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惡性營(yíng)養(yǎng)不良病別名:蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良綜合征

惡性營(yíng)養(yǎng)不良病

(一)發(fā)病原因
在發(fā)展中國(guó)家,蛋白營(yíng)養(yǎng)不良是本病最重要的原因,在這些地區(qū)日常主食多為玉米、稻米或豆類。蛋白攝入不足伴隨的其他因子也與Kwashiorkor發(fā)生相關(guān)(必需的芳香氨基酸和維生素缺乏)。
(二)發(fā)病機(jī)制
由于蛋白質(zhì)缺乏,可致皮膚角朊細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)改變及橋粒數(shù)目減少,肝臟呈現(xiàn)脂肪肝的病理改變。

 

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  • 吳萍 吳萍 副主任醫(yī)師
    上海市同濟(jì)醫(yī)院
    營(yíng)養(yǎng)科
  • 尹鍵 尹鍵 副主任醫(yī)師
    航天中心醫(yī)院
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  • 許美艷 許美艷 醫(yī)師
    航天中心醫(yī)院
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    第三軍醫(yī)大學(xué)第二附屬醫(yī)院
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