正所謂“一年之計(jì)在于春”,春天養(yǎng)生養(yǎng)對(duì)了,一年都不會(huì)生??!
食療養(yǎng)生是最常見的養(yǎng)生方法,春天食療養(yǎng)生切不可以少了下面這些食物,他們都有很好的預(yù)防疾病功效,為了自己的身體健康,可要好好看看了。
1、薺菜:明目利肝
李時(shí)珍在《本草綱目》說:“薺菜粥明目利肝。”故凡是體質(zhì)衰弱,頭昏目暗,慢性腎炎、氣虛浮腫、二便出血的老年人,經(jīng)常服食薺菜粥,是頗有裨益的。
薺菜的吃法多種多樣,做餃子餡,做湯,熬粥,涼拌,蘸醬吃,蒸著吃……薺菜的每一種吃法都能完美的演繹出春天的生機(jī)盎然。
2、蒲公英:清肝解毒
蒲公英在4月里緊跟著薺菜就冒出來了,開著黃花,然后很快地就舉著小傘飛了。蒲公英也是微苦的,涼拌著很好吃。
因?yàn)樗泻芎玫那甯谓舛竟δ?,用它治療扁桃體炎和乳腺炎,還有急性黃疸型肝炎都是馬到成功的。
3、穿心蓮:清熱解毒
穿心蓮是在春天食用再好不過的食物了,穿心蓮味苦、性寒,有清熱解毒、涼血、消腫、祛燥濕的功效。此外,它還含有穿心蓮酯等天然消炎和抗病毒成分,在春天食用它,對(duì)流行性感冒、肺炎,愛發(fā)作的咽喉炎、口角炎、高血壓、膽囊炎都有預(yù)防和治療作用。
但是大家一定要記住哦,餐桌上的穿心蓮和藥用的穿心蓮大有不同,藥用穿心蓮是不可以食用的哦。
4、春韭:保護(hù)陽氣
春天氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽氣,而韭菜性溫,最宜保護(hù)人體陽氣。
韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營養(yǎng)成分,有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。韭菜還含有抗生物質(zhì),具有調(diào)味、殺菌的功效。
春韭吃法多樣,既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等,又可做蒸包水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時(shí)加些春韭,格外芳香可口。
5、菠菜:穩(wěn)住血壓
菠菜一年四季都有,但以春季為佳。春季上市的菠菜,對(duì)解毒、防春燥頗有益處。
菠菜富含多種維生素、微量元素和抗氧化劑,其中鉀對(duì)調(diào)節(jié)血壓起到至關(guān)重要的作用。高鈉低鉀是高血壓的重要發(fā)病因素,因此膳食補(bǔ)鉀,有益降壓。
因菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收,吃菠菜時(shí)宜先用沸水燙軟,撈出再炒。
6、大蒜:殺菌防病
大蒜具有很強(qiáng)的殺菌能力。常吃可以提高食欲、提高春日陽氣,還具有殺菌防病的效果。
春天是傳染病多發(fā)季節(jié),適當(dāng)吃一些可以預(yù)防呼吸道疾病。
7、香蔥:保護(hù)血管
香蔥不僅僅是烹飪時(shí)的調(diào)味品,它們還具有藥用價(jià)值。更重要的是,春天的蔥是新出的,因此在一年中的營養(yǎng)最為豐富。
