世界杯的第一場戰(zhàn)役
德國VS墨西哥
結局讓許多朋友大跌眼鏡
同時也開啟了全民娛樂時代
但是
炎炎夏日熬夜看世界杯
海鮮+啤酒的標配
卻讓好多朋友忽略了健康
黃牌警告
海鮮和啤酒中都含有大量的嘌呤
它經過代謝后會轉化為尿酸
尿酸過多會導致痛風
世界杯標配海鮮+啤酒
無疑會增加痛風的風險
真實案例:
劉先生約上三個要好的同事,吃了一次夜排檔。
他們一共吃了5鍋麻辣小龍蝦,大約160只,喝了30瓶啤酒,回家就發(fā)現(xiàn)左腳大腳趾內側紅腫、酸疼。開始還不在意,睡到半夜,疼痛難忍,挨到天亮,立馬到就近的醫(yī)院就醫(yī)。
為什么小龍蝦不能搭配啤酒?
小龍蝦是高蛋白、低脂肪食物,含有豐富的嘌呤核苷酸,而啤酒含有分解嘌呤核苷酸的催化劑維生素B1。龍蝦配啤酒,兩者中的嘌呤核苷酸和維生素B1發(fā)生化學反應,引起機體代謝負擔,導致血尿酸增高,使得尿酸鹽形成結晶沉積到關節(jié)中,帶來劇烈的疼痛感,它還會引起炎癥和疼痛,誘發(fā)痛風。
為什么會這樣呢?這其實就是痛風急性發(fā)作
吃龍蝦別搭配啤酒喊了很多年,但依然有人記不住。每年進入5月份,小龍蝦大規(guī)模上市后,都會出現(xiàn)一個痛風高發(fā)期,比平時要高出兩三成,而年輕人的發(fā)病比率明顯增加。問診時,年輕人認為自己年輕,可以耐受龍蝦啤酒引發(fā)的尿酸增高。
什么是痛風?痛風是什么引起的?
痛風是一種嘌呤代謝性疾病。人體代謝會產生嘌呤,從食物中也會攝入嘌呤,嘌呤代謝之后產生尿酸。正常情況下,尿酸經腎臟從尿液排出。但是如果嘌呤過多,產生的尿酸也多。尿酸過多,或者人體排出尿酸的通路不暢,尿酸就會在體內蓄積。蓄積到一定濃度,尿酸會結晶析出。這些結晶發(fā)生在關節(jié)處就會導致痛風。通常痛風是從大腳趾開始,逐漸擴展到其他關節(jié)。
痛風的發(fā)病原因與遺傳、肥胖、高血壓、糖尿病等許多因素有關,但它的急性發(fā)作常常與大吃大喝有關。無節(jié)制地飲食可使血尿酸濃度迅速達到高峰,導致痛風出現(xiàn)隨時發(fā)作的風險??刂聘哙堰实氖澄飻z入,尤其防止短期內迅速聚積,是非常必要的。因此,調節(jié)飲食構成是預防痛風發(fā)作的非常重要環(huán)節(jié)。
一般飲食分為高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤三類。痛風患者應該了解食物中嘌呤的大致含量,做到心中有數(shù)。每100克食物中嘌呤含量大于150毫克以上的為高嘌呤類,主要有豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、鱈魚、海鰻、動物肝臟、蚌蛤、干貝、帶魚、鏈魚、雞湯等。每100克食物中含25毫克~150毫克嘌呤為中嘌呤類,主要有肉類、魚、蝦、螃蟹,豆類以及筍干等。每100克食物嘌呤含量小于25毫克的為低嘌呤類,主要有五谷類、蛋類、奶類以及各種水果、蔬菜等。
痛風飲食原則:
1.限制高嘌呤食物,如肝臟、腎、胰、腦等動物臟器以及濃肉湯、雞湯、肉浸膏、沙丁魚、魚子等?;虿捎萌ム堰蚀胧?,對含嘌呤高的食品,食用時先加水煮燉,棄湯食之或反復煮燉棄湯食之。植物性食物中,全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤,也要適當限制。
2.限制總熱能。一般情況下痛風患者均較胖,故應限制總熱能攝入,控制肥胖。
3.限制脂肪攝入,因為脂肪能阻止腎臟對尿酸的排泄。
4.限制蛋白質,以每日每公斤體重1克蛋白質為宜,病情重時可限制在0.8克以內,且以植物蛋白為主。
5.大量提供B族維生素及維生素C等,使組織中沉積的尿酸鹽溶解。
6.多吃一些堿性食品,如蔬菜、水果、礦泉水等,因為堿性環(huán)境中尿酸鹽易溶解,在酸性條件下易結晶。
7.飲用茶有助于尿酸排出。
8.禁用能使神經系統(tǒng)興奮的食物,如濃茶、咖啡、辛辣刺激性食物及酒等。
9.盡量多飲水,每日攝入量可在3000毫升以上,以促進尿酸鹽排出。
那么,痛風患者的飲食如何來滿足呢?
