去年,四川大學(xué)華西基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)與法醫(yī)學(xué)院鄧振華教授團隊在研究190多萬人的研究數(shù)據(jù)后,發(fā)現(xiàn)——吃酸奶與總體患癌風(fēng)險降低相關(guān)性非常顯著,高達19%。
并且研究指出,吃酸奶的人群食道癌(36%)、膀胱癌(21%)和結(jié)直腸癌(12%)降低最多。
這篇論文被發(fā)表在權(quán)威期刊美國《國際癌癥雜志》上。
這意味著,大家日常追求的防癌飲食,觸手可及!
除了四川大學(xué)科學(xué)家的研究外,來源于2018年發(fā)表在頂級醫(yī)學(xué)期刊《柳葉刀》上的一篇文章也曾指出——與不食用乳制品的人相比,只喝一份牛奶或是酸奶,死亡風(fēng)險也分別會下降10%和14%。
酸奶不止能防癌
1預(yù)防糖尿病
《食物與健康-科學(xué)證據(jù)共識(2016)》指出:與完全不喝酸奶相比,每天喝80克酸奶(1小杯超市塑料杯酸奶為100克),2型糖尿病風(fēng)險可下降28%。
2控制血壓
有研究表明,增加奶類攝入,特別是低脂奶,有利于降低高血壓風(fēng)險。
3預(yù)防中風(fēng)
高血壓是中風(fēng)發(fā)生的最重要風(fēng)險因素,所以喝酸奶在一定程度上有利于預(yù)防中風(fēng)。
酸奶搭配吃,勝過燕窩
大家都知道酸奶有潤腸通便、美白減肥的作用??赡绬??酸奶換種喝法,美容養(yǎng)顏效果不輸燕窩哦!
1酸奶+香蕉:潤腸排毒
原理:香蕉富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,營養(yǎng)高、熱量少,易產(chǎn)生飽腹感。香蕉+酸奶,在低熱量的條件下能獲得很強的飽腹感,減少食物攝入,從而潤腸清腸,減肥。
吃法:用酸奶和香蕉代替晚餐,營養(yǎng)又健康!
2酸奶+橙汁:滋潤皮膚
原理:酸奶能夠改善腸胃消化功能,抑制有害物質(zhì)在腸道內(nèi)產(chǎn)生和積累,橙汁富含的維生素C,可以幫助促進皮膚細胞的新陳代謝,使皮膚白晳而健康。
吃法:準備鮮橙1個,蜂蜜、酸奶適量,將鮮橙去皮取肉,打汁,與酸奶、蜂蜜攪勻即成。
3酸奶+草莓:滋補調(diào)理
原理:草莓富含胡蘿卜素和維生素,對胃腸道和貧血具有調(diào)理滋補的作用。酸奶+草莓,對內(nèi)分泌失調(diào)有一定的調(diào)理作用哦!
吃法:草莓泡酸奶,簡單易做哦!
4酸奶+蘋果:益智減壓
原理:蘋果富含氨基酸和糖分,有舒緩心情、減輕壓力的功效,被稱為智慧果。酸奶+蘋果,讓你的心情和大腦都放個假!
吃法:做成蘋果沙拉,加點蜂蜜,美味可口!
5酸奶+堅果:營養(yǎng)保健
原理:堅果富含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素,是補充營養(yǎng)、預(yù)防疾病的功效。酸奶加堅果,能方便快速地補充身體所需營養(yǎng)。
吃法:吃酸奶的時候倒點自己愛吃的堅果,營養(yǎng)又美味哦!
6酸奶+亞麻籽:養(yǎng)顏抗衰
原理:亞麻籽里含有α-亞麻酸、木酚素和亞麻籽膠等營養(yǎng)成分,這三種成分,在平衡必需脂肪酸、預(yù)防心腦血管疾病、延緩消化和控制餐后血糖等方面起到的作用很大,還有一定延緩衰老和預(yù)防癌癥作用。
吃法:食用酸奶時,我們可以在酸奶中加入1小勺熟亞麻籽,攪拌均勻后食用,這樣既能更加增加酸奶的營養(yǎng),也能豐富口感。由于亞麻籽的外殼較為堅硬,在食用時應(yīng)當(dāng)加以注意,仔細嚼碎后再食用。
小提示:
酸奶放一兩天析出黃色的水是“乳清”。
運動員用來增肌的乳清蛋白粉和配制嬰兒奶粉用的乳清粉,就是從乳清里面提取出來的。
它無毒無害,含有容易吸收的蛋白質(zhì),還富含鈣和維生素B2。維生素B2是黃色的,乳清也就呈黃色了。
所以這些黃色的水是可以食用的。
該產(chǎn)品適用于測量18周歲及以上的成人組織間液中的葡萄糖水平,用于糖尿病的自我管理,不能作為治療藥物調(diào)整的依據(jù)。掃描檢測儀中內(nèi)置的血糖血酮檢測模塊可用于測量采自指尖、前臂、上臂或拇指根部新鮮毛細血管全血中的葡萄糖濃度,和采自指尖和靜脈的新鮮全血中的β-羥丁酸濃度,不能用于糖尿病的診斷和篩查,也不能作為治療藥物調(diào)整的依據(jù)。與其配套的輔理善瞬感軟件可以幫助患者或醫(yī)護人員查看、分析和評估由掃描式葡萄糖監(jiān)測
