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女性骨質(zhì)疏松吃什么好

2018-07-12 來(lái)源:骨質(zhì)疏松小助手  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:女性是骨質(zhì)疏松的高發(fā)病人群,大多數(shù)女性在步入中年的時(shí)候都會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的毛病。對(duì)已步入40歲的女性來(lái)說(shuō)骨質(zhì)疏松是常犯的毛病。

女性是骨質(zhì)疏松的高發(fā)病人群,大多數(shù)女性在步入中年的時(shí)候都會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的毛病。對(duì)已步入40歲的女性來(lái)說(shuō)骨質(zhì)疏松是常犯的毛病。

因?yàn)榕缘墓琴|(zhì)在35歲時(shí)達(dá)到了頂點(diǎn),在45歲開始進(jìn)入更年期時(shí),卵巢荷爾蒙慢慢變少,月經(jīng)開始變短或紊亂,骨質(zhì)開始慢慢流失。到停經(jīng)時(shí),卵巢不再分泌女性荷爾蒙,骨質(zhì)因而開始大量流失,流失量每年少則2%多則高達(dá)7%,當(dāng)60歲時(shí),有些女性的骨質(zhì)流失量可達(dá)40%。

骨質(zhì)疏松的問(wèn)題可通過(guò)飲食緩解:可以適當(dāng)多吃含鈣豐富的食品,如豆制品、堅(jiān)果類食品、海帶等。核桃仁、開心果、豆腐、豆腐絲、豆腐干等都是鈣的良好來(lái)源。那么女性骨質(zhì)疏松吃什么最好呢?

女性骨質(zhì)疏松吃什么主食好

豆類及面筋、大米、豆制品、花生等,這些食物營(yíng)養(yǎng)豐富,同時(shí)富含蛋白質(zhì),對(duì)老年女性的身體機(jī)能也有很好的補(bǔ)助。

女性骨質(zhì)疏松吃什么蔬菜好

胡蘿卜、青椒、茄子、萵苣、黃瓜、西紅柿、油菜、西蘭花、西芹等。

女性骨質(zhì)疏松吃什么水果好

蘋果、香蕉、獼猴桃、橘子等。

女性骨質(zhì)疏松也有一些注意事項(xiàng)

首先不能吃太多的糖。多吃糖能影響鈣質(zhì)的吸收,間接地導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥。其次不要吃太過(guò)咸,吃鹽過(guò)多,也會(huì)增加鈣的流失,會(huì)使骨質(zhì)疏松癥癥狀加重。在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),每日攝取鹽量為0.5克,尿中鈣量不變,若增加為5克,則尿中鈣量顯著增加。

此外還有兩種飲料要注意,就是咖啡和茶,有研究發(fā)現(xiàn),一組停經(jīng)婦女患有骨質(zhì)疏松癥的患者中,有31%的人每天喝4杯以上的咖啡;而另一組骨質(zhì)正常者中只有19%的人每天喝4杯以上的咖啡。最后就是茶。骨質(zhì)疏松的人不能長(zhǎng)期喝濃茶,茶葉會(huì)阻止鈣的吸收,造成骨鈣流失,加重骨質(zhì)疏松。

骨質(zhì)疏松食療方法來(lái)了……

黃豆豬骨湯

食材:鮮豬骨250克、黃豆100克。

制法:黃豆提前用水泡6-8小時(shí);將鮮豬骨洗凈,切斷,置水中燒開,去除血污;然后將豬骨放入砂鍋內(nèi),加生姜20克、黃酒200克,食鹽適量,加水1000毫升,經(jīng)煮沸后,用文火煮至骨爛,放入黃豆煮至豆?fàn)€,即可食用。每日1次,每次200毫升,每周1劑。

功效:鮮豬骨含天然鈣質(zhì)、骨膠原等,對(duì)骨骼生長(zhǎng)有補(bǔ)充作用。黃豆含黃酮甙、鈣、鐵、磷等,有促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)的作用,并補(bǔ)充骨中所需的營(yíng)養(yǎng)。此湯有較好的預(yù)防骨骼老化、骨質(zhì)疏松作用。

蝦皮豆腐湯

食材:蝦皮50克,嫩豆腐200克。

制法:蝦皮洗凈后泡發(fā);嫩豆腐切成小方塊;加蔥花、姜末及料酒,油鍋內(nèi)煸香后加水燒湯。

功效:蝦皮每100克鈣含量高達(dá)991毫克,豆腐含鈣量也較高,常食此湯對(duì)缺鈣的骨質(zhì)疏松癥有效。

桑葚牛骨湯

食材:桑葚25克,牛骨250~500克。

制法:將桑葚洗凈,加酒、糖少許蒸制。另將牛骨置鍋中,水煮,開鍋后撇去浮沫,加姜、蔥再煮。見(jiàn)牛骨發(fā)白時(shí),表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中,隨即撈出牛骨,加入已蒸制的桑葚,開鍋后再去浮沫,調(diào)味后即可飲用。

功效:桑葚補(bǔ)肝益腎;牛骨含有豐富鈣質(zhì)和膠原蛋白,能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)。此湯能滋陰補(bǔ)血、益腎強(qiáng)筋,尤其適用于骨質(zhì)疏松癥、更年期綜合征等。

豬皮續(xù)斷湯

食材:鮮豬皮200克,續(xù)斷50克。

制法:取鮮豬皮洗凈去毛、去脂、切小塊,放入蒸鍋內(nèi),加生姜15克,黃酒100克,食鹽適量;取續(xù)斷煎濃汁加入鍋內(nèi),加水適量,文火煮至豬皮爛為度,即可食用。1日1次,分次服。

功效:豬皮含豐富的骨膠原蛋白,膠原蛋白對(duì)人體的軟骨、骨骼及結(jié)締組織都具有重要作用。續(xù)斷:有強(qiáng)筋健骨、益肝腎等作用。此粥有利于減輕骨質(zhì)疏松引起的疼痛,延緩骨質(zhì)疏松的發(fā)生。

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