春季是我們養(yǎng)肝護(hù)肝好時(shí)節(jié)

2015-03-19 來(lái)源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：肝是人體的一個(gè)特殊臟腑，不像其他臟腑靠“補(bǔ)”來(lái)“養(yǎng)”，肝臟的保養(yǎng)需要靠“疏泄”。因此，養(yǎng)肝的首要原則并非飲食，而是保持愉悅的心情，避免悶悶不樂、抑郁、煩躁等負(fù)面情緒。

　　春季天氣漸暖，萬(wàn)物生發(fā)。在春季，肝臟養(yǎng)生正是主旋律。春天在五行中屬木，而人體的五臟之中肝也是屬木性，因而春氣通肝。中醫(yī)認(rèn)為，春季肝氣旺盛而升發(fā)，是養(yǎng)肝護(hù)肝的好時(shí)機(jī)。那春季需要如何養(yǎng)肝？

　　肝是人體的一個(gè)特殊臟腑，不像其他臟腑靠“補(bǔ)”來(lái)“養(yǎng)”，肝臟的保養(yǎng)需要靠“疏泄”。因此，養(yǎng)肝的首要原則并非飲食，而是保持愉悅的心情，避免悶悶不樂、抑郁、煩躁等負(fù)面情緒。

　　一、春養(yǎng)肝——調(diào)情志

　　中醫(yī)教你春季養(yǎng)肝中醫(yī)講“肝主情志”，肝異常會(huì)影響人的情緒；反之，心情的好壞也會(huì)影響到肝。所以，保持一個(gè)良好的心情是養(yǎng)肝血的一個(gè)好方法。當(dāng)情緒不舒暢時(shí)，盡量能夠找一個(gè)可以訴說(shuō)的人，或找一種可以發(fā)泄心中郁悶的方式來(lái)疏泄這種壞的情緒，不要硬憋在心里。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)，癌癥和一些腫瘤患者中，無(wú)法疏泄心中郁悶的是其他人群的2～4倍。所以，老百姓常說(shuō)：“萬(wàn)病氣上來(lái)。”

　　遇到不痛快的事，肝氣郁結(jié)難受時(shí)，可以嘗試“噓肝法”：面對(duì)常青綠色樹木，口發(fā)“噓”的聲音，緩緩地、深深地吐出一口惡氣，一直到心情好轉(zhuǎn)為止。經(jīng)常伏案工作的白領(lǐng)一族，可以在自己的電腦旁邊擺一盆常青植物盆景，如蘆薈等，可以養(yǎng)眼舒肝。

　　二、春養(yǎng)肝——養(yǎng)肝血

　　現(xiàn)在，有很多人由于經(jīng)常熬夜，或長(zhǎng)期在電腦前工作，或睡眠質(zhì)量不好，常常會(huì)有肝血虧虛的現(xiàn)象。如缺鈣、眩暈、便秘、容易抽筋、月經(jīng)量少或色淡、眼睛干澀等，這些毛病并不是什么特別明顯的大病，常常不被人們所重視?？墒牵謺r(shí)時(shí)困擾著人們，或多或少地影響人們的生活。

　　中醫(yī)的子午流注中講：肝膽在23時(shí)至3時(shí)最興盛。中醫(yī)有句話“人臥則血?dú)w肝”，當(dāng)人躺下時(shí)，各個(gè)臟腑的血液都經(jīng)過(guò)肝來(lái)完成解毒的任務(wù)。如果23時(shí)至3時(shí)人們還在忙于工作和學(xué)習(xí)，就會(huì)使其他臟腑也處于相對(duì)興奮狀態(tài)，不能夠使各個(gè)臟腑的血液及時(shí)地進(jìn)入肝解毒。所以，第二天的血液就是沒有完全解毒的血液。

　　“累”是身體對(duì)你發(fā)出的求救信號(hào)，養(yǎng)肝最好的方式，就是每天找時(shí)間休息。平時(shí)工作很累，要有十分鐘稍微休息一下，活動(dòng)活動(dòng)眼睛，舒展舒展筋骨；中午小睡一下，晚上吃完飯也小小休息一下；隨時(shí)調(diào)節(jié)，抓空當(dāng)休息，讓肝能發(fā)揮其解毒的作用，以清除疲勞的感覺。

　　三、春養(yǎng)肝——飲食

　　1、養(yǎng)肝護(hù)肝的首選食物就是谷類，如糯米、黑米、高梁、黍米；其次為紅棗、桂圓、核桃、栗子；還有肉魚類，如牛肉、豬肚、鯽魚等。

　　大豆及豆制品含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對(duì)肝臟修復(fù)非常有益。還有海鮮類。

　　例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等，能增強(qiáng)免疫功能，修復(fù)破壞的組織細(xì)胞、不受病毒侵犯。但選擇、烹調(diào)要得當(dāng)否則會(huì)食物中毒，蒸煮應(yīng)在100度加熱半小時(shí)以上。

　　2、若對(duì)海鮮過(guò)敏則忌食，可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等。西瓜有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓之用，富含大量糖、維生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)。鉀豐富的食物海帶、米糠及麥麩、杏仁果、澄、葡萄干、香蕉、李子、瓜子也不可放過(guò)。

　　適當(dāng)時(shí)候食動(dòng)物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等高蛋白、適量脂肪的飲食。剩下最重要的就是新鮮的蔬菜、水果及金針菜、大棗、芝麻、山楂等。

　　春季是最適宜鍛煉的季節(jié)。一方面，自然界陽(yáng)氣生發(fā)，多鍛煉有助于吸收利用自然界的陽(yáng)氣。另一方面，多鍛煉有助于增強(qiáng)體質(zhì)。多外出活動(dòng)、曬曬太陽(yáng)，不僅有利于身體健康，更有助于疏肝解郁、保持暢快的心情。