今天我們就來和各位親愛的睡眠困難戶聊聊晚餐和睡眠的關(guān)系。據(jù)法國《費(fèi)加羅夫人》報道,法營養(yǎng)學(xué)家指出,晚餐習(xí)慣與睡眠質(zhì)量有著密切聯(lián)系。若想告別失眠,應(yīng)從合理飲食、健康晚餐做起。以下幾個錯誤的飲食習(xí)慣,你是否成功避開了呢?
豐盛的晚餐未必是好事
科學(xué)界早有定論:早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。太過豐盛的晚餐很有可能是你睡不好的罪魁禍?zhǔn)住?/p>
原因何在?
太豐盛的晚餐會加重消化負(fù)擔(dān),消耗人體大量能量,從而使睡眠受到干擾。因此晚餐應(yīng)忌食油膩、不易消化或過甜的食物。特別是那些高蛋白、高脂肪的肉類,以及生冷食品,因為這些食物往往更難被人體消化。這是首先要避免的。
吃得過少也會適得其反
雖然晚餐不宜吃得過晚,吃得過飽,但并不意味著可以吃的很少或什么都不吃。
原因何在?
在晚上,如果人體要在毫無能量支持的情況下度過8小時。更何況在入睡后,人體仍需能量維持正常體溫。尤其是在冬季,或晝夜溫差較大的地區(qū),夜間保溫,晚餐的作用不可小視。專家指出,一些人希望通過晚上節(jié)食的方式達(dá)到減肥效果,這樣會使睡眠中的人體進(jìn)入低血糖狀態(tài),也就更容易清醒,影響睡眠質(zhì)量。此外,由于夜里饑餓過度,醒來后人們自然會去補(bǔ)充高熱量、高糖分或者高鹽的食物,這也使得不吃晚飯減肥成為無稽之談。
飯飽神衰,立刻睡覺。你又錯了
專家建議最好飯后3小時后再入睡。
原因何在?
營養(yǎng)學(xué)家指出,躺臥的姿勢不利于消化,飯后立刻入睡可能會引起反胃等不適癥狀。因此在入睡前,應(yīng)該給人體留下消化的時間。當(dāng)然人體消化時間長短取決于食物的種類。沙丁魚可能需要72小時以上才能被人體吸收,但果汁可能只需要短短幾分鐘就能被消化。
三餐失衡也是危害巨大
吃飯不能補(bǔ),失衡惡補(bǔ),也是你的錯!
營養(yǎng)學(xué)家表示,那些在白天不能規(guī)律飲食的人,晚上往往會吃更多東西,由此形成一個惡性循環(huán)。早上、中午沒有食欲,晚上暴飲暴食,這自然會影響晚上的睡眠質(zhì)量。一個良好的睡眠和規(guī)律的作息有密不可分的聯(lián)系,因此應(yīng)合理飲食,平衡三餐。
飲水和飲酒都不利于睡眠
由于工作忙碌、缺乏時間等原因,白天我們可能并不能攝入充足的水。到了晚上,我們可能會一口氣大量飲水,夜晚起夜,繼而影響睡眠。因此,最好的辦法是白天有規(guī)律地補(bǔ)充水分,在入睡前2小時停止喝水。那晚上能不能喝酒呢?營養(yǎng)學(xué)家指出,少量飲酒有助于睡眠,但大量飲酒就會造成失眠(多次醒來)。因為肝臟需要進(jìn)行排毒解酒工作,這會加重人體負(fù)擔(dān)。
食用刺激性食物
為了睡個好覺,飯后不應(yīng)飲用咖啡等刺激性飲料,服用一些花茶其實(shí)更有助于睡眠。營養(yǎng)學(xué)家不建議在晚餐食用提高心率的食物,比如在晚間服用薄荷和姜,就會影響睡眠質(zhì)量。但值得注意的是,雖然水果富含維生素C,具有一定的刺激性,但它們完全不會影響睡眠。我們可以放心地在任何時間食用水果。
晚餐吃什么才能助于睡眠呢?
含維生素B族的食物(全麥?zhǔn)称贰⒛讨破返?,含鋅的食物(海產(chǎn)品、魚、肉等)都能促進(jìn)褪黑素的合成,從而促進(jìn)睡眠。但要注意的是,肉類比較難以消化,晚餐食用的肉類不應(yīng)超過100g。營養(yǎng)學(xué)家同時表示,碳水化合物的攝入非常必要。雖然人們常認(rèn)為在晚上不應(yīng)攝入碳水化合物,但它們對人體依然很重要,應(yīng)注意攝入量。因此,合理的晚餐,應(yīng)由1/4的碳水化合物,1/4的蛋白質(zhì),1/2的熟蔬菜組成。此外,也可以用乳制品替代奶酪,用水果替代甜點(diǎn),以此促進(jìn)消化,保障睡眠。
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