據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計，全球酒精依賴者有1.4億人。每天飲酒超過80克純酒精，便可稱為“無節(jié)制飲酒”;每月喝掉五公斤白酒，就是“酒濫用”。如果一個成年男性在5～10年的時間里一直超量飲酒，一旦停止就出現(xiàn)舌震顫、惡心、嘔吐、心跳快、出汗、易激怒、失眠等癥狀，則可認(rèn)為其形成了酒精依賴。

　　酒精依賴患者

　　酒精依賴患者一旦喝起來就無法停下，一切事業(yè)、家庭、社交、娛樂都要以酒為中心，不分時間、不分地點地飲酒。血液中的酒精濃度對正常人有影響，但因為酒精依賴者的耐受度增強(qiáng)，酒精濃度對他們已經(jīng)失去影響了。而且，每當(dāng)酒精濃度下降，患者就會出現(xiàn)急性震顫，雙手無法扣衣服扣，情緒激動，癥狀會持續(xù)許多天。如果繼續(xù)發(fā)展，則會出現(xiàn)錯覺、幻覺甚至癲癇發(fā)作，繼續(xù)飲酒，癥狀就會消失。因此，一旦形成酒精依賴，就會陷入一場惡性循環(huán)，為了避免戒斷癥狀的發(fā)生，患者必須不停地飲酒，早上起來，第一件事就是拿起酒杯，大喝一頓。

　　嚴(yán)重程度分為三個階段：

　　一期癥狀一般在飲酒后6～12小時出現(xiàn)，表現(xiàn)為雙手震顫，伸舌震顫，厭食、失眠、煩躁等;

　　二期癥狀出現(xiàn)在斷酒后24～72小時，除了一期的癥狀之外，患者會出現(xiàn)幻聽，內(nèi)容為辱罵性的內(nèi)容，伴有沖動行為;

　　三期癥狀較為嚴(yán)重，在飲酒后72小時，患者開始神志不清，緊張、焦慮，出現(xiàn)各種生動的幻覺，如看到各種小動物。一旦出現(xiàn)癲癇樣抽搐，死亡率達(dá)到10%～15%。

　　患者案例

　　42歲的劉某是典型的酒精依賴患者。從小，父親就非常愛喝酒，吃飯的時候，父親也會讓他喝上兩口，十幾歲的時候，他開始偷父親的酒喝，從18歲開始，他開始覺得喝酒是一件令人感覺舒服的事兒，經(jīng)常找機(jī)會喝上一口。因為酒量大，講義氣，劉某交到了許多朋友，他開始認(rèn)為，能喝酒就代表自己有男子漢氣概。

　　父親退休后，劉某接了班，在工廠里給大伙做飯。朋友經(jīng)常到食堂找他，讓他炒兩個菜，喝兩杯酒，他本來自己就有酒癮，在朋友的勸說下，他開始控制不住自己。工作的時候，他總是酒瓶不離手，渴了喝酒，餓了喝酒，困了喝酒，酒成了他的一日三餐。三十歲時，劉某本來有一次出國勞務(wù)的機(jī)會，去餐館工作，劉某對自己的手藝非常有信心，出國的事兒定是十拿九穩(wěn)。但在參加體檢的前一天，劉某和朋友喝得不省人事，出國的計劃也就此泡湯了。

　　在二十多年的酗酒生活里，劉某從一個手藝高超的廚師開始變得記憶力減退、反應(yīng)遲鈍，表現(xiàn)能力變得很差，有時候還陷入精神崩潰。從工廠的正式職工喝到在家待業(yè)，從一個幸福的家庭喝到夫妻關(guān)系緊張，酒精幾乎毀掉了劉某的生活。若不是兒子一氣之下將不省人事的他強(qiáng)行送到了醫(yī)院，劉某可能永遠(yuǎn)也擺脫不了被泡在酒精里的生活。

　　酒精依賴

　　酒精依賴是一種疾病，而且會不斷惡化，和糖尿病、高血壓等疾病一樣，酒精依賴是無法徹底根除的，一些患者雖然了解酗酒對身體健康、家庭和睦、工作都有影響，酒后還可能做出違法的行為，他們卻沒有能力徹底停下，通常都是反復(fù)戒酒，反復(fù)復(fù)飲。無法忍受停止飲酒的戒斷反應(yīng)是一個原因，心理上無法擺脫飲酒的欲望，需要靠酒精來逃避心理沖突，是更深層次的原因。所謂對酒當(dāng)歌，人生幾何，飲酒最重要的功能是減少焦慮，雖然說借酒澆愁愁更愁，人們還是愿意選擇飲酒來逃避現(xiàn)實，緩解心理矛盾引起的焦慮。

　　每天清晨醒來，洗漱穿衣完畢，中宇（化名）就進(jìn)入了戰(zhàn)備狀態(tài)。他的朋友無處不在，它們可能出現(xiàn)在飯桌上、超市里，電視里也經(jīng)?？吹剿鼈兊纳碛?，他的朋友就是酒。中宇一刻都不肯放慢腳步，他最害怕的就是自己的頭腦突然變得清醒，一下子看清了悲慘的生活真相。

　　和所有酗酒者一樣，最初接觸酒時，中宇沒有想到，自己會成為一個十足的酒鬼。在他生活的北方地區(qū)，衡量一個男人豪爽的標(biāo)準(zhǔn)就是喝酒，上學(xué)期間，他就在宿舍哥們的陪同下，練就了驚人的酒量，他曾和朋友打賭“看誰一口氣能喝下一大杯白酒”。

