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喝牛奶有利于骨折的愈合嗎

2014-10-08 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:牛奶中含有的營養(yǎng)素是比較多的,其中蛋白質(zhì)、脂肪、糖類的含量是較豐富的。蛋白質(zhì)的組成主要以酪蛋白為主,而牛奶中酪蛋白的含量已經(jīng)超過了80%,剩余的就是乳蛋白與乳球蛋白的含量。在日常生活中,我們常常會發(fā)現(xiàn)牛奶會出現(xiàn)白色的凝結(jié)沉淀物,這就是人體不可缺少的營養(yǎng)素之一—蛋白質(zhì)。

  骨折的患者在治療的過程中,運動量相對而言是較少的,有的患者甚至不會運動,這樣會很容易造成骨量的流失,導致廢用性骨質(zhì)疏松,而且骨折的患者鈣的流失速度與健康的人相比是較大的。所以該疾病的患者在飲食方面要多多補充高鈣與蛋白較多的食物,以達到體內(nèi)鈣的充足。

  牛奶中含有的營養(yǎng)素是比較多的,其中蛋白質(zhì)、脂肪、糖類的含量是較豐富的。蛋白質(zhì)的組成主要以酪蛋白為主,而牛奶中酪蛋白的含量已經(jīng)超過了80%,剩余的就是乳蛋白與乳球蛋白的含量。在日常生活中,我們常常會發(fā)現(xiàn)牛奶會出現(xiàn)白色的凝結(jié)沉淀物,這就是人體不可缺少的營養(yǎng)素之一—蛋白質(zhì)。

  牛奶中的鈣元素多數(shù)都是以酪蛋鈣的形式存在,大概一升的牛奶里面就會含有1克的鈣,而且吸收的效率較高。

  事實表明,牛奶是人類最常食用的奶類,易消化,營養(yǎng)素(蛋白質(zhì)、鈣等)的含量較豐富,性價比高。每天堅持喝牛奶不僅有助于體內(nèi)鈣元素的儲存,還能夠降低鈣的流失速度,而且可以充分的補充蛋白質(zhì),所以說喝牛奶有助于促進骨折的恢復。

  骨折的患者除了每天的正常飲食之外,每天要堅持的喝牛奶,這對骨折的愈合是很有幫助的,而且建議骨折患者每天吃兩顆雞蛋,適當?shù)暮刃┕菧?,多食一些含鈣較高的食物。

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