最佳選擇是百合薏米粥
百合味甘、性微寒、歸心經和肺經,有養(yǎng)陰清肺、清心安神的功效。薏米性寒,入脾經、肺經和腎經,清熱利濕的效果很好,是典型的清熱利水之物。更主要的是,百合中所含的天然秋水仙堿成分,對痛風性關節(jié)炎的治療和預防有不錯的輔助作用。這些特點決定了,百合與薏米搭配,可以對痛風有一定的輔助治療作用。
具體使用方法如下:
百合薏米湯
材料:百合35克,薏米35克,蘆根15克。
做法:把薏米和百合洗干凈,分別在清水中浸泡一個半小時左右備用。蘆根洗凈備用。開火上鍋,加入適量清水,把洗凈的蘆根煎汁,大約半小時之后在煎汁中加入適量的水,然后倒入備好的百合和薏米。小火燉到爛熟即可。此粥每周服用2~3次。
溫馨提示:本文為骨大夫網(wǎng)特約中醫(yī)專家趙大夫供稿,如需轉載,請與作者聯(lián)系。
原發(fā)性高尿酸血癥,痛風性關節(jié)炎間歇期及痛風結節(jié)腫等。
健客價: ¥26本品適用于 - 治療骨關節(jié)炎急性期和慢性期的癥狀和體征 - 治療急性痛風性關節(jié)炎 -治療原發(fā)性痛經 處方選擇性環(huán)氧化酶-2抑制劑應基于對個體患者風險的全面評估(參見【注意事項】)。
健客價: ¥43痛風,痛風性關節(jié)炎,老年人痛風,高尿酸血癥,假痛風性關節(jié)炎,痛風石,遺傳性高尿酸血癥。
健客價: ¥195痛風,痛風性關節(jié)炎,老年人痛風,高尿酸血癥,假痛風性關節(jié)炎,痛風石,遺傳性高尿酸血癥。
健客價: ¥129清熱,利濕,解毒。用于濕熱瘀阻所致的痛風病。
健客價: ¥8用于治療急性痛風性關節(jié)炎。(詳見說明書)
健客價: ¥72痛風,痛風性關節(jié)炎,老年人痛風,高尿酸血癥,假痛風性關節(jié)炎,痛風石,遺傳性高尿酸血癥。
健客價: ¥989清熱祛濕,活血通絡定痛。用于濕熱瘀阻所致的痹痛,癥見關節(jié)紅腫熱痛,伴有發(fā)熱、汗出不解、口渴心煩、小便黃、舌紅苔黃膩、脈滑數(shù);痛風見上述癥候者。
健客價: ¥19痛風,痛風性關節(jié)炎,老年人痛風,高尿酸血癥,假痛風性關節(jié)炎,痛風石,遺傳性高尿酸血癥。
健客價: ¥599痛風,痛風性關節(jié)炎,老年人痛風,高尿酸血癥,假痛風性關節(jié)炎,痛風石,遺傳性高尿酸血癥。
健客價: ¥1949清熱,利濕,解毒。用于濕熱淤阻所致的痛風病。
健客價: ¥39適用于痛風患者高尿酸血癥的長期治療,不推薦用于無臨床癥狀高尿酸血癥。
健客價: ¥139清熱,利濕,解毒。用于濕熱瘀阻所致的痛風病。