蔥能延緩組織和器官老化,特別是保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞,防止血栓形成、降低血脂。大蔥與蘑菇同食,可以促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防血壓升高所致的頭暈。
8、山藥:健脾益氣
山藥尤宜于春季食用,它營養(yǎng)豐富,具有健脾益氣,可防止春天肝氣旺傷脾;能補(bǔ)腎益精,可增強(qiáng)人體抵抗力。
用大米煮成粥,加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻,可健脾補(bǔ)肺,滋腎益精,強(qiáng)身健體,非常適合體弱多病者和中老年人食用;若再加入紅棗煮,則滋補(bǔ)效果更好。
9、大棗:養(yǎng)脾強(qiáng)身
唐代名醫(yī)孫思邈說:“春七十二日,省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”意思是春天要少吃點(diǎn)酸味的食品,多吃些甜味的飲食,補(bǔ)益人體脾胃之氣。
大棗性味甘平,尤宜于春季食用。對(duì)于身體較虛弱、胃口不好的人,平時(shí)可多吃點(diǎn)棗米飯:即以大米為主,配上點(diǎn)紅棗,色澤鮮艷,爽口潤甜。
10、花椰菜:抗癌護(hù)血管
花椰菜屬于能增強(qiáng)免疫力的白色食物,它的抗癌能力數(shù)一數(shù)二。這與其中的關(guān)鍵營養(yǎng)素含——硫息息相關(guān),還可強(qiáng)化骨骼組織,維護(hù)血管健康。
舒肝活血,祛痰軟堅(jiān),用于肝郁氣滯、痰瘀互結(jié)所致的乳癖,癥見乳房腫塊或結(jié)節(jié)、數(shù)目不等、大小不一、質(zhì)軟或中等硬、或乳房脹痛、經(jīng)前疼痛加?。蝗橄僭錾∫娚鲜鲎C候者。
健客價(jià): ¥26清火,散結(jié),消腫。用于火熱內(nèi)蘊(yùn)所致的頭痛、眩暈、瘰疬、癭瘤、乳癰腫痛;甲狀腺腫大、淋巴結(jié)核、乳腺增生病見上述癥候者。
健客價(jià): ¥31祛瘀消腫,散結(jié)止痛,用于淤血陰絡(luò)所致的乳房脹痛,乳癖,乳腺增生病。
健客價(jià): ¥12疏肝解郁,理氣止痛,活血破瘀,消積化痰,軟堅(jiān)散結(jié),補(bǔ)氣健脾。用于乳腺增生病。
健客價(jià): ¥27疏肝解郁,理氣止痛,活血破瘀,消積化痰,軟堅(jiān)散結(jié),補(bǔ)氣健脾。用于乳腺增生病。
健客價(jià): ¥16.5用于婦人瘀血阻絡(luò)所致癥塊、經(jīng)閉、痛經(jīng)、產(chǎn)后惡露不盡;子宮肌瘤,慢性盆腔炎包塊,痛經(jīng),子宮內(nèi)膜異位癥,卵巢囊腫見上述證候者;也可用于女性乳腺香囊性增生病屬瘀血阻絡(luò)癥,癥見乳房疼痛、乳房腫塊、胸肋脹悶;或用于前列腺增生屬瘀阻膀胱證,癥見小便不爽、尿細(xì)如線、或點(diǎn)滴而下,小腹脹痛者。
健客價(jià): ¥58疏肝解郁,理氣止痛,活血破瘀,消積化痰,軟堅(jiān)散結(jié),補(bǔ)氣健脾。用于乳腺增生病。
健客價(jià): ¥29舒肝活血,祛痰軟堅(jiān)。用于肝郁氣滯、痰瘀互結(jié)所致的乳癖,癥見乳房腫塊或結(jié)節(jié)、數(shù)目不等、大小不一、質(zhì)軟或中等硬、或乳房脹痛、或經(jīng)前疼痛;乳腺增生病見上述癥候者。
