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檸檬算什么?草莓才是維C女王

2017-03-26 來源:康復(fù)醫(yī)學網(wǎng)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:草莓嬌嫩,保存不易,現(xiàn)在我們就教你一個好方法,將草莓碼放在鋪了廚房用紙的大碗中,覆上保鮮膜,蓋上毛巾放進冰箱存放蔬菜的冷藏室里,這樣能保存1~2天。

  每年的4、5月份都是一年中最適合吃草莓的季節(jié),不過,最近市場上草莓已經(jīng)開始大量出現(xiàn)。美型又美味的草莓,妹子們光是看到它,心情都會不由自主的好起來,而且,草莓不僅好吃還有出色的美容效果!每天吃10粒左右的小草莓,恰好可以攝入人體一天所需的維生素,快吃去!

  草莓的營養(yǎng)價值

  1、維生素C

  延緩衰老的根本在于抗氧化,而維C正是抗氧化的良藥,它能有效對抗色斑、皺紋等隨著年齡增長而產(chǎn)生的肌膚問題,還能與蛋白質(zhì)結(jié)合,促進體內(nèi)膠原蛋白的形成,更可從根源上抑制黑色素的產(chǎn)生,阻止色斑形成。草莓因為其豐富的維C含量而被冠以“維C女王”的美稱,具有抗衰老、保濕和美白的功效!

  2、葉酸

  葉酸也被稱為女性滋養(yǎng)精華,它對預(yù)防貧血、增強黏膜功能和促進細胞再生有著不可取代的重要作用,更是胎兒和哺乳期嬰兒生長發(fā)育不可或缺的重要營養(yǎng)成分!充分補充葉酸,能良好改善多發(fā)于女性的貧血,也是備孕期的重要選擇。

  3、膳食纖維

  膳食纖維能夠增強腸動力,清除腸道垃圾,增加有益菌,改善腸道環(huán)境。缺乏膳食纖維,會導(dǎo)致腸內(nèi)消化殘留物堆積,出現(xiàn)便秘、皮膚粗糙、粉刺等問題。吃草莓可以改善腸道環(huán)境,讓你由內(nèi)而外煥發(fā)肌膚光彩!

  草莓的清洗

  1、先用流水沖洗幾分鐘,這樣可以把草莓表面的病菌、農(nóng)藥及其他污染物除去大部分。需注意的是,不要先浸在水中,以免農(nóng)藥溶出在水中后再被草莓吸收,并滲入果實內(nèi)部。

  2、洗干凈的草莓也不要馬上吃,最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘(淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物;淘米水呈堿性,可促進呈酸性的農(nóng)藥降解)。

  3、再用流動的自來水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。

  4、用凈水(或冷開水)沖洗一遍即可食用。

  草莓的挑選和儲存

  新鮮的草莓蒂鮮綠,果肉表面有刺,光澤感好。蒂附近的果肉偏白的草莓是還沒熟透的,買來以后如果要立刻吃,最好吃已經(jīng)紅透了的部分。

  草莓嬌嫩,保存不易,現(xiàn)在我們就教你一個好方法,將草莓碼放在鋪了廚房用紙的大碗中,覆上保鮮膜,蓋上毛巾放進冰箱存放蔬菜的冷藏室里,這樣能保存1~2天。

 

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