　　由于工作的關(guān)系，中宇時常需要外出應(yīng)酬，每晚流連在各種酒桌上，為各種難搞的客戶陪酒。一時間，酒成為他最好的朋友，當(dāng)他工作出色時，酒能讓他的喜悅升級;當(dāng)心情糟糕、境遇不妙時，酒能讓他自我麻痹，躲開現(xiàn)實的紛擾。在和酒的交往中，中宇時而躺在醫(yī)院里，時而醉倒在街頭，喝醉的時候，他什么都不記得，也不知道發(fā)生過什么。為此，他丟掉了國家公務(wù)員的工作，成為無業(yè)游民。

　　有時候，短暫的清醒讓他覺得非常痛苦。妻子對他的抱怨、兒子向他投來的鄙夷眼神、隔壁的鄰居對他指指點點，這些東西他通通都不喜歡。失去對生活的控制后，他將所有力氣用來把握酒瓶，只有沉醉在昏睡、眩暈的世界里，他才覺得快樂。

　　說起來，中宇之所以嗜酒如命，和他家族中的長輩不無關(guān)系。他的爺爺就嗜酒如命，從中宇記事開始，爺爺?shù)氖诌厪膩頉]有離開過酒杯，父親當(dāng)年也是遠(yuǎn)近聞名的酒鬼，因為常年喝酒，導(dǎo)致血管堵塞，最后患上了腦血栓。哥哥因為酗酒患上了精神分裂癥，堂兄在44歲那年死于酗酒。聽起來，中宇一家都被酒鬼附身

　　此外，那些長期生活在寒冷和潮濕地區(qū)的人、從事重體力勞動的人，更容易形成酒精依賴。這些人會選擇和家人、同事一起飲酒，以酒解乏，以酒助眠。相反，行政干部、科技人員和輕體力勞動者出現(xiàn)酒精依賴的幾率相對要小很多。性別上，男性患上酒精依賴的幾率高于女性，而且，開始飲酒的年齡越小，越容易產(chǎn)生酒精依賴，有些人從青少年時期開始酗酒，從此終生和酒相伴。

　　患者案例

　　小海（化名）第一次進(jìn)派出所，竟然是因為無證駕駛、酒駕和連環(huán)撞車。小海是物業(yè)公司的一名搬運(yùn)工，出門之前，他正在和幾個朋友喝酒，接到老板的電話后，小海和同事一起開車去送貨。一身酒氣的小海興奮地坐在車廂里，愉快地哼起了小曲兒，路程走到一半的時候，小海突然提出要開車試試，同事拗不過小海的堅持，便同意他在車輛稀少的馬路上開一段距離。

　　結(jié)果，小海沒開出五十米，就在本來空無一人的路上看到了行人走過，慌了神的小海向左側(cè)轉(zhuǎn)彎，不料撞到了迎面開來的小轎車，在躲閃過程中，又撞上了停在路邊的兩輛車。最后，貨車卡在了路旁的樹上，小海迷迷糊糊想要下車，卻被樹枝卡住了。

　　小海被關(guān)進(jìn)拘留所后，酒癮發(fā)作，大吵大嚷地要喝酒，警察訓(xùn)斥他幾聲，他還是吵著要酒。忍無可忍的時候，小海陷入無法自制的瘋狂狀態(tài)，甚至開始啃拘留所的床板。警察將他帶到醫(yī)院鑒定，原來，年僅30歲的小海已經(jīng)有15年的酗酒史了，而且，他只喝白酒，不喝啤酒，后來發(fā)展到，見到酒就要喝。每天早上起床第一件事，就是喝一口白酒，否則的話，他就會全身無力，沒有精神工作，甚至產(chǎn)生幻覺。結(jié)婚后，小海多次戒酒，旋又復(fù)飲，酗酒的毛病始終戒不掉。醫(yī)生鑒定稱，小?；忌狭司凭蕾嚢Y。

　　通常情況下，酒精依賴的患者無法控制自己的行為，也無法控制飲酒量，患者一旦從豪飲發(fā)展到失去控制地狂飲，從來沒有一個人能夠回頭，不可能正常飲酒或者只在社交場合飲酒。戒酒一段時間后，有的患者會試著喝幾罐啤酒或幾杯淡葡萄酒，一兩瓶啤酒下肚后，很少有人喝醉。這時，他們便認(rèn)為，喝酒已經(jīng)在他們的掌控之中，自己完全能夠控制飲酒量了。結(jié)果是，他們每次喝的啤酒或葡萄酒都在慢慢加量，要不了多久，就會重新回到狂飲的狀態(tài)。也有人喜歡用低度酒來替代高度酒，如從威士忌、伏特加改成香檳、一小杯啤酒?？墒牵凭褪蔷凭?，不管喝什么樣的酒，都會導(dǎo)致飲酒過度。

　　溫馨提示

　　對于所有戒酒的酒鬼來說，永遠(yuǎn)遠(yuǎn)離酒精最好的方法就是不再妄想通過控制酒量重新品嘗酒的味道。徹底戒酒的方法只有一個，滴酒不沾。當(dāng)然，這個要求對曾經(jīng)嗜酒如命的人來說實在困難。因此，除了戒酒治療外，患者還要接受長期的心理治療，戒酒成功之后也要加入自助性的康復(fù)組織，不斷強(qiáng)化戒酒的決心。