消積食,吃點(diǎn)山楂陳皮
腸胃消化功能不好的人群,突然暴飲暴食之后,容易引起消化不良,導(dǎo)致飲食積滯,腹部脹滿不適,胃中嘈雜、反酸、便秘難下等。這個(gè)時(shí)候,不妨吃點(diǎn)消食的食物,幫助消化,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),讓積滯的飲食盡快進(jìn)入腸道,排出體外。
山楂:健脾開(kāi)胃、消食化滯,特別對(duì)肉食積滯作用更好,還能活血、軟化血管、對(duì)心腦血管疾病患者也有一定的保健作用。山楂可以煮水喝、煮粥喝,也可以吃點(diǎn)山楂卷、山楂糕。
陳皮:理氣健脾、消脹除悶,對(duì)脾胃氣滯者的消化不良、胸悶腹脹有很好的改善作用,也可以和山楂一起煮入粥中或烹入菜中。
蘿卜:熟蘿卜有益脾和胃、消食下氣的作用,蘿卜中豐富的纖維素可促進(jìn)腸蠕動(dòng),減少糞便在腸道內(nèi)的停留時(shí)間,及時(shí)把腸道中的有毒物質(zhì)排出體外??梢宰龀蓻霭杼}卜絲(開(kāi)水焯過(guò)之后再?zèng)霭瑁?,煮蘿卜粥等。
解油膩,吃點(diǎn)白菜番茄
過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候,餐桌上的菜式大多高蛋白、高脂肪、高熱量,肥甘厚味有礙脾胃,不利于消化吸收。有些人一頓吃多了油膩的食物之后,幾天都沒(méi)有胃口。除了吃一些消食導(dǎo)滯的食物外,還可以吃些白菜、芹菜、卷心菜、番茄、黃瓜、玉米、蘋(píng)果等富含膳食纖維的新鮮果蔬,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),解食物油膩。
傷腸胃,喝點(diǎn)清淡小粥
春節(jié)時(shí),三餐不定時(shí)的飲食方式很傷腸胃,中國(guó)人養(yǎng)胃的方式首選喝粥,粥要燉得米粒開(kāi)花,粘稠熟爛,這樣更容易消化,保護(hù)胃腸道粘膜。沒(méi)有胃口,腸胃消化無(wú)力的時(shí)候,喝一碗清淡的粥,會(huì)覺(jué)得胃很舒服。同時(shí)也要盡快恢復(fù)正常的飲食習(xí)慣,等腸胃功能恢復(fù)正常以后,就可以恢復(fù)平時(shí)的飲食習(xí)慣了。
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