下面幾個食品種類可以協(xié)助延緩失智癥的發(fā)生：

1.Beans豆類

當你下次在鐘愛的美墨口味餐廳就餐時，記得點一份豆類作為配菜。因為據(jù)一項2017年一月發(fā)表于Neurology(《神經(jīng)病學》全球領先的臨床神經(jīng)病學雜志)上的研究所示：采用以紅酒、魚和有限的紅肉為特點的地中海飲食，可以幫我們徹底減輕腦萎縮。

2.Coffee咖啡

日?？Х戎泻械膹娏寡趸瘎┛梢詼p輕炎癥反應，研究顯示后者和很多慢性疾病密切相關，包括阿爾茨海默病。2012年二月發(fā)表在JournalofAlzherimer’sDisease(《阿爾茨海默病期刊》)上的一項研究中，研究者發(fā)現(xiàn)：超過65歲的人群，每日飲用三杯咖啡、且血液中具有較高咖啡因水平者，比那些具有較低的體內(nèi)咖啡因濃度的實驗對象，在阿爾茨海默病的發(fā)病時間上延緩2年。

3.Chocolate巧克力

盡情享用巧克力吧！特別是黑巧克力，其中含有的白藜蘆醇，可以降低與阿爾茨海默病相關的炎癥反應。2015年9月的一個發(fā)表在Neurology(《神經(jīng)病學》)上的研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)提純后的這種物質(zhì)可以幫助降低患輕至中度阿爾茨海默病病人體內(nèi)的相關生物標志物。

4.Peanuts花生

當你再次享受這種棒球迷最喜歡的口感酥脆的小食時，也正好幫助大腦促進了健康。2009年2月的一項發(fā)表在NeurochemistryInternational（《國際神經(jīng)化學》）上的研究發(fā)現(xiàn)，含有白藜蘆醇的干果可以幫助降低大鼠腦內(nèi)的β-淀粉樣蛋白斑塊的形成。

5.Sunflowerseeds葵花仔

一些研究提出，富含維生素E的食物，如葵花仔等，與降低阿爾茨海默病風險相關。研究者們說，其中的抗氧化劑能夠幫助中和體內(nèi)的氧自由基，并對抗氧化應激反應，這些過程和阿爾茨海默病相關。

6.Tea茶

這種適合于冬季的飲料具有很多益處，其中種類繁多的綠茶更是和降低阿爾茨海默病風險明確相關。一個發(fā)表在JournalofAlzherimer’sDisease(《阿爾茨海默病期刊》)上的2015年五月的研究發(fā)現(xiàn)：飲用綠茶并配合運動，可以改善具有腦部疾病的實驗鼠的行為和認知。