醪糟(甜酒)舒筋活絡(luò)、關(guān)節(jié)不痛,而且在家就能做!
醪(láo)糟,又叫酒釀,甜酒,酸酒。舊時(shí)叫“醴”,是一種米酒,是具有代表性的中國(guó)傳統(tǒng)食品之一。
不要小看這種酒,它能補(bǔ)虛、補(bǔ)血、補(bǔ)脾肺,能通肝、肺、腎經(jīng),尤其對(duì)于女人的養(yǎng)生有莫大的幫助。
醪糟的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:舒筋活絡(luò),大補(bǔ)氣血
醪糟釀造歷史悠久,源于漢盛于清,有史記載《大竹縣志》“甜酒亦以糯米釀成,和糟食用,故名醪糟,以大竹城北東柳橋所出為最。”
1醪糟養(yǎng)生功效
醪糟是糯米制成的,糯米能補(bǔ)虛補(bǔ)血補(bǔ)脾肺,釀成醪糟后增添了酒性,更是善于竄透,能通肝、肺、腎經(jīng)。
醪糟入肺經(jīng),能補(bǔ)肺之虛寒,肺主皮毛,故又能養(yǎng)顏。
醪糟入肝經(jīng),能活血,散結(jié)消腫,調(diào)經(jīng)通乳。
醪糟入腎經(jīng),能補(bǔ)腎虛,治療虛勞泄瀉,腰疼。
醪糟甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增進(jìn)食欲,有助消化。
2醪糟主要作用
1、對(duì)畏寒,血淤,缺奶,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,腰酸背痛及手足麻木等癥,以熱飲為好。
2、對(duì)神經(jīng)衰弱,精神恍惚,抑郁健忘等癥,加雞蛋同煮飲湯效果較佳。
3、醪糟能夠幫助血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,具有補(bǔ)血養(yǎng)顏,舒筋活絡(luò),強(qiáng)身健體和延年益壽的功效。
4、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,跌打損傷,消化不良,厭食煩躁,心跳過快,體質(zhì)虛衰,元?dú)饨祿p,貧血等病癥大有補(bǔ)益和療效。
3簡(jiǎn)單易操作,在家就能做
材料:糯米500g、甜酒曲2g、涼開水
浸泡:將糯米洗凈,放入干凈無(wú)油的盆中加入清水浸泡2~24小時(shí),泡至米很容易用手碾碎即可。
煮制:用濕紗布托住米,放入高壓鍋中隔水蒸,上汽后小火8分鐘關(guān)火。
放涼:蒸熟后的糯米倒入干凈盆中讓米自然涼透不能燙手。另外準(zhǔn)備一小碗溫水或干脆涼開水,將甜酒曲放入拌勻。拌入涼了的糯米中,并用手抓散糯米。
挖洞:裝入干凈盆中一層層壓緊。用手在中間挖個(gè)洞,慢慢往洞口加水,水慢慢不停地浸入米中。一直加到水慢慢浸出米面,喜歡酒水多,可加多點(diǎn)水。
發(fā)酵:蓋上密封蓋。外面用保溫材料(如毛巾被什么的)裹上放在溫暖的地方發(fā)酵,溫度一般應(yīng)在30℃~32℃之間,一般36~40小時(shí)就可以吃了。
4食用方法
直接食用:用勺取出直接食用,對(duì)胃寒、血淤、缺奶、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰酸背痛及手足麻木等癥有療效,以熱飲為好。
伴飯菜吃:解膩促進(jìn)消化。
米酒酒糟湯圓:先將適量水煮沸后加入湯圓,待湯圓浮出水面即加入適量米酒、白糖,煮沸3~5分鐘即可食用,可做早點(diǎn)、宵夜。
米酒煮雞蛋:先將適量水和雞蛋煮沸,加入適量醪糟和白糖,再煮3~5分鐘即可食用。
小貼士:雖然醪糟是養(yǎng)生佳品,但是并不是所有人都能吃的,比方說肝病患者就不能吃,體質(zhì)偏濕及易上火的人也應(yīng)少吃醪糟。
驅(qū)風(fēng)祛濕,舒筋活絡(luò)。用于一般骨節(jié)風(fēng)痛,腰膝酸痛。
健客價(jià): ¥25.8驅(qū)風(fēng)祛濕,舒筋活絡(luò)。用于一般骨節(jié)風(fēng)痛,腰膝酸痛。
健客價(jià): ¥18補(bǔ)益肝腎,養(yǎng)血活血,舒筋活絡(luò),理氣止痛。用于肝腎不足、血瘀氣滯、脈絡(luò)痹阻所致的骨性關(guān)節(jié)炎、腰肌勞損,癥見關(guān)節(jié)腫脹、疼痛、麻木、活動(dòng)受限。
健客價(jià): ¥24祛風(fēng)燥濕,活血止痛。用于風(fēng)濕痹痛,腰腿疼痛,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等癥。
健客價(jià): ¥9祛風(fēng)燥濕,活血止痛。用于風(fēng)濕痹痛,腰腿疼痛,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等癥。
健客價(jià): ¥9活血散瘀,溫經(jīng)鎮(zhèn)痛。用于寒濕瘀阻經(jīng)絡(luò)所致風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛及關(guān)節(jié)扭傷。
