專家說

減肥的人都知道，糖是減肥時的大忌，所以果斷拒絕一切糖分高的食物，包括水果。但事實上，水果中的糖多是天然果糖，與加工甜食、飲料中所含的人造甜味劑有所不同。而且水果中除了糖，更含有其他對身體健康和減肥有益的營養(yǎng)成分。無論是否減肥，水果都應是每日飲食中不能缺少的重要部分。

水果里的糖是什么糖？

糖的種類有很多，而水果中的糖，主要是天然果糖，根據不同的水果，含量也有所不同。但相比于糖果、甜食、飲料等這些含有大量人工甜味劑的食物來說，水果中的糖分要少得多。而且水果中除了糖，更含有豐富的水分、膳食纖維，這些是能帶給你飽腹感的營養(yǎng)物質。

水果中的多種維生素、礦物質等，更是有益于人體健康的重要元素。減肥時的你，若是十分擔心糖分，可以挑選糖分較少的水果來吃，比如蘋果、梨、葡萄柚、奇異果、圣女果等。

水果中的糖，是健康碳水化合物

果糖是碳水化合物的一種，然而除了水果，幾乎所有我們常吃的五谷雜糧、蔬菜類植物性食物中都含有碳水化合物，只是含量有所不同。

但是蔬果中的碳水化合物，是屬于對人體有益的健康碳水化合物，減肥期間，與其關注一種食物中的碳水化合物含量，不如多在意下碳水化合物的存在形式，像是許多“垃圾食品”如各種軟飲料、零食和糖果，才是減肥人群應該謹慎攝入的碳水化合物，它們含有較少的營養(yǎng)成分，經由小腸吸收的比較快，更容易產生饑餓感，并且含有更多能量和不可見脂肪。

水果中究竟含有多少糖分？

總是害怕水果中的糖讓你發(fā)胖，但你知道水果中含有多少糖分么？就拿一個中等大小的橘子來說，它所含的天然糖分只有12克左右，相當于3茶勺；再拿草莓來說，一杯草莓（6個左右）所含的糖分也只有7克左右，不足2茶勺。

然而在你攝入這些糖的同時，你又從這些水果中獲得了3克左右的膳食纖維，以及將近一天所需的維生素C、天然抗氧化劑、葉酸、鉀等營養(yǎng)元素，然而這加在一起，也就50~60大卡的熱量，這樣看下來，這點糖分吃得是不是就很值了？

哪些糖是你應該說No的？

與水果相比，那些甜點、飲料里所含的大量的人造甜味劑，才是減肥者應當感到恐懼的。比如一瓶550毫升的可樂，所含的糖分有60克左右，它的熱量更是達到225大卡。

而且除了那些不利于人體健康、讓人發(fā)胖的糖分、色素、添加劑，你攝取不到任何其他人體所需的營養(yǎng)物質。這類的糖分，才是減肥時的你應該果斷拒絕的。

減肥時，在食物的選擇上，

雖要精挑細選、全面衡量，

但也別為了一點點可能發(fā)胖的因素，

而把那些有益健康的食物都拋棄咯！