口腔癌</a>" width="400" height="300" src="http://img.jianke.com/article/201503/922901358-20150326141018975.jpg" />

　　咖啡，是世界上許多國(guó)家百姓的普通飲品，無(wú)所謂好壞，人們生活中離不開(kāi)它。然而，一項(xiàng)新的研究顯示，與沒(méi)有喝咖啡習(xí)慣的人相比，常喝咖啡的人因口腔癌、咽喉癌而死亡的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)減少近50%.

　　研究人員表示，可能是由于在咖啡里發(fā)現(xiàn)了一些數(shù)以百計(jì)自然產(chǎn)生的抗氧化劑化學(xué)品。而這個(gè)研究結(jié)果和兩年前不同團(tuán)隊(duì)所進(jìn)行的研究很相似，也就是每天喝4杯咖啡，可使患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)降低39%.

　　為了探究咖啡是否對(duì)人體具有保護(hù)作用，美國(guó)自1982年和近百萬(wàn)男女簽署了癌癥預(yù)防研究協(xié)議，美國(guó)癌癥學(xué)會(huì)的研究人員對(duì)患者的飲食習(xí)慣和與同一時(shí)期癌癥患者進(jìn)行比較后發(fā)現(xiàn)，與那些很少喝咖啡甚至不喝咖啡的人相比，每天喝4杯以上咖啡的人，其患腫瘤的概率降低了49%.至于喝茶習(xí)慣則與口腔癌發(fā)生率、死亡率無(wú)關(guān)。

　　研究人員說(shuō)，不含咖啡因的咖啡也表現(xiàn)出了一定的保護(hù)作用，但涉及的人數(shù)不足，所以無(wú)法作出確切的結(jié)論。

（實(shí)習(xí)編輯：陳敏賢）