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警惕!吃太燙易致口腔潰瘍

2014-12-01 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:常常聽人說(shuō)吃東西要趁熱吃,但原來(lái)吃太燙也會(huì)導(dǎo)致口腔潰瘍的,下面讓我們了解一下為什么吃太燙也會(huì)導(dǎo)致口腔潰瘍吧。

   冬季,因?yàn)轱嬍尺^(guò)熱造成口腔血皰、潰瘍的病例呈高發(fā)趨勢(shì)。正常情況下,人體口腔和食道的溫度多在36.5℃~37.2℃。吃燙火鍋湯鍋時(shí),食物的溫度大多會(huì)在60℃~70℃之間,這個(gè)溫度不僅會(huì)燙壞口腔,造成起皰、潰爛等口腔病癥,還可能燙壞食管黏膜。

 
  在美食面前人們難免食欲高漲,但剛出鍋的食物溫度較高,溫度越高的食物對(duì)口腔的損傷也越大,常見的情況有起皰、掉皮、潰瘍等。日常飲食中,適宜的進(jìn)食溫度是10℃~40℃左右,剛煮好的食物最好先涼一涼再入口,千萬(wàn)不要貪圖“趁熱吃”。
 
  同樣,人們?cè)陲嬎畷r(shí)也應(yīng)講究溫度。宜飲不超過(guò)40℃的溫水,因?yàn)檫^(guò)燙的水會(huì)強(qiáng)烈刺激口腔環(huán)境,甚至可能燙傷口腔黏膜。同時(shí),應(yīng)適量增加水果和蔬菜的攝入量,補(bǔ)充多種維生素和礦物質(zhì)。
 
  【保健指南】有人采取“以冷制冷”的方法,冷水刷牙,其實(shí)溫水才是口腔保護(hù)劑。資料表明,人的牙齒是在35℃~36.5℃的口腔溫度下進(jìn)行正常的新陳代謝。如果經(jīng)常給牙齒以驟冷驟熱的刺激,則可能導(dǎo)致牙髓出血、牙髓痙攣或其他牙病的發(fā)生。
 
  用溫水刷牙,有利于牙齒健康,也有利于咽喉和舌頭,還利于清除口腔里的細(xì)菌和食物殘?jiān)?,使人產(chǎn)生一種清爽、舒服的口感。
 
  常嚼檳榔引起牙齒冷熱敏感牙痛
 
  低溫雨雪天,冷得實(shí)在讓人發(fā)抖,通過(guò)嚼檳榔來(lái)驅(qū)寒暖身,是湖南地區(qū)不少人的習(xí)慣。檳榔嚼食后,人往往感到精神興奮,面頰發(fā)紅,身上微微發(fā)汗,就像喝過(guò)酒一般。在臺(tái)灣地區(qū),過(guò)去住高山地帶的民眾,也常以吃檳榔來(lái)御寒和消除緊張勞動(dòng)后的疲憊。
 
  檳榔雖有藥用價(jià)值,但不適宜長(zhǎng)期咀嚼。因檳榔嚼食動(dòng)作頻繁,超出正常負(fù)荷,易造成牙齒過(guò)度磨耗,甚至牙根折裂,引起牙齒冷熱敏感、牙痛、牙齦腫脹等。
 
  經(jīng)常咀嚼檳榔,還可導(dǎo)致口腔黏膜下纖維化、口腔白斑等黏膜病變,引起黏膜燒灼感、潰瘍、變白,最后造成張口及吞咽困難,甚至引發(fā)癌變,口腔癌患者中半數(shù)以上有嚼檳榔的習(xí)慣。嚼食檳榔吞下的汁液,還可能引起咽喉和肝臟的病變。
 
  【保健指南】要堅(jiān)持早晚溫水刷牙,餐后漱口,每次刷牙時(shí)間不要少于3分鐘。刷牙是控制牙菌斑的主要方法,最好采用豎刷的方式,提倡使用牙線或牙縫刷。漱口水不需要天天使用,漱口水更不能代替刷牙的功效。
 
  此外,最好定期到專業(yè)口腔醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行常規(guī)檢查,可及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并進(jìn)行處理。
 
  衛(wèi)生部在去年9月20日全國(guó)愛牙日時(shí)倡議:潔治(洗牙)是清除牙石最有效的方法,提倡每年1次,到具備執(zhí)業(yè)資質(zhì)的醫(yī)療機(jī)構(gòu)潔治,預(yù)防牙周病的發(fā)生。
 
  口腔疾病與全身疾病可相互影響
 
  冬日嚴(yán)寒干燥,各種口腔問(wèn)題增多,人們往往認(rèn)為是飲食上火,其實(shí)許多反復(fù)發(fā)生的問(wèn)題,可能是一些疾病的早期癥狀,不能忽視。比如人們常加重飲食的熱辣口感,牙齦紅腫、出血、牙齒酸痛等問(wèn)題就常有發(fā)生,不少人認(rèn)為是飲食上火,卻不知這可能患上牙周炎。不少患者由于忽視反復(fù)發(fā)生的牙齦腫痛,不及時(shí)就醫(yī),使病情延誤,牙齦萎縮,牙齒日漸松動(dòng),最后不得不拔牙。
 
  在我國(guó)牙周炎的發(fā)病現(xiàn)象十分普遍,35歲以上的成年人中,85%的人都患有牙周炎。在冬季更易發(fā)生,它也是導(dǎo)致許多人牙齒脫落、缺失的主要原因之一。反復(fù)發(fā)生的口內(nèi)黏膜疼痛、潰瘍,也可能是一些癌前病損的癥狀。比如進(jìn)食熱辣刺激性食物時(shí)口腔內(nèi)灼痛,軟腭經(jīng)常起皰疼痛、有異物感,不能張大口,都可能是口腔黏膜下纖維化的表現(xiàn)。
 
  主要病因與咀嚼檳榔有關(guān),這樣的患者往往口腔內(nèi)黏膜發(fā)白,牙齒磨耗嚴(yán)重,不能接觸酸冷食物。而口腔內(nèi)糜爛疼痛,長(zhǎng)時(shí)間不能愈合,有時(shí)長(zhǎng)達(dá)數(shù)月或數(shù)年,愈合后又反復(fù)發(fā)作,則有可能是口腔扁平苔蘚的癥狀,也是另一種癌前狀態(tài)。
 
  【保健指南】冬季,是心腦血管等疾病高發(fā)的季節(jié),口腔問(wèn)題也會(huì)因某些全身問(wèn)題而加重,比如有高血壓的牙周病患者,可能出現(xiàn)夜間出血等。
 
  因口腔疾病與全身疾病可相互影響,常見的牙周病會(huì)誘發(fā)或加重全身疾病,如心腦血管疾病、糖尿病、早產(chǎn)、老年癡呆等。全身系統(tǒng)性疾病如糖尿病、艾滋病、某些血液病等也會(huì)在口腔有所表現(xiàn),因此,我們應(yīng)高度警惕某些全身疾病在口腔中的信號(hào)。
 
(實(shí)習(xí)編輯:小君)
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