糖類的“洗白”經(jīng)歷
不容置疑,含糖食物在個(gè)人機(jī)體的生命活動(dòng)中具有重要的作用。
但是,攝糖一旦過(guò)度,將會(huì)為人體帶來(lái)極大的“甜蜜負(fù)擔(dān)”。
上個(gè)世紀(jì)60年代起,美國(guó)的肥胖、冠心病和糖尿病的發(fā)病率逐漸升高。當(dāng)時(shí)有一些研究認(rèn)為,飲食中的高糖、高脂肪、高熱量是“罪魁禍?zhǔn)?rdquo;。
常吃糖,毀全身
含糖食物就像一個(gè)裹挾著慢性毒藥的軟糖,吃起來(lái)甜,但是一點(diǎn)點(diǎn)滲透脾臟,最后蟻穴潰堤。
對(duì)于女性來(lái)說(shuō),長(zhǎng)期吃高糖的人,患乳腺癌的發(fā)病率會(huì)更高。不僅如此,攝糖過(guò)多容易毀全身。
一毀牙齒。吃糖容易患齲齒,這是全民都知道的常識(shí),這也是國(guó)家以強(qiáng)制執(zhí)行式下發(fā)文件的直接緣由。
二毀大腦?!渡韺W(xué)雜志》曾經(jīng)刊登一項(xiàng)研究,果糖會(huì)降低大腦功能,導(dǎo)致記憶力下降。
三毀膽囊。糖攝入過(guò)量,會(huì)加快膽固醇的積累,而過(guò)多的膽固醇又容易致使形成膽固醇結(jié)石。
四毀骨骼。尤其是對(duì)于小朋友來(lái)說(shuō),糖是一種不含鈣的酸性食品,吃糖過(guò)多,會(huì)消耗人體中的鈣元素,導(dǎo)致缺鈣,從而出現(xiàn)骨質(zhì)變軟的情況。
五毀血管。甜食會(huì)升高血液中的甘油三酯,使得血液黏稠度增加,容易血脂高,甚至形成血栓。
六毀胰島。高糖飲食,雖然不會(huì)直接導(dǎo)致糖尿病,但是會(huì)加重胰腺胰島負(fù)擔(dān),增加了患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
七毀皮膚。糖對(duì)臉上的膠原蛋白有糖化作用,從而導(dǎo)致皮膚彈性降低,膚色發(fā)黃,更容易顯老。
八毀身材。如果糖的攝入量超過(guò)身體使用量,就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存,引起肥胖,讓身材變形。