口腔癌</a>" width="400" height="300" src="http://img.jianke.com/article/201503/922901358-20150326141018975.jpg" />
咖啡,是世界上許多國家百姓的普通飲品,無所謂好壞,人們生活中離不開它。然而,一項(xiàng)新的研究顯示,與沒有喝咖啡習(xí)慣的人相比,常喝咖啡的人因口腔癌、咽喉癌而死亡的風(fēng)險會減少近50%.
研究人員表示,可能是由于在咖啡里發(fā)現(xiàn)了一些數(shù)以百計(jì)自然產(chǎn)生的抗氧化劑化學(xué)品。而這個研究結(jié)果和兩年前不同團(tuán)隊(duì)所進(jìn)行的研究很相似,也就是每天喝4杯咖啡,可使患癌癥的風(fēng)險降低39%.
為了探究咖啡是否對人體具有保護(hù)作用,美國自1982年和近百萬男女簽署了癌癥預(yù)防研究協(xié)議,美國癌癥學(xué)會的研究人員對患者的飲食習(xí)慣和與同一時期癌癥患者進(jìn)行比較后發(fā)現(xiàn),與那些很少喝咖啡甚至不喝咖啡的人相比,每天喝4杯以上咖啡的人,其患腫瘤的概率降低了49%.至于喝茶習(xí)慣則與口腔癌發(fā)生率、死亡率無關(guān)。
研究人員說,不含咖啡因的咖啡也表現(xiàn)出了一定的保護(hù)作用,但涉及的人數(shù)不足,所以無法作出確切的結(jié)論。
(實(shí)習(xí)編輯:陳敏賢)