你是否為節(jié)食減肥而煩惱？
反反復(fù)復(fù)失敗
就是因?yàn)槟悴恢来x率!
名詞解釋
代謝率
代謝率，它到底是什么東西？
我們聽過無數(shù)個(gè)答案，差不多都是關(guān)于減肥的
代謝率高，減肥快
代謝率低，減肥慢
事實(shí)到底是什么呢？
正確答案
我們的體重和我們的代謝率緊密相關(guān)，但代謝這個(gè)詞是指：為了維持生命，身體每天進(jìn)行的所有化學(xué)過程。
身體將食物中的熱量轉(zhuǎn)化成能量，或轉(zhuǎn)化成細(xì)胞活動(dòng)所需的化學(xué)物質(zhì)。這一過程就是代謝過程。我們需要這些過程來支持身體日常運(yùn)行。
由于“代謝率”一詞中含有“率”這個(gè)字眼，我們通常會(huì)聯(lián)想到“速率”“效率”等跟“量”有關(guān)的印象，而真實(shí)的代謝率（更準(zhǔn)確地是指靜息代謝率）并不是用來衡量身體運(yùn)動(dòng)快慢，而是指我們一天24小時(shí)內(nèi)，為了維持身體最基本的運(yùn)動(dòng)（如供血，呼吸等運(yùn)動(dòng)），而燃燒的熱量。
從圖表中可以看到，靜息代謝率約占我們每天燃燒的熱量的72%左右，剩余的熱量消耗主要靠運(yùn)動(dòng)
燃燒脂肪和日常活動(dòng)完成。
影響代謝率的因素是什么呢？
我們知道哪些因素會(huì)影響代謝率，也就是哪些因素會(huì)影響熱量消耗之后，就能夠更加準(zhǔn)確地對(duì)癥下藥，給你一個(gè)與肥肉說再見的機(jī)會(huì)。
一
體型
體型與代謝率呈正比的關(guān)系，通常體型越大的人代謝率越高，比較直觀的理解方式就是體型大的人擁有更多的細(xì)胞，而男人通常比女人擁有更高的代謝率也是這個(gè)道理。
二
身體組成
決定代謝率的一個(gè)重要因素就是瘦體重的多少。試人的身體由兩部分組成，一部分是脂肪，另一部分即是瘦體重（除去脂肪以外的其他物質(zhì)，如
骨骼、肌肉等）。
瘦體重決定了我們的代謝率，因?yàn)槲覀兩眢w的每磅瘦體重，每天燃燒約14卡路里（約合每公斤30卡路里），而每磅脂肪只消耗大約2卡路里。
此外，肌細(xì)胞將熱量轉(zhuǎn)化成能量的能力，比脂肪細(xì)胞強(qiáng)得多。因此，當(dāng)肌肉組織增加的時(shí)候，我們的代謝率也會(huì)隨之加快，這是因?yàn)閺拇x的角度講我們的肌肉細(xì)胞非?；钴S。
肌細(xì)胞將熱量轉(zhuǎn)化成能量的能力，比脂肪細(xì)胞強(qiáng)得多。因此，當(dāng)肌肉組織增加的時(shí)候，我們的代謝率也會(huì)隨之加快。這就是我們要努力鍛煉身體長肌肉的目的所在，有木有？
三
年齡
我們的肌肉質(zhì)量會(huì)隨著年齡增長而下降。一方面，隨著年齡增長，人體荷爾蒙發(fā)生變化，導(dǎo)致肌肉減少；另一方面，人體修復(fù)肌肉組織的能力會(huì)隨著年齡增長下降?？傊?，年齡增長帶來的肌肉減少，會(huì)使得熱量消耗降低，代謝率下降。
四
性別
前面提到，男性一般體型較大，肌肉較多，熱量消耗會(huì)多于女性。
五
熱量攝入過少
我們的身體是聰明的，一旦攝入熱量減少，為了維持生命，身體會(huì)減少熱量消耗，尤其是當(dāng)熱量攝入急劇下降的時(shí)候。適量減少熱量攝入不會(huì)對(duì)代謝率產(chǎn)生大的影響，所以喜歡節(jié)食減肥的妹子們不要太傻太天真，身體不會(huì)被騙！
前方高能
解藥
知道了這么多，到底怎么做才能正確減重呢？
既然知道了影響代謝率的因素，我們就得對(duì)癥下藥，各個(gè)擊破！
一
增加蛋白質(zhì)攝入
蛋白質(zhì)是修復(fù)肌肉和加強(qiáng)肌肉組織生長的必需品，如果沒有足夠的蛋白質(zhì)攝入，肌肉組織不能得到充分的養(yǎng)分，代謝率也不會(huì)提高。
二
加強(qiáng)日常鍛煉，養(yǎng)成鍛煉習(xí)慣
任何運(yùn)動(dòng)都會(huì)消耗熱量，但運(yùn)動(dòng)本身并不能影響代謝率。然而運(yùn)動(dòng)就是在使用自己的肌肉，這有助于你保持瘦體重。而且，增加運(yùn)動(dòng)量還可以抵消因?yàn)闊崃繑z入減少而降低的代謝率。
三
利用環(huán)境溫度
環(huán)境溫度會(huì)對(duì)基礎(chǔ)代謝率產(chǎn)生影響。寒冷環(huán)境中的基礎(chǔ)代謝率通常會(huì)增高，因?yàn)樯眢w需要產(chǎn)生更多熱量維持體溫。所以，冬天也是減肥的好季節(jié)。
小編說了這么對(duì)，你了解代謝率的秘密了嗎？正值冬季，各位務(wù)必好好學(xué)習(xí)利用代謝率的規(guī)律。小編期待春暖花開之時(shí)，見到減重成功的你哦！
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