健客價(jià): ¥13活血,消炎,鎮(zhèn)痛,對(duì)局部血管有擴(kuò)張作用。用于關(guān)節(jié)扭傷及寒濕引起的關(guān)節(jié)疼痛。
健客價(jià): ¥7.5祛風(fēng)燥濕,活血止痛。用于風(fēng)濕痹痛,腰腿疼痛,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等癥。
健客價(jià): ¥9.9驅(qū)風(fēng)散寒,活血止痛。用于風(fēng)寒濕邪引起:關(guān)節(jié)疼痛,肩背酸沉腰痛寒腿,四肢麻木,筋脈拘攣。
健客價(jià): ¥59風(fēng)燥濕,活血止痛。用于風(fēng)濕痹痛,腰腿疼痛,風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎等癥。
健客價(jià): ¥23活血散瘀,溫經(jīng)鎮(zhèn)痛。用于寒濕瘀阻經(jīng)絡(luò)所致風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛及關(guān)節(jié)扭傷。
健客價(jià): ¥8祛風(fēng)勝濕,活血止痛。用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎及風(fēng)寒引起的其他疼痛。
健客價(jià): ¥8.9祛風(fēng)勝濕,活血止痛。用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎及風(fēng)寒引起的其他疼痛。
健客價(jià): ¥13.8活血,消炎,鎮(zhèn)痛,對(duì)局部血管有擴(kuò)張作用。用于,關(guān)節(jié)扭傷及寒濕引起的關(guān)節(jié)疼痛。
健客價(jià): ¥9活血、消炎、鎮(zhèn)痛,對(duì)局部血管有擴(kuò)張作用,用于關(guān)節(jié)扭傷及寒濕引起的關(guān)節(jié)疼痛。
健客價(jià): ¥20活血散瘀,溫經(jīng)鎮(zhèn)痛。用于寒濕瘀阻經(jīng)絡(luò)所致風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛及關(guān)節(jié)扭傷。
健客價(jià): ¥10活血,消炎,鎮(zhèn)痛,對(duì)局部血管有擴(kuò)張作用。用于關(guān)節(jié)扭傷及寒濕引起的關(guān)節(jié)疼痛。
健客價(jià): ¥2.5德國(guó)進(jìn)口 SanctBernhard氨糖維骨力膠囊240粒 關(guān)節(jié)靈 氨糖軟骨素 硫酸鹽葡萄糖胺 關(guān)節(jié)炎克星
健客價(jià): ¥268鹽酸氨基葡萄糖膠囊:用于治療和預(yù)防全身所有部位的骨關(guān)節(jié)炎,包括膝關(guān)節(jié)、肩關(guān)節(jié)、髖關(guān)節(jié)、手腕關(guān)節(jié)、頸及脊椎關(guān)節(jié)和踝關(guān)節(jié)等??删徑夂拖顷P(guān)節(jié)炎的疼痛、腫脹等癥狀、改善關(guān)節(jié)活動(dòng)功能。 威士雅氨基葡萄糖硫酸軟骨素鈣片:氨基葡萄糖硫酸軟骨素鈣片:增加骨密度。 維D鈣片:補(bǔ)充鈣、維生素D。
健客價(jià): ¥549阿維A膠囊: 1、嚴(yán)重的銀屑病,其中包括紅皮病型銀屑病、膿皰型銀屑病等。 2、其它角化性皮膚病。 消銀顆粒:清熱涼血,養(yǎng)血潤(rùn)燥,祛風(fēng)止癢。用于血熱風(fēng)燥型白疵和血虛風(fēng)燥型白疵。癥見皮疹為點(diǎn)滴狀,基底鮮紅色,表面覆有銀白色鱗屑,或皮疹表面覆有較厚的銀白色鱗屑,較干燥,基底淡紅色瘙癢較甚等。
健客價(jià): ¥795活血化瘀,舒筋活絡(luò),消腫止痛。用于肌膚、關(guān)節(jié)腫脹、疼痛、活動(dòng)不利,以及跌打損傷,腰、膝部骨性關(guān)節(jié)炎見上述癥狀者。
健客價(jià): ¥62溫經(jīng)散寒,祛風(fēng)逐濕,化瘀消腫,舒筋活絡(luò)。用于風(fēng)寒濕邪,痹阻經(jīng)絡(luò)所致 類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,強(qiáng)直性脊柱炎和各類退行性骨關(guān)節(jié)病。
健客價(jià): ¥46祛風(fēng)止痛,舒筋活絡(luò),用于三叉神經(jīng)痛、坐骨神經(jīng)痛、風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛。
健客價(jià): ¥3祛風(fēng)止痛,舒筋活絡(luò)。用于三叉神經(jīng)痛、坐骨神經(jīng)痛、風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛。
健客價(jià): ¥6.8