德國(guó)現(xiàn)在已經(jīng)是世界上十大長(zhǎng)壽國(guó)之一。今年5月，《2016年世界衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)》表明：全球人均壽命71.4歲，德國(guó)人均壽命81歲，中國(guó)人均壽命76.1歲。

　　而早在130年前，德國(guó)的男性平均壽命僅為35歲，女性也不過38歲。

　　短短百余年就成為世界著名的長(zhǎng)壽國(guó)度，這和他們的飲食結(jié)構(gòu)、生活習(xí)慣、注重養(yǎng)生觀念等有著密切的關(guān)系。

　　德國(guó)人長(zhǎng)壽的10大秘訣，一起來看看：

　　01.啤酒肚：雖是啤酒之鄉(xiāng)，卻無啤酒之肚。

　　德國(guó)是啤酒之鄉(xiāng)，但這里的中年人的啤酒肚卻在逐年減少。都說腰圍決定壽命，德國(guó)人的腰圍數(shù)據(jù)卻是逐年在好轉(zhuǎn)，這是因?yàn)榈聡?guó)的中流砥柱們工作時(shí)候：站比坐多。

　　對(duì)于被啤酒肚鐘愛的中年人上班族來說，德國(guó)人選擇擺脫久坐、嘗試“站立式辦公”、“站立式開會(huì)”的健康辦公方式，這樣有利于緩解腰椎不適的癥狀，還能幫助上班族不知不覺減肚子。

　　此外，有新聞也報(bào)道，德國(guó)有的小學(xué)三年級(jí)的孩子們站著聽課。他們的桌子比一般課桌要高許多，這種上課方式讓孩子們的學(xué)習(xí)興趣提高了很多，對(duì)肥胖的孩子還能起到減肥的作用，真是從娃娃抓起呢！

　　02.愛大蒜大蒜有專賣店，一日三餐都吃。

　　大蒜既可調(diào)味，還能防病健身，被譽(yù)為“天然抗生素”。在德國(guó)，幾乎人人都愛吃大蒜，一日三餐吃大蒜的人也不是少數(shù)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，德國(guó)人吃大蒜的年消耗量在8000噸以上。大蒜餐館、大蒜專賣店等“蒜字號(hào)”商店更是林立在德國(guó)的街頭巷尾。

　　德國(guó)人還把普通的大蒜玩出了美食花樣：如把蒜泥放進(jìn)面包里，用蒜頭炸魚，喝蒜泥酒等，連飯后的蛋糕、冰淇淋也都有大蒜的味兒~是不是特別新奇！

　　世界上最古老的“大蒜節(jié)”和首家“大蒜研究”所也誕生在這里。大蒜研究所的哥特林博士介紹：

　　大蒜中含有400多種有益身體健康的物質(zhì)，如果有人想過到90歲，大蒜應(yīng)當(dāng)是他食物的基本組成部分，還有研究表明，大蒜的營(yíng)養(yǎng)甚至高于人參，應(yīng)將其列為保健品之首。

　　03.節(jié)食法：“果汁節(jié)食”幫助細(xì)胞更新。

　　國(guó)家期刊《健身科學(xué)》雜志發(fā)表過一則這樣的消息：德國(guó)人的長(zhǎng)壽還有賴于他們還發(fā)明的一種“果汁節(jié)食法”。

　　顧名思義，“果汁節(jié)食法”就是以傳統(tǒng)果汁來代替進(jìn)食。德國(guó)人認(rèn)為：

　　人體的疾病和衰老的主要原因是因?yàn)榧?xì)胞代謝失去協(xié)調(diào)。

　　人體中的細(xì)胞之中50%達(dá)到成長(zhǎng)巔峰，其余的25%是再生階段，而另外的25%是衰竭死亡之中，如果死亡的細(xì)胞和在成的細(xì)胞維持均衡，身體就健康，反之，人體就老化。

　　所以，老化的細(xì)胞必須盡快排泄。而“果汁節(jié)食法”就能夠加快衰竭細(xì)胞的排泄，有效地產(chǎn)生新的細(xì)胞。

　　04.散步日每周日是散步日，國(guó)家總理也愛的長(zhǎng)壽法。

　　德國(guó)人喜歡運(yùn)動(dòng)，對(duì)于老年人而言，散步可以稱得上是他們的傳統(tǒng)愛好，尤其是每周日的午餐后，更是德國(guó)老人的“散步日”，德國(guó)人認(rèn)為：

　　散步可以緩解工作的緊張和精神的疲乏，還能促使血管彈性的增加，特別是腿部的持續(xù)運(yùn)動(dòng)，讓血液更多的回流到心臟，能夠改善血液循環(huán)、提高心臟工作效率。

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為，散步能維持人體的鈣平衡，保護(hù)骨骼的健康，有助于氧化體內(nèi)多余的脂肪。德國(guó)總理默克爾女士就是一位“散步愛好者”。

