總的說來,豆類都是有較好的食療保健作用,應(yīng)在日常生活中添加豆類為食?,F(xiàn)代科學(xué)對(duì)豆類的成分分析已頗詳明,不贅。
從中醫(yī)角度而言,按豆類的顏色分,主要有紅、黃、綠、白、黑五種,它們按五行相屬,可對(duì)應(yīng)于心、肝、脾、肺、腎五個(gè)臟腑。因此,如能巧妙對(duì)應(yīng),有目的進(jìn)食,可以事半功倍,收到更好的保健養(yǎng)生效果。
具體說來,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為紅豆屬火性,益肝,能旺肝、補(bǔ)血、養(yǎng)顏,適于血虛、面黯無華人們食用,通常煮粥或紅豆制品食為宜;綠豆屬木,對(duì)應(yīng)于心,能調(diào)理心因性疾患、下心火、增進(jìn)血脈循環(huán)、抑煩燥;黃豆屬土,對(duì)應(yīng)于脾胃,能增強(qiáng)人體免疫功能,有助于開胃、通津、健肌肉、活肢體,更宜于胃納不佳,免疫功能低下者食用;白豆屬金,益肺,宜于肺氣弱、易咳嗽、呼吸不暢者食用;黑豆屬水,對(duì)應(yīng)于腎,有補(bǔ)腎、烏發(fā)、理血?dú)庵В四I虛、氣弱者食用,常食有助腎功能提高,烏須發(fā)。
可見,善于選用豆類為食,自當(dāng)收效更佳。目前市面上的八寳粥、十豆粥等都有多種豆類為材料,有綜合保健作用,是不錯(cuò)的食物。
對(duì)多數(shù)男士而言,單味以醋漬黑豆作零食,似更普遍易行,不妨選用。其法是黑豆2500克,食醋500毫升,浸泡后,把黑豆作為零食,適當(dāng)食用,即能起健腎烏發(fā)作用,還有助降血壓,返老還童、治便秘、腰痛、糖尿病等,效廣而神奇。
對(duì)蟑螂、螞蟻、臭蟲、蚤類等衛(wèi)生害蟲有獨(dú)特的殺滅作用,對(duì)人、畜無害,使用安全、方便、不污染環(huán)境。
健客價(jià): ¥1.5苗醫(yī):維象樣丟象,泱安檔蒙,僵是風(fēng),稿計(jì)調(diào)嘎邊蒙。中醫(yī):滋補(bǔ)肝腎,祛風(fēng)除濕,活血通絡(luò)。用于肝腎不足,風(fēng)寒濕痹,骨質(zhì)疏松,骨質(zhì)增生,引起的腰腿酸痛,肢體麻木等癥。
健客價(jià): ¥49.9止嗽化痰。用于咳嗽、支氣管炎。
健客價(jià): ¥15止咳祛痰。用于咳嗽及支氣管炎咳嗽。
健客價(jià): ¥22清熱利咽,解毒止痛。用于肺實(shí)熱引起的咽喉腫痛,咳嗽痰盛,咽炎。
健客價(jià): ¥16苗醫(yī):維象樣丟象,泱安檔蒙,僵是風(fēng),稿計(jì)調(diào)嘎邊蒙。中醫(yī):滋補(bǔ)肝腎,祛風(fēng)除濕,活血通絡(luò)。用于肝腎不足,風(fēng)寒濕痹,骨質(zhì)疏松,骨質(zhì)增生,引起的腰腿酸痛,肢體麻木等癥。
健客價(jià): ¥49平肝、息風(fēng)。用于肝風(fēng)上擾所致的眩暈、頭痛、肢體麻木。
健客價(jià): ¥23養(yǎng)陰斂肺,鎮(zhèn)咳祛痰。用于久咳勞咳,支氣管炎等。
健客價(jià): ¥15用于口腔黏膜潰瘍。
健客價(jià): ¥22本品是由新疆天山高原上的神奇植物-“紫草”提取物科學(xué)配伍而成。針對(duì)因兒童濕疹、尿布疹、奶疹、蚊蟲叮咬及痱子引起皮膚不適的止癢與護(hù)理,以達(dá)到寶寶皮膚的清潔與修飾。
健客價(jià): ¥10