中醫(yī)藥典籍中,就有很多千百年流傳下來的經(jīng)典方,非常適合用來作為日常調(diào)養(yǎng)的食療。

01祛風(fēng)散寒,防感冒

喝碗“神仙粥”

清代《食憲鴻秘》中記載:“糯米半合,生姜五大片,水兩碗,入砂鍋煮兩滾,加入帶須蔥頭七八個(gè),煮至米爛,入醋半小鐘。趁熱吃。”這就是“神仙粥”,如果感覺有點(diǎn)受風(fēng)著涼了,喝上一碗,暖身散寒,就不容易感冒了。

其中糯米健胃和中,益氣扶正;蔥白和姜性溫味辛;陳醋酸收之性,散中有收,使邪散而不傷正,醋也有一定的殺菌作用。

具體做法:取糯米100~150克,帶須鮮蔥頭(到蔥白部分)7~8根,生姜5片,陳醋適量。將糯米、生姜洗凈,加適量開水入砂鍋,水開后加入糯米、生姜煮20~30分鐘,再加入蔥白,煮至米熟爛,然后加入陳醋10~15毫升攪勻調(diào)味起鍋,趁熱服用。

02利咽清熱,緩咳嗽

喝一杯桑菊飲

桑菊飲是清代醫(yī)家吳鞠通《溫病條辨》中的經(jīng)典名方,是緩解咳嗽、體熱等癥的佳品。由桑葉、菊花、桔梗、連翹、杏仁、甘草、薄荷等組成,能宣肺止咳、疏風(fēng)清熱。

秋季肺燥有火,導(dǎo)致咽喉疼痛、干燥咳嗽等,就可以喝一杯桑菊飲,只用桑葉、菊花和甘草即可,幫助清肺熱、潤(rùn)燥止咳。

簡(jiǎn)單做法:取菊花3~5朵,干桑葉一小撮,甘草5克,開水沖泡后飲用??梢跃徑庋屎聿贿m等健康問題。

03養(yǎng)胃健脾,助消化

就吃八珍糕

相傳慈禧當(dāng)年嗜食油膩肥甘的食物,而出現(xiàn)腹脹、惡心、嘔吐、腹瀉的癥狀,太醫(yī)認(rèn)為她的病是脾胃虛弱所致,給她開了一張由八味既是食物又是藥物的材料組成的方子做成糕點(diǎn),吃了幾天后,她的癥狀就完全消失了。這就是清朝家喻戶曉的糕點(diǎn):“八珍糕”。

八珍糕中,山藥、蓮子肉、薏米、茯苓等皆為平和、和緩的中藥材,補(bǔ)足脾胃之氣,非常適合消化功能不良引起腹瀉的人群食用。脾虛或消化功效減退者都可以經(jīng)常吃。

具體做法:取薏米、芡實(shí)、扁豆、蓮子、山藥各90克,黨參、茯苓各60克,白術(shù)30克,白糖240克;共研細(xì)末,與適量粳米粉混勻,加水和勻,蒸成糕餅,日??梢援?dāng)零食吃。

04滋補(bǔ)氣血,調(diào)經(jīng)

可以用“四物湯”

“四物湯”最早記載于唐朝藺道人著的《仙授理傷續(xù)斷秘方》,是目前應(yīng)用較為廣泛的藥方,則是取自《太平惠民合劑局方》的記載。

四物湯是中醫(yī)補(bǔ)血、養(yǎng)血的經(jīng)典方藥,由當(dāng)歸、川芎、白芍、熟生地四味藥組成。有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的效果,可減緩女性的痛經(jīng)。

日常生活中,有些女性朋友氣色不佳,臉色慘白,氣虛無力,可以用四物湯加以調(diào)養(yǎng),改善氣色。

具體做法:將取熟生地15克、當(dāng)歸15克、白芍10克、川芎8克,同時(shí)配合上烏雞一起熬制會(huì)更好。

05滋陰生津,補(bǔ)中氣

喝點(diǎn)生脈飲

“生脈飲”是金元時(shí)期著名醫(yī)家李東垣創(chuàng)立的,主要由三味藥組成:人參10克、麥冬15克、五味子10克。日常調(diào)養(yǎng),可用黨參替代人參,黨參補(bǔ)中益氣,麥冬養(yǎng)陰生津,五味子收斂固澀。

天氣熱的時(shí)候,大量出汗會(huì)導(dǎo)致我們?nèi)梭w氣虛、陰虛,這時(shí)正好可以喝生脈飲來補(bǔ)氣補(bǔ)陰。尤其經(jīng)常熬夜又不經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的年輕人,也很容易出現(xiàn)氣虛、陰虛,也可以喝生脈飲。

具體做法:取黨參15克、麥冬15克、五味子10克,共同煮水飲用即可。

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