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類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎 飲食療法

2014-11-15 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎藥膳一般不應(yīng)采取炸、烤、熬、爆等烹調(diào)方法,以免其有效成分遭到破壞,或者使其性質(zhì)發(fā)生改變而失去治療作用。

  類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎藥膳一般不應(yīng)采取炸、烤、熬、爆等烹調(diào)方法,以免其有效成分遭到破壞,或者使其性質(zhì)發(fā)生改變而失去治療作用。應(yīng)該采取蒸、燉煮或者煲湯等烹調(diào)方法,以保持食物的食性不變。另外,一次烹制也不要太多,以免一次吃不完造成食物發(fā)餿變質(zhì)而改變食性,使作用降低,甚至?xí)鹗澄镏卸尽?/p>

  動(dòng)手制作類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎藥膳時(shí),類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者可根據(jù)各自的病情、家庭經(jīng)濟(jì)情況、當(dāng)?shù)刭Y源條件酌情選用下列類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎處方:

  1、辣椒、生姜、大蔥各9克,同面條煮食,趁熱吃下,以出汗為度,每日2次,連服10日。本法對(duì)寒型頑痹有益。

  2、苡米50克,糖50克,干姜9克。先將苡米、干姜加水適量煮爛成粥,再調(diào)白糖服食。每天1次,連服1個(gè)月。本方對(duì)寒痹患者有益。

  3、薏苡仁、木瓜、伸筋草、干年健各60克,用紗布包好,與豬腳1—2只,放入瓦堡中,再放入適量水,小火煨爛,去渣,不放鹽,吃肉喝湯,分兩次食用。本方宜于頑痹者食用。

  4、五加皮50。100克,糯米500—1000克。將五加皮洗凈,加水適量,泡透煎煮,每30分鐘取煎液1次,煎取2次。再將煎液與糯米同煮成糯米干飯,待冷,加酒曲適量拌勻,發(fā)酵成為酒釀。每天適量佐餐食用。本方適用于濕邪偏勝、重著酸楚的濕痹。

  5、黑大豆1千克,松節(jié)200—300克,黃酒250克。用小火將黑豆煮至酥爛,收水曬干。每次50粒黑大豆,隨時(shí)嚼食,每日3次。本品具有補(bǔ)脾腎、強(qiáng)筋骨、通血脈、祛風(fēng)濕、除骨寒等功能,適用于寒痹。

  6、生川烏頭3—5克,大米50克,姜汁10滴,蜂蜜適量。將川烏頭搗爛研為細(xì)末,先煮沸米粥,后加川烏頭末,改用小火慢煮,熟后加入姜汁、蜂蜜,攪勻再煮片刻即可。早晚餐服用,5—7天為1療程。本方適用于風(fēng)痹。

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