健客價: ¥50用于: 1.緩解類風濕關節(jié)炎、骨關節(jié)炎、脊柱關節(jié)病、痛風性關節(jié)炎、風濕性關節(jié)炎等各種關節(jié)炎的關節(jié)腫痛癥狀; 2.治療非關節(jié)性的各種軟組織風濕性疼痛,如肩痛、腱鞘炎、滑囊炎、肌痛及運動后損傷性疼痛等; 3.急性的輕、中度疼痛如:手術后、創(chuàng)傷后、勞損后、痛經、牙痛、頭痛等; 4.對成人和兒童的發(fā)熱有解熱作用。
健客價: ¥9.5單純原發(fā)性高尿酸血癥以及非發(fā)作期痛風性關節(jié)炎。
健客價: ¥21適用于原發(fā)性和繼發(fā)性高尿酸血癥、各種原因引起的痛風以及痛風性關節(jié)炎非急性發(fā)作期。
健客價: ¥261. 原發(fā)性和繼發(fā)性高尿酸血癥,尤其是尿酸生成過多而引起的高尿酸血癥;2.反復發(fā)作或慢性痛風患者;3.痛風石;4.尿酸性腎結石和/或尿酸性腎??;5.有腎功能不全的高尿酸血癥。
健客價: ¥39本品為吲哚乙酸類非甾體抗炎藥,適用于; 1.關節(jié)炎,可緩解類風濕關節(jié)炎、骨性關節(jié)炎、強直性脊柱性炎及賴特(Reiter)綜合癥等的癥狀,使疼痛和腫脹減輕,及關節(jié)活動功能改善,但不能控制疾病過程的進度; 2.痛風,可用于緩解急性通風性關節(jié)炎的疼痛及炎癥,但不能糾正高尿酸血癥,不適用于慢性痛風的長期治療; 3.滑囊炎、肌腱炎及肩周炎等非關節(jié)軟組織炎癥,在應用一般藥無效時可試用; 4..高熱的對
健客價: ¥5消炎止痛,干黃水。用于關節(jié)紅腫疼痛,發(fā)癢,痛風,黃水積聚。
健客價: ¥25單純原發(fā)性高尿酸血癥以及痛風性關節(jié)炎非發(fā)作期。
健客價: ¥251. 急慢性風濕性或類風濕性關節(jié)炎。2. 肩周炎、滑囊炎、肌腱炎及腱鞘炎。3. 腰背痛、扭傷、勞損及其它軟組織損傷。4. 急性痛風。5. 痛經、牙痛和術后疼痛等。
健客價: ¥11清熱除濕,活血通絡。用于濕熱瘀阻所至痛風引起的關節(jié)紅腫,熱痛,屈伸不利等癥。
健客價: ¥38用于: 1.緩解類風濕關節(jié)炎、骨關節(jié)炎、脊柱關節(jié)病、痛風性關節(jié)炎、風濕性關節(jié)炎等各種關節(jié)炎的關節(jié)腫痛癥狀; 2.治療非關節(jié)性的各種軟組織風濕性疼痛,如肩痛、腱鞘炎、滑囊炎、肌痛及運動后損傷性疼痛等; 3.急性的輕、中度疼痛如:手術后、創(chuàng)傷后、勞損后、痛經、牙痛、頭痛等; 4.對成 人和兒童的發(fā)熱有解熱作用。
健客價: ¥4.8(1)類風濕性關節(jié)炎、骨關節(jié)炎、強直性脊椎炎。 (2)肩周炎、滑囊炎、肌腱鞘炎。 (3)腰背痛、扭傷、勞損及其它軟組織損傷。 (4)急性痛風。 (5)痛經、牙痛和術后疼痛。
健客價: ¥25