　　2006年默克爾首次訪華的時(shí)候，溫總理就曾專門陪同她到北京菖蒲河公園散步……如今，默克爾已經(jīng)超越了中國(guó)女性的退休年齡，但是身體狀況依然很好，不得不說，是散步使她的身體和思維得到了充分的休息和高度的集中。

　　05.吃魚日：每周五都會(huì)吃魚。

　　相傳，德國(guó)人到星期五，無論公司食堂還是大中小學(xué)食堂，無論飯店餐館還是尋常百姓家，主菜都是魚。這是為什么呢？

　　耶穌基督在星期五受難，為紀(jì)念耶穌，教徒們每個(gè)星期五都不吃肉。

　　在西方，魚是不屬于肉類的，星期五不吃肉，可以吃魚。

　　魚類蛋白富含蛋氨酸和牛磺酸，有助于降低高血莊和腦卒中的發(fā)病率，而魚油富含不飽和脂肪酸，也有降壓作用。

　　的確，吃太多紅肉對(duì)身體健康有害無益，現(xiàn)在越來越多的人更加愿意選擇吃魚來平衡。而德國(guó)人信仰中的星期五“強(qiáng)制”吃魚，也成為一種全民飲食習(xí)慣。

　　06.控脂肪：每天的菜籽油不超過一茶匙。

　　和所有的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推薦的一樣，德國(guó)人認(rèn)為脂肪的攝入必須控制。

　　他們的習(xí)慣是：每天攝入脂肪的量不超過30%，不少于15%，正確的服用量是每天一茶匙菜籽油或者橄欖油。

　　此外，德國(guó)人發(fā)現(xiàn)，每天至少吃400克水果，水果中的維生素A、C、E能夠有效保護(hù)身體健康。

　　07.不貸款買房：不比吃穿，終身租房，熱心公益。

　　德國(guó)人平日的吃飯、穿衣戴帽都很隨意，不會(huì)攀比，也不會(huì)去貸款買房子，雖然并不是買不起。

　　其實(shí)，德國(guó)的工作壓力也很大，但他們常對(duì)自己的生活滿意，不想背負(fù)沉重的貸款負(fù)擔(dān)，很多人干脆一生都租房子住。

　　另外就是，一些德國(guó)老人不服老，許多人主動(dòng)延后退體，德國(guó)人實(shí)際退休年齡平均為63歲。

　　德國(guó)的老人退休后非常熱心公益事業(yè)。在德國(guó)街頭，一些老年人專門為外國(guó)人指路，為盲人讀報(bào)，就這樣，德國(guó)的退休老人找到了樂子，生活由此自充實(shí)幸福，自然長(zhǎng)壽。

　　08.夏令營(yíng)：長(zhǎng)壽夏令營(yíng)，學(xué)無止境。

　　夏令營(yíng)一般都是給小孩舉辦的，可德國(guó)老人也經(jīng)常舉辦“夏令營(yíng)”，入營(yíng)的都是年過八旬的老人，因此稱為“長(zhǎng)壽夏令營(yíng)”。

　　夏令營(yíng)的活動(dòng)很平常，但豐富多彩，其中最讓老人們感興趣的是交流“長(zhǎng)壽經(jīng)”，其次是每一次夏令營(yíng)會(huì)教老人學(xué)做從未做過的一件事。

　　學(xué)習(xí)的確可以幫助人的腦子常保年輕，像我們國(guó)家的退休老人也可以保持學(xué)習(xí)的習(xí)慣，玩微信、玩手機(jī)、只要使用得當(dāng)，跟上時(shí)代的步伐的同時(shí)也是有利于自己的健康的。

　　09.遵醫(yī)囑：不得不用藥時(shí)，才遵醫(yī)囑用藥。

　　此外，德國(guó)人愛惜身體，從不濫用藥，他們從不隨意買藥吃，即便服藥也嚴(yán)格地遵照醫(yī)生指導(dǎo)。

　　德國(guó)人只會(huì)在不得不用藥時(shí)才用，錯(cuò)用、濫用藥物都是最危險(xiǎn)的，我們更加應(yīng)該學(xué)習(xí)德國(guó)人這一點(diǎn)不亂吃昂貴的保健品，相信最好的“治療”就是食物和生活習(xí)慣。

　　10.懂休息：休息日絕不加班，7點(diǎn)后不打電話給別人。

　　德國(guó)人的工作態(tài)度一絲不茍，但他們也相信持續(xù)工作不休息，工作效率必定變差，因此德國(guó)人非常重視休閑生活。在德國(guó)，加班的人一般都是外國(guó)人。

　　對(duì)德國(guó)人而言，休息是神圣不可侵犯的領(lǐng)域，周末時(shí)間絕對(duì)要留給自己。很少有人會(huì)在周末工作，更不可能利用周末去應(yīng)付客戶。

　　即使再熱衷工作的人，也深信唯有充分休息才能徹底充電、恢復(fù)活力。如果沒有急事，他們平日的晚上七點(diǎn)鐘以后和周末、假日，都不會(huì)打電話到別人家。

　　疲勞確實(shí)是健康的第一殺手。熬夜的朋友請(qǐng)一定注意休息日的安排哦！