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廣州的木棉花開(kāi)了 它原來(lái)可賞可食

2019-05-07 來(lái)源:廣州市干部療養(yǎng)院  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:廣州的三四月,木棉花開(kāi)的正好,火紅火紅貌似火焰,成為這座城市靚麗的風(fēng)景線,吸引人駐足觀賞。木棉花、別名英雄花、攀枝花等,作為藥食兩用的材料,最早見(jiàn)于清代《生草藥性備要》,其性涼,味甘、淡,歸大腸經(jīng);具有清熱祛濕、涼血、止血的功效。

廣州的三四月,木棉花開(kāi)的正好,火紅火紅貌似火焰,成為這座城市靚麗的風(fēng)景線,吸引人駐足觀賞。

一、走近木棉花

木棉花、別名英雄花、攀枝花等,作為藥食兩用的材料,最早見(jiàn)于清代《生草藥性備要》,其性涼,味甘、淡,歸大腸經(jīng);具有清熱祛濕、涼血、止血的功效。在《嶺南采藥錄》記載中,木棉花還具有消暑清熱的功效。木棉花可用于煮茶、煮粥、煲湯,在民間和涼茶的應(yīng)用中極為廣泛。大家熟知的“五花茶”,其中就有木棉花。

由于木棉花除觀賞價(jià)值之外還有藥用價(jià)值,因此有些市民會(huì)把掉落的木棉花撿回家。

這里提醒大家:新鮮的木棉花需經(jīng)炮制、晾曬等專業(yè)處理,療效才有保證。生長(zhǎng)在路邊的木棉花有大量的灰塵和汽車(chē)尾氣污染,掉落在地上的木棉花甚至還會(huì)混入泥沙、蟲(chóng)卵等,花瓣也容易發(fā)霉,不建議食用。如有需要,可到正規(guī)藥房購(gòu)買(mǎi)。

二、食療建議

01

陰雨天氣濕氣重,煲粥時(shí)放入幾朵木棉花可祛濕。

02

小兒夏季身熱厭食,可用木棉花煮水加糖代茶喝。

03

五花茶

【材料】木棉花10g、金銀花10g、雞蛋花10g、槐花10g、菊花10g。

【做法】上述材料洗凈后放入鍋中,加適量的水,大火煮開(kāi)后改小火煮30分鐘,可加適量糖調(diào)味,代茶飲。

【功效】清熱祛濕解毒。

04

木棉花土茯苓煲豬脊骨

【材料】木棉花10g、土茯苓20g煲湯,豬脊骨250g,生姜適量。

【做法】木棉花、土茯苓洗凈,豬脊骨切塊,生姜切片;以上材料放入鍋中,大火煮開(kāi)后煮,再用小火煮1.5小時(shí),加鹽調(diào)味即可。

【功效】清熱祛濕解毒。

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