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吃饅頭對反酸、胃部不適有奇效?消化科醫(yī)生這樣說

摘要:對于常做飯的人,這個問題應該好理解:人的胃和豬肚類似,表面有一層滑滑的黏液,這層黏液和胃黏膜一起組成了「保護屏障」,能讓胃免遭胃液腐蝕。

  最近,不少朋友給留言「聽說吃饅頭可以治反酸、胃痛等胃部不適,想確認一下真假」。

  所以呢,我們就請來了消化科醫(yī)生黃銜,為大家解答疑惑。

  先了解一下我們的胃

  為了消化食物,胃會分泌大量胃酸,而胃酸正是引起反酸、胃部不適的直接物質(zhì),因為其腐蝕性和酸性。

  愛思考的朋友可能會問了「既然每次消化食物都會有胃酸分泌,為什么有的時候又不會反酸、胃部不適呢?」

  對于常做飯的人,這個問題應該好理解:人的胃和豬肚類似,表面有一層滑滑的黏液,這層黏液和胃黏膜一起組成了「保護屏障」,能讓胃免遭胃液腐蝕。

  正常狀態(tài)下,胃酸分泌與胃黏膜的保護機制保持平衡,既保證了食物的消化,又不會出現(xiàn)胃黏膜的損害。

  但是當酒、煙、細菌、藥物等破壞了胃部保護機制時,就會出現(xiàn)胃黏膜的損傷,表現(xiàn)為胃不舒服、反酸的癥狀。

  饅頭能緩解反酸、不適,但不能治病

  饅頭通過以下兩個方面來緩解反酸等不適:

  1.中和胃酸

  食物可以中和胃酸,使胃內(nèi)酸度減輕,對胃黏膜細胞損害減輕,從而緩解癥狀的效果。

  2.食糜隔離

  饅頭在消化過程中還會變成糊狀的食糜,可以隔離胃酸與胃黏膜上皮細胞,有少許的保護作用,這也是一些胃炎患者進食后自覺癥狀稍好轉(zhuǎn)的原因。

  雖然饅頭具有緩解反酸、胃部不適的作用,但作用時間短暫,隨著胃腸的排空、胃酸的持續(xù)分泌,它的作用很快就會消失。

  并且反酸、胃部不適只是癥狀,隱藏在癥狀下的病因,小到煙酒刺激,大到胃食管返流、胃潰瘍、胃癌等。

  所以,有長期反酸、胃部不適的朋友,最好找消化科醫(yī)生明確原因后再針對病根處理。不可迷信食療的效果,以免延誤病情。

  醫(yī)生這樣治療反酸、胃部不適

  最佳的治療原則應該是優(yōu)先消除病根、合理控制和緩解癥狀。

  醫(yī)生治療胃黏膜損傷,首要的是去除病根,如去除焦慮情緒、戒煙、戒酒、殺滅幽門螺旋桿菌、停止服用可能損害胃黏膜的藥物等。

  同時,醫(yī)生會使用藥物抑制胃酸的分泌,給胃黏膜一個緩沖時間,讓防御保護機制得到恢復。我們常聽到的奧美拉唑、雷貝拉唑、西咪替丁、雷尼替丁等都是抑制胃酸分泌的藥物。

  此外,也可使用堿性藥物中和胃酸,使胃內(nèi)酸度下降,來減少胃黏膜所受到的損害。這類藥物與饅頭緩解癥狀的方式類似,但是停留在胃黏膜表面的時間比饅頭久,能起到更有效的保護作用。

  希望大家都能掌握科學的養(yǎng)胃知識,吃嘛嘛香,身體棒棒!

 

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