1.經(jīng)過加工的零食應(yīng)少吃。
長久以來,營養(yǎng)專家一直警告說,許多經(jīng)過加工的零食都只能提供無用的熱量,完全不含必需的營養(yǎng)料。不過,也有一些經(jīng)過加工的小吃是常吃無妨的。營養(yǎng)專家贊成以下兩種:一是脆餅干(最好不加鹽的),因為這種餅干是烘制不是炸的;二是爆玉米,這種食品熱量小,纖維多。
2.小心選擇零食。
專家說,如果你的零食配合你的營養(yǎng)需要,便可從零食所含熱量中得益最大,如選擇切成小片的肉食、家禽和水果、干的早餐谷類食物,以及稍微煮過的蔬菜和牛奶制品。
3.吃零食時間要得當(dāng)。
“你應(yīng)該為肚子而吃飯,不是因為時鐘告訴你用膳時間已到而吃!美國芝加哥市西北大學(xué)醫(yī)學(xué)院營養(yǎng)學(xué)研究員莫克說?!侗疾嬍场芬粫淖髡摺I養(yǎng)學(xué)家艾美琳解釋說,你吃東西后4-6小時,肝臟便會耗盡所儲存的碳水化合物??一種被人體轉(zhuǎn)化為血糖的食物。這時你便會感到疲倦、甚至可能覺得頭痛。如果想一天到晚都精力充沛,切勿連續(xù)5個鐘頭以上不吃東西。
4.吃零食與運動雙管齊下。
專家說,既做運動又吃有益健康的零食,是效果理想的減肥方法。這兩者都有助于控制食欲、增加體力、促進身體的新陳代謝。每當(dāng)你吃碳水化合物含量高的食物時,消化過程會把其中大約10%的熱量消耗掉
(實習(xí)編輯:鐘丹圳)
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