提及保護(hù)牙齒，很多人第一個想到的就是少吃糖。但最近一項(xiàng)研究顯示，無糖的飲料或許更傷牙？

其實(shí)，未必像聽起來的那么匪夷所思，因?yàn)樽顐例X的，不是糖，而是酸。

無糖飲料傷牙？關(guān)鍵在“酸”

墨爾本大學(xué)的科學(xué)家測試了23種不同種類的飲料，包括軟飲料和運(yùn)動飲料。

他們發(fā)現(xiàn)，含有酸性添加劑和低pH值的飲料，可以導(dǎo)致牙釉質(zhì)很大損害，哪怕這種飲料并不含糖。

具體來說，無論含糖和無糖軟飲料(包括調(diào)味礦泉水)都可以產(chǎn)生的牙齒的嚴(yán)重腐蝕，兩組飲料之間的效果沒有顯著差異。

8種運(yùn)動飲料的測試中，除了2種(具有較高的鈣含量)以外，均被發(fā)現(xiàn)可以引起牙釉質(zhì)的腐蝕；研究也發(fā)現(xiàn)，無糖飲料可以導(dǎo)致30%到50%牙釉質(zhì)軟化，無糖的蘇打水和糖果可能危害更甚于真正的飲料和糖果。

這個研究結(jié)果聽起來相當(dāng)匪夷所思。

畢竟我們從小都知道，愛吃糖容易有蛀牙，可現(xiàn)在卻說：不是這樣。

研究者對此的解釋是，問題出在“酸”上。

比如無糖可樂，雖說沒有糖，但為了口感，它被添加了更多的檸檬酸和磷酸，而這些其實(shí)反而更傷牙齒。

口腔醫(yī)生的回答可能更讓你吃驚：之所以我們認(rèn)為吃糖多傷牙，其實(shí)歸根到底，也是因?yàn)?ldquo;酸”！

吃糖多傷牙？關(guān)鍵也是“酸”

很多人都知道，“愛吃糖容易蛀牙”，但單純吃糖并不會引起齲齒，一顆蛀牙的出現(xiàn)往往需要4個因素，分別是易感人群、碳水化合物(糖類)、細(xì)菌以及作用時間。

齲齒形成和口腔里一些致病菌有關(guān)。這些細(xì)菌會與唾液、食物殘屑混合在一起，牢固地附著在牙齒表面和窩溝中，形成菌斑。

而菌斑中的大量細(xì)菌產(chǎn)酸，造成菌斑下面的釉質(zhì)表面脫鈣、溶解，最終傷害到牙齒本身。也就是說，根源還是在“酸”上。

正是因?yàn)槌蕴嵌嘤植磺鍧崳瑢?dǎo)致口腔里的那些有害菌大量增殖并形成菌斑，最后菌斑里的細(xì)菌大量產(chǎn)酸，終于毀了一口好牙。

此外，還有一種牙齒酸蝕癥，更與“酸”脫不了干系。

我們曾經(jīng)遇見一個孩子，因?yàn)閹缀趺刻煲黄刻妓犸嬃?，結(jié)果患上牙齒酸蝕癥。

滿口牙看起來白但其實(shí)沒有光澤，而且會有小片剝落，牙齒表面也變得斑駁，至于冷熱酸疼肯定也少不了。

這就是典型的由于糖分及碳酸成分長時間在口腔里停留，腐蝕牙齒表面所致，導(dǎo)致牙切面變薄，牙齒變脆，而且也變得敏感。

換句話說，飲料中無糖固然有好處，但如果有酸，對牙齒的傷害，依舊是“杠杠的”。

什么飲料補(bǔ)牙？據(jù)說茶最好

要保護(hù)牙齒，肯定要控制“酸”。

比如各種軟飲料，不要光看“無糖”就心花怒放，人們更要關(guān)注其中是否有添加諸如碳酸、檸檬酸等成分。

如果有，那么喝的時候最好用吸管縮短酸性物質(zhì)和牙面的接觸時間；喝完也可以漱漱口，或者喝點(diǎn)白開水、淡茶水。

當(dāng)然，更好的方式是重視口腔清潔，不僅早晚刷牙，餐后漱口，有條件更應(yīng)該做到餐后也刷牙。此外，不同的飲料對牙齒的傷害程度也不盡相同。

據(jù)了解，國內(nèi)有專家研究不同的飲品對牙齒的影響，再將新鮮健康的恒牙浸泡在不同飲料中，通過不斷比照，那些低pH值的飲料和高糖飲料對牙齒都會起到酸蝕、破壞作用。

而除了白開水外，“茶水”的牙齒其牙釉質(zhì)硬度起初略有變化，但很快回升并保持原有硬度，說明普通茶水對牙齒而言，也是比較健康的飲料。

對于已經(jīng)被酸危害的牙齒，如果出現(xiàn)牙齒敏感，咀嚼茶葉或用生大蒜在敏感部位摩擦2-3分鐘，也可起到一定的脫敏作用。

當(dāng)然，更重要的還是接受專業(yè)醫(yī)生的治療，改變生活習(xí)慣，及時處理，避免問題進(jìn)一步加重，同時修復(fù)牙體。