西方有句話“早餐吃得像國王,中餐吃得像紳士,晚餐吃得像貧民”,和中國的古語:“早飯吃得好,午飯吃得飽,晚飯吃得少。”不謀而合。
可見,吃早餐的重要性。由于工作緊張,沒時間吃早飯,沒胃口,不想吃,睡懶覺,減肥等原因,很多人都沒有意識到不吃早餐給他們的健康帶來的潛在危害。
不吃早餐對身體的危害
1、對心臟不利
根據(jù)發(fā)表在《美國醫(yī)學會雜志》的一項研究報告中,不吃早餐的人比吃早餐的人的心臟病的比例高出27%。進行這項研究的LeahCahill博士表示,人每天還是要有吃早餐的習慣,并且要吃的健康。
2、有糖尿病風險
哈佛大學公共衛(wèi)生學院進行了一項研究,旨在發(fā)現(xiàn)飲食習慣和健康之間的相關性。46289名女性參加了大約六年的研究。
這項研究的結果是驚人的。根據(jù)結果,不吃早餐的女性比吃早餐的女性患2型糖尿病的風險高出54%。
3、導致體重增加
不吃早餐可以刺激對糖和脂肪食物的渴望。另外,因為你的饑餓感很強烈,你最終吃下任何你遇到的白天。
你的饑餓程度越高,食物攝入的數(shù)量就越多。這不是減肥,反而增加體重。同時,英國研究表明,超重或者過于肥胖的人患癌風險更大!
4、導致偏頭痛
不吃的食物會引發(fā)糖含量的大量下降,反過來,也會引發(fā)荷爾蒙的釋放,可以彌補低血糖水平的下降。這一點,另一方面,增加血壓水平,觸發(fā)偏頭痛和頭痛。
5、缺乏營養(yǎng)、抵抗力低
長期不吃早餐不但會引起全天能量和營養(yǎng)素攝入不足,而且,一般到上午的九十點鐘就會出現(xiàn)饑腸轆轆的現(xiàn)象,造成腸內壁過度摩擦,損傷腸黏膜。
心安即是歸處.
導致消化系統(tǒng)的疾病而引起營養(yǎng)不良,這樣,全身的免疫力降低、機體的抵抗力就會大大下降。
以上的這些危害應該足以讓大家開始吃早餐了吧。
吃早餐的最佳時間
早上7點到9點這段期間吃早餐是最好的時間。因為在這段期間,全身所有的工作指令都在消化系統(tǒng)在運行中,能夠很好的幫助消化和吸收。
健康早餐小貼士
1、起床后早餐前先飲一杯溫水,能有效清理腸胃中的垃圾。
2、早餐不宜過冷,以免造成腹瀉、腹痛。
3、早餐不宜過熱,以免燙傷,以及產生疲倦的感覺。
4、宜清淡、忌油膩。
5、早餐量力而行,不要過于追求食物的多樣化,吃得過多而加重消化系統(tǒng)的負擔。
十分鐘健康早餐怎么吃
1、一杯新鮮酸奶+兩片全麥面包+一西紅柿
酸奶和西紅柿的維生素A含量都非常高。維生素A是明目的好東西,經常用電腦或伏案寫字的白領,最需要注意眼睛的保養(yǎng)。
同時維A的主要功效還有促進肌膚細胞新生,提高皮膚深層細胞新速度,加強細胞間的連接力,使皮膚富有彈性,調節(jié)皮膚細胞角質化的過程。
2、一碗紅棗粟米粥+雞肉三明治
粟米里的胡蘿卜素和各種維生素含量都很高,紅棗可以補血補氣,又能有效地增強免疫力,再加一份雞肉三明治,樣搭配的早餐可以讓體力徹底充沛起來,足以應付一上午繁重而忙碌的工作,是高強度工作者之首選方案。
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