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“病從口入” 風濕、類風濕患者健康飲食大學問

摘要:類風濕性關(guān)節(jié)炎患者不宜多吃海產(chǎn)品,如海帶、海參、海魚、海蝦等,因其中含有尿酸,被人體吸收后,能在關(guān)節(jié)中形成尿酸鹽結(jié)晶,這種物質(zhì)最容易加重類風濕性關(guān)節(jié)炎癥狀。

俗有“病從口入”之說。風濕、類風濕關(guān)節(jié)炎是一種全身的免疫性疾病,不光是關(guān)節(jié)會發(fā)生損傷、病變,心、肺、腎等內(nèi)臟器官的功能也會受到影響。風濕、類風關(guān)患者大多“吃藥如吃飯”,對于脾胃功能不好的人來說,食療就尤為重要了。

某些研究顯示,某些食物與引起自身免疫疾病的炎癥狀態(tài)確實存在一定關(guān)系。因此,當患者想嘗試某一特定飲食配方時,請事先咨詢醫(yī)生,防止與治療藥物產(chǎn)生某些反應。要知道,正確的飲食有利于疾病的康復,是利器;錯誤的飲食非但病不能去,反添病痛,是兇器。

類風濕性關(guān)節(jié)炎的飲食應該注意哪些方面呢

適當?shù)难a充鈣質(zhì)

類風濕病人骨質(zhì)疏松發(fā)病率高,加上長期病情,易產(chǎn)生焦慮抑郁等,補點鈣和鎂也有助于平靜神經(jīng)系統(tǒng)及肌肉,緩解焦慮或失眠。此外,而B族維生素對神經(jīng)系統(tǒng)有鎮(zhèn)定作用,有助增強細胞能量,還能防止春季滋生的蚊蟲叮咬,因此也可適當補充點維生素B。

養(yǎng)成良好的飲食習慣

類風濕性關(guān)節(jié)炎患者夏季多喝果汁可以清腸、兩周內(nèi)不攝入任何糖和咖啡因、禁煙等都是不錯的選擇。此外,類風濕性關(guān)節(jié)炎最好禁酒,特別是不要因為貪圖涼快喝冰鎮(zhèn)啤酒。飲食也不要過量,七分飽就可以了,這樣能夠讓你的關(guān)節(jié)更有活力。

不要過分攝取高脂肪食品

脂肪在體內(nèi)氧化過程中,能產(chǎn)生酮體,而過多的酮體,對關(guān)節(jié)有很強的刺激作用,故患者不宜多吃高脂肪類食物,如牛奶、肥肉等,炒菜、燒湯也宜盡量少放油。

不宜多吃海鮮產(chǎn)品

類風濕性關(guān)節(jié)炎患者不宜多吃海產(chǎn)品,如海帶、海參、海魚、海蝦等,因其中含有尿酸,被人體吸收后,能在關(guān)節(jié)中形成尿酸鹽結(jié)晶,這種物質(zhì)最容易加重類風濕性關(guān)節(jié)炎癥狀。

少吃過酸、過咸食品

如花生、白酒、白糖以及雞、鴨、魚、肉、蛋等酸性食物如果攝入過多,超過體內(nèi)正常的酸堿度值,則會使體內(nèi)酸堿度值一過性偏離,使乳酸分泌旺盛,且消耗體內(nèi)一定量的鈣、鎂等離子,而加重類風濕性關(guān)節(jié)炎癥狀。同樣,若吃過咸的食物如咸菜、咸蛋、咸魚等,會使體內(nèi)鈉離子增多,而加重類風濕性關(guān)節(jié)炎癥狀。

 

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