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謹防痛快飲食變“痛風”

2018-01-24 來源:宜昌華西骨科醫(yī)院  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:現(xiàn)在人們對豆制品與痛風的關系可能存在一些誤解,據(jù)我國及日本學者測試,大部分豆類的嘌呤含量本就不太高,依此斷定豆制品嘌呤含量更少,從而可以推翻民間誤傳痛風禁食豆制品的說法。

   痛風是嘌呤代謝障礙引起的終生伴隨的疾病,治療目的是緩解臨床癥狀,預防和減輕關節(jié)損害,預防復發(fā),而預防復發(fā)的關鍵是控制飲食習慣——也就是說,管好自己的嘴非常重要。

  痛風常并發(fā)肥胖、糖尿病、高血壓及高脂血癥。
 
  痛風病人應多吃低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,不飲酒。
 
  a、低嘌呤食物:五谷雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜
 
  b、中嘌呤食物:肉類、豆類、海鮮
 
  c、高嘌呤食物:豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內(nèi)臟、魚類。
 
  飲食原則
 
 ?、俦3掷硐?a target="_blank" href="http://www.hbyuguan.com/jfpd/" name="InnerLinkKeyWord">體重,超重或肥胖就應該減輕體重。
 
  ②碳水化合物可促進尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等。
 
 ?、鄣鞍踪|(zhì)可根據(jù)體重,按照比例來攝取,1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質(zhì),并以牛奶、雞蛋為主。
 
 ?、苌贁z入脂肪,因脂肪可減少尿酸排出。痛風并發(fā)高脂血癥者,脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內(nèi)。
 
  ⑤大量喝水,每日應該喝水2000ml至3000ml,促進尿酸排除。
 
 ?、藿品浅V匾【凭菀资贵w內(nèi)乳酸堆積,對尿酸排出有抑制作用,極易誘發(fā)痛風。
 
  飲食誤區(qū)
 
  現(xiàn)在人們對豆制品與痛風的關系可能存在一些誤解,據(jù)我國及日本學者測試,大部分豆類的嘌呤含量本就不太高,依此斷定豆制品嘌呤含量更少,從而可以推翻民間誤傳痛風禁食豆制品的說法。另一個間接證據(jù)是,常吃豆制品的出家人也很少有痛風。所以豆制品是可以適量食用的。
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