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口腔上火吃西紅柿

2014-06-04 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:口腔上火口渴、口干,這個(gè)時(shí)候吃些西紅柿就可以緩解,它可以養(yǎng)陰生津、涼血清胃,下面介紹幾種西紅柿的食療方。

  西紅柿性微寒,可養(yǎng)陰生津、健脾養(yǎng)胃、平肝清熱,適于熱病傷陰引起的食欲不振、胃熱口渴等癥。西紅柿含有的番茄紅素是一種抗氧化劑,可抑制某些可致癌物氧自由基,防止癌的發(fā)生。西紅柿也含有谷胱甘肽,具有推遲細(xì)胞衰老降低惡性腫瘤發(fā)病率的作用。國外研究還發(fā)現(xiàn)西紅柿提取物有降低前列腺癌患者特異性抗原PSA的作用。

  西紅柿中還含有番茄堿,動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明可明顯降低組織胺所致毛細(xì)血管通透性升高,具有抗炎作用。西紅柿中還含有豐富的核黃素、抗壞血酸、維生素A、維生素K等,對(duì)防治牙齦出血、口腔潰瘍是有好處的。

  西紅柿用于食療介紹如下:

  養(yǎng)陰生津方:

  用于因胃陰不足或頭頸部放療引起的口干咽燥、食欲減退、煩熱口渴、舌紅少苔。

  西紅柿200克洗凈,開水澆燙去皮,搗爛后加冰糖適量,置冰箱冷藏室內(nèi)放涼備用,飯后可不拘時(shí)間頻頻食用。

  清胃健脾方:

  用于因胃熱或貪食葷腥厚味以及飲酒過量引起的脘腹脹滿、呃逆厭食、口臭煩渴等癥。

  苦瓜100克,開水焯后切片,素油少許燒開,將苦瓜煸熟,西紅柿洗凈切月牙片同炒,酌加鹽及調(diào)料、味精少許化開,與蒜末同時(shí)加入,翻炒后起鍋。

  涼血止血方:

  用于因血熱、毒火或頭頸部放療引起的口腔潰瘍、牙齦腫痛、黏膜出血。

  鮮藕100克切片,黑木耳水發(fā)50克,用砂鍋清水煮開約半小時(shí),西紅柿200克切片放入,酌加鹽、味精等調(diào)料再煮10分鐘,雞蛋一個(gè)打蛋花成湯。

  Tips:吃西紅柿注意事項(xiàng)

  ▲不成熟的青西紅柿含龍葵堿,多吃會(huì)中毒,不應(yīng)食用。

  ▲西紅柿偏涼,脾胃虛寒者不宜。

  ▲生食西紅柿最好在飯后,以免空腹刺激胃腸,避免與胃酸結(jié)合成不易消化的物質(zhì)引起胃脘不適。

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