健客價(jià): ¥42疏肝理氣,化痰散結(jié),活血止痛。用于肝郁氣滯,痰凝血瘀所致乳房腫,觸痛,胸肋脹悶,煩躁易怒,舌質(zhì)偏紅,或紫暗,或有瘀斑,苔黃,脈弦滑或弦澀;乳腺增生病見上述征候者。
健客價(jià): ¥31清火,散結(jié),消腫。用于火熱內(nèi)蘊(yùn)所致的頭痛、眩暈、瘰疬、癭瘤、乳癰腫痛;甲狀腺腫大、淋巴結(jié)核、乳腺增生病見上述證候者。
健客價(jià): ¥28軟堅(jiān)散結(jié),活血消癰,清熱解毒。用于乳癖結(jié)塊,乳癰初起;乳腺囊性增生病及乳腺炎前期。
健客價(jià): ¥24舒肝解郁,化瘀祛痰,軟堅(jiān)散結(jié),通絡(luò)止痛。用于肝郁氣滯,痰凝血瘀所致的乳房腫塊,脹痛,有觸痛,或固定痛,胸肋脹痛,胸悶不適,抑郁易怒,諸癥隨情緒變化而加重,以及乳腺增生病見于上述證候者。
健客價(jià): ¥42行氣活血、軟堅(jiān)散結(jié)。用于氣滯血瘀所致的乳腺增生病,癥見:乳房疼痛、乳房腫塊、煩躁易怒,胸脅脹滿等。
健客價(jià): ¥62.5疏肝解郁,理氣止痛,活血破瘀,消積化痰,軟堅(jiān)散結(jié),補(bǔ)氣健脾。用于乳腺增生病。
健客價(jià): ¥35疏肝解郁,理氣止痛,活血破瘀,消積化痰,軟堅(jiān)散結(jié),補(bǔ)氣健脾。用于乳腺增生病。
健客價(jià): ¥42用于婦人瘀血阻絡(luò)所致癥塊、經(jīng)閉、痛經(jīng)、產(chǎn)后惡露不盡;子宮肌瘤,慢性盆腔炎包塊,痛經(jīng),子宮內(nèi)膜異位癥,卵巢囊腫見上述證候者;也可用于女性乳腺香囊性增生病屬瘀血阻絡(luò)癥,癥見乳房疼痛、乳房腫塊、胸肋脹悶;或用于前列腺增生屬瘀阻膀胱證,癥見小便不爽、尿細(xì)如線、或點(diǎn)滴而下,小腹脹痛者。
健客價(jià): ¥33行氣活血,軟堅(jiān)散結(jié)。用于氣滯血瘀所致的乳腺增生病,癥見:乳房疼痛,乳房腫塊,煩躁易怒,胸脅脹滿。
健客價(jià): ¥31行氣活血,軟堅(jiān)散結(jié)。用于氣滯血瘀所致的乳腺增生病,癥見:乳房疼痛,乳房腫塊,煩躁易怒,胸脅脹滿。
健客價(jià): ¥66軟堅(jiān)散結(jié),活血消癰,清熱解毒。用于乳癖結(jié)塊,乳癰初起;乳腺囊性增生病及乳腺炎前期。
健客價(jià): ¥25舒肝行氣、活血化痰、軟堅(jiān)散結(jié)。消癥丸主治氣滯血瘀痰凝所致的乳腺增生病。癥見乳房腫塊,乳房脹痛或刺痛,可伴胸脅疼痛,善郁易怒,胸悶,脘痞納呆,月經(jīng)量少色暗,經(jīng)行腹痛。舌暗紅或有瘀點(diǎn)、瘀斑,苔薄白或白膩。脈弦或澀。
健客價(jià): ¥92夏枯草口服液:清火,散結(jié),消腫。用于火熱內(nèi)蘊(yùn)所致的頭痛、眩暈、瘰疬、癭瘤、乳癰腫痛;甲狀腺腫大、淋巴結(jié)核、乳腺增生病見上述癥候者。 天然維生素E軟膠囊:補(bǔ)充維生素E。
健客價(jià): ¥170.6葡萄糖酸鈣口服溶液(亞寶):用于預(yù)防和治療鈣缺乏癥,如骨質(zhì)疏松、手足抽搐癥、骨發(fā)育不全、佝僂病以及兒童、妊娠和哺乳期婦女、絕經(jīng)期婦女、老年人鈣的補(bǔ)充。 維生素C咀嚼片(香橙味)(美媛春):本品不能代替藥物。 采森牌VD鈣片(中老年型):本品不能代替藥物。
健客價(jià): ¥71.9