健客價: ¥430用于治療類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎,盤狀和系統(tǒng)性紅斑狼瘡,青少年慢性關(guān)節(jié)炎,由陽光引發(fā)或加劇的皮膚病變。
健客價: ¥44預(yù)防存在以下一個或多個危險因素的成人非瓣性房顫患者的卒中和全身性栓塞(SEE): ·先前曾有卒中、短暫性腦缺血發(fā)作或全身性栓塞 ·左心室射血分數(shù)<40% ·伴有癥狀的心力衰竭,紐約心臟病協(xié)會(NYHA)心功能分級≥2級 ·年齡≥75歲 ·年齡≥65歲,且伴有以下任一疾?。禾悄虿?、冠心病或高血壓
健客價: ¥157用于某些抗生素難以控制的病毒性或霉菌性細胞內(nèi)感染的輔助治療(如帶狀皰疹、流行性乙型腦炎、白色念球菌感染、病毒性心肌炎等);亦可作為惡性腫瘤的輔助治療;本品可用于濕疹、血小板塊減少、多次感染綜合癥、慢性皮膚黏膜真菌病等免疫缺陷疾病。
健客價: ¥36用于治療單純性缺鐵性貧血。
健客價: ¥32主要用于腦部,周圍血流循環(huán)障礙。 1、急慢性腦機能不全及其后遺癥:腦卒中、注意力不集中、記憶力衰退、癡呆。 2、耳部血流及神經(jīng)障礙:耳鳴、眩暈、聽力減退、耳迷路綜合征。 3、眼部血流及神經(jīng)障礙:糖尿病引起的視網(wǎng)膜病變及神經(jīng)障礙、老年黃斑變性、視力模糊、慢性青光眼。 4、周圍循環(huán)障礙:各種動脈閉塞癥、間歇性跛行癥、手腳麻痹冰冷、四肢酸痛。
健客價: ¥35.8原發(fā)性高尿酸血癥,痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎間歇期及痛風(fēng)結(jié)節(jié)腫等。
健客價: ¥24高血壓病。
健客價: ¥16本品用于下列疾病的輔助治療: 1.心血管疾病,如:病毒性心肌炎、慢性心功能不全。 2.肝炎,如:病毒性肝炎、亞急性肝壞死、慢性活動性肝炎。 3.癌癥的綜合治療:能減輕放療、化療等引起的某些不良反應(yīng)。
健客價: ¥26.5本品能補充人體日常生理功能所需的能量及營養(yǎng)成分。
健客價: ¥38用于慢性胃炎、消化性胃及十二指腸潰瘍、結(jié)腸炎以及消化不良。
健客價: ¥22補肝腎,強筋骨,祛風(fēng)濕,通經(jīng)絡(luò)。用于久痹體虛,關(guān)節(jié)疼痛,局部腫大、僵硬畸形,屈伸不利及類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎見有上述證候者。
健客價: ¥30中毒性肝臟損害;慢性肝炎及肝硬化的支持治療。
健客價: ¥331.皰疹感染后神經(jīng)痛:用于成人皰疹后神經(jīng)痛的治療。 2.癲癇:用于成人和12歲以上兒童伴或不伴繼發(fā)性全身發(fā)作的部分性發(fā)作的輔助治療。也可用于3~12歲兒童的部分性發(fā)作的輔助治療。
健客價: ¥41抗癌,消炎,平喘。用于食道癌、胃癌、肺癌,對大腸癌、宮頸癌、白血病等多種惡性腫瘤,亦有一定療效,亦可配合放療、化療及手術(shù)后治療。并用于治療慢性氣管炎及支氣管哮喘。
健客價: ¥15對皮質(zhì)類固醇治療有效的非感染性炎癥性皮膚病。如脂溢性皮炎、接觸性皮炎、異位性皮炎、局限性神經(jīng)性皮炎、錢幣狀皮炎和尋常型銀屑病。
健客價: ¥22適用于醫(yī)護人員及患者防護用。
健客價: ¥4高血壓病。
健客價: ¥8.5舒肝清熱,健牌養(yǎng)血。用于肝郁血虛,肝脾不和,兩脅脹痛,頭暈?zāi)垦?,倦意食少,月?jīng)不調(diào),臍腹脹痛。
健客價: ¥13GYENNO睿餐,是一款能夠智能識別并主動抵消手部抖動的智能餐具,專為幫助手抖人群在就餐時避免抖動而帶來的尷尬和不便而設(shè)計,為手抖患者提供更輕松穩(wěn)定的就餐方案。
健客價: ¥1299抗癌,消炎,平喘。用于食道癌、胃癌、肺癌、肝癌。對惡性淋巴瘤、大腸癌、宮頸癌、白血病等惡性腫瘤亦有療效。并可配合放療、化療和手術(shù)后治療。并用于慢性支氣管炎、支氣管哮喘。
健客價: ¥33.3活血化瘀,理氣止痛。用于氣滯血瘀所致的胸痹,癥見胸悶,心前區(qū)刺痛;冠心病心絞痛見上述證候者。
健客價: ¥4.5