美白</a>牙齒克星：吃完這7類食物一定要刷牙" width="400" height="300" src="http://img.jianke.com/article/201501/111194583-20150126113724542.jpg" />

　　你可能沒有意識到食物會對我們的牙齒有多么大的影響，為什么吃下去的東西會破壞了你甜美的笑容？那是因為口腔中的細(xì)菌通常依靠糖分來存活，在分解糖分的過程中會產(chǎn)生酸性物質(zhì)，正是這種物質(zhì)會損害牙齒表面的牙釉質(zhì)，從而導(dǎo)致牙齒齲壞。

　　到目前為止，保持牙齒珍珠般漂亮的基本秘訣包括牙刷和牙線，以及一個有助于牙齒健康的食譜。通常來說，那些又粘又甜的食物對牙齒危害最大。那些粘性的食物會長時間附著在牙齒上，給細(xì)菌提供了時間來分解糖分，產(chǎn)生對牙齒有害的酸性物質(zhì)。酸性食物同樣會對牙齒造成傷害，它們?nèi)菀讚p害牙釉質(zhì)，比如酸甜味的汽水，會給你的牙齒帶來雙重?fù)p傷，它們的危害程度是疊加的。

　　如何避免食物“糟蹋”你的牙齒呢？你不需要完全杜絕這些食物，而且這其中有些食物是對身體有益的(比如干果類)，但是專家們建議大家在吃完這些食物后記得刷牙或漱口，來保護(hù)牙齒預(yù)防齲齒。

　　含淀粉的食物

　　耶魯大學(xué)醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，土豆片和白面包這類含淀粉的食物，很容易陷在牙縫中，這會滋養(yǎng)細(xì)菌，形成牙菌斑。

　　柑橘類/酸的食物

　　像柑橘或西紅柿這類特別酸的食物，不僅酸還含有糖，在單獨食用的時候很容易導(dǎo)致齲齒。但在食用后用清水漱一下口，就可以中和酸性刺激。喜歡吮吸檸檬或酸橙的人實際上已經(jīng)無情的將自己的牙齒浸泡在酸性物質(zhì)中。

　　“如果你檢查一下他們的口腔，他們的牙齒表面有一層光滑閃亮的物質(zhì)——這就是長時間浸泡在酸性物質(zhì)中的現(xiàn)象，”Messina說道。“他們都有一個奇特的共同點，也就是這樣的表層都存在于牙齒的前面，而非后面，因為后面的牙齒都隱藏在舌頭下面，所以舌頭也能保護(hù)牙齒表層。”

　　酒精

　　也許你并沒有意識到這一點，但是酒精的確會傷害牙齒，根據(jù)耶魯大學(xué)醫(yī)學(xué)協(xié)會研究發(fā)現(xiàn)，酒精會減少唾液自然分泌量。這就又回到那個原理上，唾液能幫助清理食物殘渣，中和酸性物質(zhì)。

　　酗酒的人幾乎都會患牙齒和牙齦方面的疾病，因為“酒精會刺激整個口腔內(nèi)的軟組織并使唾液的分泌量降低。”ParimalNagjee博士告訴我們，“從組織上來說，口腔的內(nèi)部皮膚非常的脆弱，然而酒精對牙齦和皮膚又有腐蝕作用。它會影響組織細(xì)胞的分裂，這也是為什么過度飲酒的人得口腔癌和喉癌的機(jī)率很大。”

　　硬糖

　　成天到晚的吮吸汽水會傷害牙齒，那么同理可證，堅硬的糖塊對口腔健康來說也是不利的。甜的糖塊簡直會帶來雙重災(zāi)難，它不僅會附著在牙齒上，還會長時間停留在口腔中直到被分解為止。

　　含糖飲料

　　碳酸飲料和運動飲品這類含糖飲料，在小口小口慢慢喝的情況下最傷害牙齒。“如果我買了一瓶汽水或運動飲品，每20分鐘嘬一小口，那么我的牙齒就一直被一層酸包裹著。”Messina說道，“所以，如果你要喝它們，就坐下來，一口氣喝完，或者在吃飯的時候喝，都比單獨慢慢的嘬好得多。”正因為如此，專家建議家長們不要往孩子的吸管杯中裝含糖的飲料，因為孩子們的牙齒還正處在發(fā)育中，慢慢吮吸對孩子的牙齒發(fā)育非常不好，乳牙保護(hù)不當(dāng)也會影響后期恒牙的發(fā)展。

　　蜜餞等干果

　　是的，蜜餞果脯等確切的說是一種經(jīng)過加工的水果類零食，它們不僅粘性大糖分含量也高。這意味著它們不僅能輕易的粘在牙齒上，糖分還能為細(xì)菌提供足夠的營養(yǎng)，引發(fā)齲壞。我們并不是說不能吃這些零食，而是在吃完之后記得刷牙。那是不是新鮮水果也會有這個問題呢？并不是，一般的新鮮水果不會有這些問題，即使它們含有糖分，但是通過咀嚼可以增加唾液的分泌，這樣它們就不會粘在牙齒上了。

　　口腔外科博士Messina告訴我們：“總的來說，水果是相當(dāng)安全的選擇，我們可以通過不斷的咀嚼分泌更多的唾液。”Messina說，“唾液對口腔不僅有洗滌作用，還是天然的酸性中和劑。”

　　茶類飲料

　　茶類飲品不僅僅附著在牙齒上，還會使牙齒變得富有黏性——這也意味著更多的食物殘渣會黏著在牙齒上。

（實習(xí)編輯：張雅婷）